孕婦可不可以吃枸杞

枸杞中豐富的(de)維生素和蛋白(bai)質，可(ke)以增(zeng)強(qiang)人體抗病毒的(de)能力，從而(er)促進體內有有毒有害物質的(de)代謝，并增(zeng)強(qiang)可(ke)以增(zeng)強(qiang)孕(yun)婦(fu)免疫力。除此(ci)之外，枸杞對孕(yun)婦(fu)還有哪(na)些(xie)作用呢？

1、枸(gou)杞含(han)豐富(fu)的枸(gou)杞多糖、脂肪、蛋(dan)白(bai)質、牛磺酸、甜菜堿以及各(ge)種維生素，特別是類(lei)胡蘿卜素含(han)量(liang)很高。此外，還含(han)有(you)大量(liang)礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、銅、錳(meng)、鋅(xin)、硒等元素，具有(you)延緩衰老、調節機(ji)體免(mian)疫(yi)活(huo)性等作用，是孕婦妊娠及胎兒生長(chang)發育過程中用來補充營(ying)養的佳品。

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2、枸杞對孕婦具有抗疲勞作用，能顯著增加肌肝糖原的貯備量，從而提高人體活力，達到抗疲勞的作用。

3、枸杞可以治(zhi)療妊(ren)娠貧(pin)血(xue)(xue)(xue)，孕(yun)婦經常食用可輔(fu)助治(zhi)療妊(ren)娠貧(pin)血(xue)(xue)(xue)。民間的說法(fa)是(shi)枸杞泡茶可以治(zhi)療懷(huai)孕(yun)期間貧(pin)血(xue)(xue)(xue)，有很好(hao)的補血(xue)(xue)(xue)作用。

孕婦怎么吃枸杞好

每種食(shi)(shi)物都有(you)最適(shi)宜的食(shi)(shi)用方法，不同(tong)的食(shi)(shi)用方法，營養價值有(you)所(suo)不同(tong)。那么，孕婦怎么吃枸杞(qi)好呢？

1、干(gan)(gan)吃(chi)，干(gan)(gan)嚼的(de)效果是最好的(de)，吸(xi)收營養也是最全面的(de)，但(dan)干(gan)(gan)嚼吃(chi)用量最好減(jian)半(ban)，吃(chi)太多人體也吸(xi)收不(bu)了，容易上(shang)火。

2、如果(guo)覺得干嚼口(kou)感不好(hao)，那(nei)么(me)可以用(yong)熱(re)水(shui)泡(pao)著(zhu)吃，另外如果(guo)是(shi)泡(pao)水(shui)的(de)食用(yong)話，可以搭配其他保養品，比如枸杞和紅棗，補(bu)血效(xiao)果(guo)好(hao)。枸杞和菊花，養肝明目作(zuo)用(yong)強。枸杞泡(pao)酒，能幫男人補(bu)腎。

3、枸(gou)杞(qi)子(zi)煲湯(tang)(tang)(tang)喝(he)，枸(gou)杞(qi)子(zi)煲湯(tang)(tang)(tang)喝(he)的做法很多，各有各的作用(yong)。例如紅棗枸(gou)杞(qi)雞蛋湯(tang)(tang)(tang)，銀(yin)耳(er)蓮子(zi)枸(gou)杞(qi)湯(tang)(tang)(tang)適合女人補(bu)氣血。枸(gou)杞(qi)和(he)排骨湯(tang)(tang)(tang)，枸(gou)杞(qi)和(he)乳鴿湯(tang)(tang)(tang)適合男人滋補(bu)。但需注意的是枸(gou)杞(qi)煲湯(tang)(tang)(tang)的話，最好(hao)后面再放枸(gou)杞(qi)，因為(wei)水溫(wen)過(guo)高過(guo)久枸(gou)杞(qi)的藥效(xiao)容易流(liu)失。

孕婦吃枸杞的好處

1、抗衰(shuai)老：枸(gou)杞(qi)含豐富枸(gou)杞(qi)多糖(tang)、維生素(su)E、硒及黃酮(tong)類等抗(kang)氧(yang)化物質，抗(kang)氧(yang)化能力(li)較強，能夠(gou)減輕自(zi)由基過氧(yang)化損傷。孕婦經常枸(gou)杞食(shi)用(yong)有抗(kang)衰老的作用(yong)。

2、美容養顏：食用枸杞可(ke)以(yi)提高皮(pi)膚吸(xi)收(shou)氧分的(de)能力(li)，增強(qiang)皮(pi)膚抵抗力(li)，并且其中含有(you)的(de)大量維生(sheng)素C還能促進黑色素(su)的(de)(de)分解代謝(xie)，從(cong)而起到美白作(zuo)用(yong)。所以孕婦食用(yong)枸(gou)杞有美容養(yang)顏的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

3、滋補腎(shen)(shen)臟(zang)：枸杞的(de)(de)性味甘平，能(neng)入肝、腎(shen)(shen)、肺經，具有滋補腎(shen)(shen)臟(zang)的(de)(de)功效(xiao)，還能(neng)增(zeng)強人們(men)的(de)(de)免疫力的(de)(de)作用，臨床上枸杞常用于治療慢性腎(shen)(shen)衰竭。

4、養肝明目：實(shi)驗證明，枸杞多糖對實(shi)驗性肝損傷有保(bao)護(hu)作用，能降(jiang)低血清谷丙轉氨酶，從而(er)促(cu)進肝損傷的修(xiu)復和肝細(xi)胞(bao)再生(sheng)。除此之外，豐(feng)富的維(wei)生(sheng)素A和胡蘿卜素能夠(gou)保護眼睛(jing)，孕婦食用具有養肝明目的作用。

孕婦吃枸杞對胎兒好嗎

1、促進視力發育：枸杞中富含維生素A和胡(hu)蘿卜(bu)素，胡(hu)蘿卜(bu)素在體內能夠轉化(hua)成維生素A，而維生素(su)A是視覺細胞(bao)的(de)重要(yao)組(zu)成成分，所以食用(yong)(yong)枸(gou)杞具有促(cu)進視力發(fa)育的(de)作用(yong)(yong)。

2、促(cu)進骨骼、牙(ya)齒(chi)生長：枸(gou)杞(qi)中(zhong)含有豐富的(de)(de)鈣(gai)鐵離(li)(li)子，經常食用可(ke)(ke)以(yi)(yi)促(cu)進胎(tai)(tai)兒骨骼發(fa)育(yu)(yu)，有利于(yu)胎(tai)(tai)兒的(de)(de)成型有好處。而且枸(gou)杞(qi)中(zhong)的(de)(de)鈣(gai)離(li)(li)子、磷元素是牙(ya)齒(chi)的(de)(de)組成成分，食用可(ke)(ke)以(yi)(yi)促(cu)進胎(tai)(tai)兒牙(ya)床的(de)(de)發(fa)育(yu)(yu)，有利于(yu)寶寶生長。

3、促進大腦(nao)發育(yu)：枸杞中(zhong)含有豐(feng)富(fu)的(de)營養成分以及不飽和(he)脂肪酸，經常食用(yong)可以促進胎兒的(de)大腦(nao)發育(yu)，有利于(yu)健腦(nao)益智。

孕婦吃枸杞注意事項

枸杞是(shi)好東(dong)西，對(dui)于(yu)女性來講，更是(shi)是(shi)如此。但是(shi)，懷孕了的(de)女性能(neng)(neng)不能(neng)(neng)吃枸杞呢？如果能(neng)(neng)吃，要(yao)以何種方(fang)式才更健康呢？在吃的(de)過程中(zhong)，需(xu)要(yao)注意什么呢？

1、懷孕的(de)女性一定要記得，如果你有胃(wei)(wei)寒(han)的(de)癥狀，那么(me)建議你不(bu)要食(shi)(shi)用枸杞，因為枸杞本身是散熱(re)的(de)食(shi)(shi)物(wu)，食(shi)(shi)用之后會刺激你的(de)胃(wei)(wei)部，引起更加(jia)嚴重不(bu)適。

2、懷孕的(de)女性如果腹瀉(xie)的(de)話(hua)，也(ye)千萬不(bu)要(yao)再(zai)食(shi)用枸(gou)杞了，因為枸(gou)杞本身就有通便(bian)的(de)作用，在這種情(qing)況下(xia)食(shi)用枸(gou)杞，會導致(zhi)腹瀉(xie)的(de)程度更(geng)加嚴重(zhong)。

3、孕(yun)婦在(zai)食用枸(gou)杞(qi)的(de)時候(hou)，不建議沖水喝，因為這樣效果(guo)不大(da)，不能(neng)發揮枸(gou)杞(qi)的(de)最大(da)價值。在(zai)煲(bao)湯或者煲(bao)肉(rou)的(de)時候(hou)可以適當加點枸(gou)杞(qi)進去。

4、孕婦(fu)在吃枸杞時，不(bu)建議(yi)多吃，一天之(zhi)內不(bu)要(yao)超過10粒。只有這樣，才能保(bao)證營養的(de)充分吸收(shou)和(he)體溫的(de)正常維持。而(er)且如果過量食(shi)用枸杞的(de)話(hua)，會導致血熱(re)，從而(er)出現(xian)(xian)流鼻血等現(xian)(xian)象，不利于孕(yun)期健(jian)康。

適合孕婦枸杞食譜

清蒸枸杞蝦

材料：沙蝦200克、枸杞15-20粒(li)、蔥1棵(ke)、姜3片

調味料：A料(liao)：米酒(jiu)1/4小(xiao)匙，B料：鹽1/4小(xiao)匙

制作方法：

1、蔥洗凈(jing)、切(qie)段，姜去皮、切(qie)片。

2、沙蝦洗(xi)凈，去除(chu)須角(jiao)，并且(qie)挑除(chu)腸泥，洗(xi)凈瀝干(gan)備用(yong)。

3、沙蝦分別排入深盤中，每只蝦子不可重(zhong)疊(die)，撒上(shang)枸杞(qi)，鋪上(shang)蔥段(duan)、姜片，滴(di)入A料，撒上B料即可。

4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開，放入(ru)排(pai)好枸杞蝦的(de)蒸盤（圖2），隔水蒸5-7分(fen)鐘即可熄火端(duan)出。

營養分析：

1、蝦(xia)子含優質蛋白質，易于(yu)消化(hua)，有(you)補氣(qi)健胃的作用。

2、枸(gou)杞可以補氣(qi)，對頭暈(yun)目眩、腰疼、腿軟等癥狀具有改善(shan)功效。

友情提示：

1、選擇清蒸蝦勿太大尾，肉質較粉(fen)嫩(nen)，以(yi)沙蝦、活跳蝦為最佳。

2、水開后再蒸煮蝦(xia)子，可維持肉質(zhi)嫩度，不至于太老硬。

此菜色澤鮮紅，令人垂(chui)涎，富含優質(zhi)蛋(dan)白質(zhi)，可提供胎兒(er)成長發育所需。

枸杞蒸蛋

食譜原料：雞(ji)蛋150克，枸杞子15克(ke)

調(diao)料：豬油（煉制(zhi)）40克(ke)，鹽1克，味精1克，淀粉（豌豆(dou)）5克(ke)，醬油(you)1克

制作方法

1、雞蛋(dan)破殼入(ru)碗中攪散，加鹽、味精(jing)、濕淀粉、冷清湯各適量，調散成蛋(dan)糊；枸杞子沸水浸漲(zhang)，備用。

2、蛋(dan)糊入籠，沸武火蒸約10分鐘，撒上枸杞子再蒸(zheng)5分(fen)鐘。

3、另將(jiang)熟豬(zhu)油(you)(you)加醬油(you)(you)同蒸化后(hou)，淋在蛋面上。

適用人群：準備懷孕的女性

健康提(ti)示：補養陰血(xue)。適用于血(xue)虛頭(tou)痛、頭(tou)暈心悸、神疲(pi)乏力(li)、遇(yu)勞加重，或(huo)(huo)血(xue)虛發熱(re)，熱(re)勢或(huo)(huo)高或(huo)(huo)低，勞則加劇，肌熱(re)煩渴，面色不華等癥(zheng)。

食(shi)物相克：雞蛋：與鵝肉同(tong)(tong)食(shi)損傷(shang)脾胃；與兔(tu)肉、柿(shi)子同(tong)(tong)食(shi)導致腹瀉；同(tong)(tong)時不(bu)宜與甲(jia)魚(yu)、鯉魚(yu)、豆漿、茶(cha)同(tong)(tong)食(shi)。

枸杞子：枸杞一般不宜和過多(duo)茶性溫熱(re)的補品如桂圓(yuan)、紅參、大棗等(deng)共(gong)同食用。

枸杞蒸雞

材料：母(mu)雞1200克、枸杞子15克

調料：鹽5克，大蔥(cong)20克，姜10克(ke)，胡(hu)椒粉2克，黃酒30克

制作方法：

1、將(jiang)雞洗(xi)凈，放入沸水(shui)中(zhong)氽(tun)透(tou)，撈出后放入涼水(shui)中(zhong)洗(xi)凈浮沫，瀝盡水(shui)分(fen)。

2、將枸(gou)杞子(zi)裝(zhuang)入雞腹內(nei)，然后腹部(bu)朝上放入大(da)碗(wan)中或沙鍋中，加入蔥（切段(duan)）、姜(jiang)（切片）、黃酒、高湯(tang)適量(liang)、胡(hu)椒粉(fen)蓋(gai)好，用濕棉紙密封住(zhu)盆口，上籠用大(da)火蒸2小時取出。

3、將封(feng)口的棉紙揭去，揀(jian)去姜片，蔥段，再加鹽調味即可。

健康提示(shi)：嫩母(mu)雞(ji)具有補益氣血(xue)(xue)，養(yang)(yang)精(jing)填髓(sui)的作用(yong)(yong)，民間常用(yong)(yong)于產(chan)后(hou)(hou)(hou)，病后(hou)(hou)(hou)，手(shou)術后(hou)(hou)(hou)的補養(yang)(yang)，配以(yi)枸杞子(zi)以(yi)益精(jing)養(yang)(yang)血(xue)(xue)，補肝(gan)益腎。適(shi)用(yong)(yong)于腎陰(yin)虛(xu)衰，體(ti)虛(xu)乏力，血(xue)(xue)虛(xu)神疲(pi)，頭昏目眩等癥。枸杞蒸雞(ji)是孕期的一款好食譜。