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【問答】濕熱吃什么好?濕熱體質要吃什么

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去濕熱吃什么好——食物:

蔬菜:多吃(chi)一些(xie)芳香(xiang)的蔬菜(cai)(cai)如香(xiang)菜(cai)(cai)、荊芥、藿香(xiang)等(deng),但這(zhe)些(xie)菜(cai)(cai)也偏濕(shi)(shi),不(bu)能吃(chi)得太多,可把這(zhe)些(xie)菜(cai)(cai)當配菜(cai)(cai)來吃(chi),以(yi)清除濕(shi)(shi)氣。還有(you)黃豆(dou)(dou)芽、綠(lv)豆(dou)(dou)芽、冬(dong)瓜、木(mu)瓜、山藥,這(zhe)些(xie)菜(cai)(cai)可以(yi)作為主菜(cai)(cai)來吃(chi),有(you)利濕(shi)(shi)作用。

:偏于(yu)溫性(xing)的(de)艾葉、佩蘭,可以(yi)除(chu)濕(shi),偏于(yu)涼性(xing)的(de)竹葉、荷葉可以(yi)清熱(re),每天(tian)泡茶喝,幫(bang)助(zhu)清除(chu)體內的(de)濕(shi)熱(re)。

作料:生姜、大茴香、桂皮等(deng)香料,具有(you)祛寒、除濕、發(fa)汗等(deng)功效,每天(tian)做飯時適當放(fang)一點有(you)溫中祛濕的作用。

粥:濕熱的(de)季(ji)節粥也是很(hen)好的(de)選擇,茯苓、白(bai)術、小米、大米各適(shi)量,每天煮粥喝,健脾祛濕養胃。

湯:冬瓜、赤小豆、排骨各適量煲(bao)湯,清熱利濕(shi)。

去濕熱吃什么好——食譜:

1、豆(dou)類瘦肉(rou)湯:瘦肉(rou)或瘦脊骨、扁(bian)豆(dou)、赤小豆(dou)、黃豆(dou)、紅蘿卜。功效:活中下氣,去濕熱(re),理腸胃。

2、茨實鯽魚湯:茨實、淮山、鯽魚。功效(xiao):補(bu)氣,健(jian)脾(pi),增(zeng)強脾(pi)胃功能。

3、豬(zhu)橫(heng)利、淮山(shan)、茨實(shi)湯。功效:滋(zi)陰補腎、健脾胃。

4、豬(zhu)肝(gan)枸(gou)杞(qi)湯:豬(zhu)肝(gan)、枸(gou)杞(qi)、紅棗。功效(xiao):補鐵(tie)、促進全身血(xue)液循(xun)環。

5、參術大(da)棗湯:黨參、云(yun)苓、白術、大(da)棗、鮮(xian)鴨腎。功(gong)效:健脾益氣開胃(wei),用于(yu)大(da)便不暢(chang)。

6、菠菜瘦弱湯

7、番茄蛋花湯

8、紫菜瘦肉紅棗湯

參考答案來源
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    蔬菜(cai)(cai):多(duo)吃(chi)一些(xie)(xie)芳(fang)香(xiang)的蔬菜(cai)(cai)如香(xiang)菜(cai)(cai)、荊芥、藿香(xiang)等,但這些(xie)(xie)菜(cai)(cai)也偏濕(shi),不能吃(chi)得太多(duo),可把這些(xie)(xie)菜(cai)(cai)當配菜(cai)(cai)來(lai)吃(chi),以清除濕(shi)氣。還有黃豆芽、綠(lv)豆芽、冬瓜、木瓜、山藥,這些(xie)(xie)菜(cai)(cai)可以作為主菜(cai)(cai)來(lai)吃(chi),有利濕(shi)作用。

    茶(cha):偏于溫性的(de)艾葉、佩蘭,可以除(chu)濕(shi),偏于涼性的(de)竹葉、荷葉可以清(qing)熱,每天(tian)泡茶(cha)喝(he),幫助(zhu)清(qing)除(chu)體內的(de)濕(shi)熱。作料(liao):生姜、大茴香、桂皮等香料(liao),具有(you)祛(qu)寒(han)、除(chu)濕(shi)、發汗(han)等功(gong)效(xiao),每天(tian)做飯時適(shi)(shi)當放一(yi)點有(you)溫中(zhong)祛(qu)濕(shi)的(de)作用。 粥(zhou):濕(shi)熱的(de)季節粥(zhou)也(ye)是很好的(de)選擇,茯(fu)苓(ling)、白術(shu)、小米、大米各(ge)適(shi)(shi)量,每天(tian)煮粥(zhou)喝(he),健脾祛(qu)濕(shi)養(yang)胃。

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    飲食(shi)要(yao)清(qing)(qing)淡,多吃甘(gan)寒、甘(gan)平的(de)(de)食(shi)物,如綠豆、空心菜(cai)、莧菜(cai)、芹(qin)菜(cai)、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等(deng)。少食(shi)辛溫助熱(re)(re)(re)的(de)(de)食(shi)物。少吃油膩(ni)、甜味品,預防濕熱(re)(re)(re)。應(ying)戒除煙(yan)酒,因(yin)為(wei)煙(yan)酒在中醫看來屬(shu)于具有(you)溫熱(re)(re)(re)作用(yong)的(de)(de)。濕熱(re)(re)(re)體質(zhi)的(de)(de)人(ren)要(yao)注(zhu)(zhu)意疏肝(gan)利(li)膽,清(qing)(qing)熱(re)(re)(re)祛濕。減少熬夜的(de)(de)次(ci)數,保證睡眠質(zhi)量。另(ling)外(wai),有(you)空練練氣功(gong)、瑜(yu)伽、太極這(zhe)些舒展筋骨和身體的(de)(de)運動,非常適合濕熱(re)(re)(re)體質(zhi)的(de)(de)人(ren)。同時(shi),注(zhu)(zhu)意盡(jin)量避免在潮濕、炎熱(re)(re)(re)的(de)(de)環境(jing)下工(gong)作和生活,衣(yi)著盡(jin)量保持以寬松為(wei)好。

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    適(shi)宜:蘿卜、薄荷、山藥、菠(bo)菜(cai)、芹菜(cai)、生(sheng)地黃、大米   

    立春(chun)時(shi)(shi),肝(gan)(gan)氣(qi)應機而發,《素(su)問.藏氣(qi)法時(shi)(shi)論》說:肝(gan)(gan)主春(chun)肝(gan)(gan)苦急,急食甘(gan)以緩之(zhi)。肝(gan)(gan)欲散,急食辛以散之(zhi),用辛補之(zhi),酸(suan)瀉之(zhi)。濕(shi)熱體質(zhi)養肝(gan)(gan)氣(qi)之(zhi)升發應多吃味辛、升散、甘(gan)緩的食物。味辛食物:蘿卜(bu)、薄荷、紫蘇、香菜(cai),若是遇到寒冷天氣(qi)此類食物更(geng)要(yao)多吃;甘(gan)緩:紅棗(zao)、糯米、甘(gan)藍、菜(cai)花(hua)、山藥、大米。

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