拉肚(du)子，也就(jiu)是腹瀉(xie)(xie)。 腹瀉(xie)(xie)早期禁牛奶(nai)、蔗糖等易產(chan)氣(qi)的流(liu)質飲食(shi)。有些患者對(dui)牛奶(nai)不適應，服(fu)牛奶(nai)后常加重腹瀉(xie)(xie)。 腹瀉(xie)(xie)是由多種病(bing)因引起(qi)的綜合征。其(qi)主要癥狀為(wei)腹瀉(xie)(xie)、嘔(ou)吐，以及水、電解質平衡紊亂。

腹瀉(xie)患者的食療(liao)：

1、急性期禁食(shi)：急性水瀉期需暫時禁食(shi)，使腸道(dao)完全休息。必要時由靜(jing)脈輸液，以防失水過多而脫水。

2、清淡流質飲食(shi)：不需(xu)禁(jin)食(shi)者，發病初宜給清淡流質飲食(shi)。如蛋(dan)白水、果汁、米湯、薄面湯等(deng)，以(yi)咸為(wei)主。早(zao)期禁(jin)牛(niu)奶(nai)(nai)、蔗糖等(deng)易(yi)產(chan)氣的流質飲食(shi)。有(you)些患者對牛(niu)奶(nai)(nai)不適應，服(fu)牛(niu)奶(nai)(nai)后(hou)常(chang)加重腹瀉。

3、根據(ju)病情(qing)調(diao)整飲(yin)食：排便次數(shu)減(jian)少，癥狀(zhuang)緩解后改為低(di)脂流(liu)質飲(yin)食，或低(di)脂少渣、細軟(ruan)易消化的半流(liu)質飲(yin)食，如(ru)大米粥(zhou)、藕(ou)粉、爛(lan)面條、面片等。

4、飲食選擇：腹瀉基(ji)本停止后，可供給(gei)低脂少渣(zha)半流(liu)質飲食或軟(ruan)食。少量(liang)多餐，以(yi)利于消(xiao)化;如面條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉(rou)泥(ni)等。仍應適當(dang)限制含粗(cu)纖維多的蔬(shu)菜(cai)水果等，以(yi)后逐漸過(guo)渡到普食。

5、補(bu)充維(wei)生(sheng)素(su)：注意復合維(wei)生(sheng)素(su)B和(he)維(wei)生(sheng)素(su)C補(bu)充，如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。

6、飲食禁忌(ji)：禁酒，忌(ji)肥肉，堅硬及含粗纖維多(duo)(duo)的蔬菜、生(sheng)冷瓜果(guo)，油脂多(duo)(duo)的點心(xin)及冷飲等。