新(xin)鮮牛奶(nai)應該(gai)不會，但奶(nai)粉(fen)(fen)好象就會，不能大量飲(yin)用，特別是已經上火(huo)了，就不要喝奶(nai)粉(fen)(fen)。牛奶(nai)什么都好但也有(you)不宜飲(yin)用的人。

科學研究發(fa)現(xian)，牛(niu)奶(nai)(nai)具有很高的營養價值(zhi)，對(dui)人體健康(kang)非常重要(yao)。坊間流傳著喝牛(niu)奶(nai)(nai)會“上(shang)(shang)火”的說(shuo)法，那(nei)到底(di)喝牛(niu)奶(nai)(nai)是否會上(shang)(shang)火呢？

專家表示，牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)具有(you)滋潤肺胃、潤腸通便、補虛的(de)作用(yong)，喝牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)并(bing)不(bu)會上(shang)火且(qie)，在炎炎夏(xia)季，人體(ti)為了(le)抵抗高(gao)(gao)溫，消耗大量的(de)體(ti)力(li)，正是需(xu)要補充(chong)各(ge)(ge)種營養(yang)、優質蛋白(bai)質和多種維生素的(de)時(shi)候(hou)，牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)不(bu)僅(jin)富含人體(ti)所需(xu)的(de)各(ge)(ge)種營養(yang)，而且(qie)，人體(ti)對(dui)牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)中營養(yang)成分的(de)消化吸收率高(gao)(gao)達92%，因(yin)此，牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)應該是十分適(shi)合(he)夏(xia)季飲(yin)用(yong)的(de)營養(yang)飲(yin)品。

從牛(niu)奶的(de)性(xing)質來看，中醫認為，牛(niu)奶味甘、性(xing)平，對身體有補益之功。《》說牛(niu)奶能“補虛贏，止(zhi)渴”；在(zai)《》、《》等經(jing)典著作中，也對牛(niu)奶作了很高的(de)評(ping)價。在(zai)我國(guo)的(de)新疆(jiang)、內蒙古等地，人們以奶代茶，但并沒有出(chu)現“上(shang)火”的(de)問題(ti)。