感冒時選擇高(gao)品(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)能增加身體修復能力。高(gao)品(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)包括豆腐(fu)、豆漿、蛋(dan)類和深海魚等。但牛奶(nai)容易生痰(tan)，有些(xie)人的(de)(de)乳糖耐受性低(di)，也(ye)容易拉肚(du)子，不建(jian)議以牛奶(nai)作為(wei)攝取蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)來源。

有(you)呼吸(xi)(xi)道(dao)疾病的人(ren)屬(shu)于寒涼體質(zhi)，喝了(le)牛奶就加(jia)重了(le)其身體的寒濕程(cheng)度，使寒痰(tan)增多，免疫力降低。人(ren)在感冒(mao)期間(jian)同樣不宜喝牛奶，牛奶使感冒(mao)期間(jian)呼吸(xi)(xi)道(dao)痰(tan)盛，疾病加(jia)重，會讓癥狀好(hao)轉變得緩慢。

當感(gan)冒(mao)時，體內的(de)消化和吸(xi)收(shou)功(gong)能相(xiang)對(dui)減弱，消化酶分泌減少，活(huo)性也相(xiang)對(dui)降低(di)，而(er)且體內高溫容易(yi)使蛋白(bai)質(zhi)(zhi)變性，蛋白(bai)質(zhi)(zhi)不(bu)容易(yi)消化吸(xi)收(shou)。因此感(gan)冒(mao)時，可適當減少蛋白(bai)質(zhi)(zhi)攝入，而(er)多加(jia)喝(he)水量。把牛(niu)奶(nai)適當沖淡一點，可解決(jue)這一問(wen)題(ti)。還有喝(he)牛(niu)奶(nai)的(de)時候禁止(zhi)加(jia)糖、在(zai)服(fu)藥前后各1～2小時內最好不(bu)要喝(he)牛(niu)奶(nai)。

感(gan)(gan)冒時最(zui)好(hao)別(bie)吃(chi)奶(nai)(nai)酪等(deng)較難消(xiao)化(hua)的奶(nai)(nai)制品，但是(shi)可以適(shi)當喝些(xie)牛奶(nai)(nai)。如果胃口不好(hao)，可以喝些(xie)酸奶(nai)(nai)。感(gan)(gan)冒之后人體的消(xiao)化(hua)系統功能(neng)降(jiang)低，奶(nai)(nai)酪的脂肪含量比較高不易消(xiao)化(hua)，不建議感(gan)(gan)冒患者食用。