蒸煮(zhu)類：碗糕、花糕、小窩頭、蕓豆餅

炸烙烤類(lei)：燙面炸糕、焦圈、馓子麻花、春卷

粘貨類：豌豆黃、驢打滾、八寶飯、小棗粽子

糖果類(lei)：北京酥(su)糖(tang)(tang)、冰糖(tang)(tang)葫蘆、果脯(fu)、糖(tang)(tang)人(ren)

流食類：豆汁、豆腐(fu)腦、面(mian)茶、元寶餛飩(tun)

肉(rou)食類：北京烤鴨、白水羊頭肉、鹵煮丸子、炒肝

【簋街(jie)：“麻小(xiao)”活躍的不夜街(jie)】

北(bei)京最出名的(de)美食(shi)聚集地(di)！這(zhe)兒基本上不(bu)是老北(bei)京美食(shi)，而是來自五湖四海的(de)美食(shi)界的(de)英雄豪(hao)杰們(men)！簋街(jie)主要(yao)有麻辣小龍蝦、饞嘴蛙、烤魚、烤串等等重(zhong)口(kou)味美食(shi)。簋街(jie)的(de)另一(yi)特色是，通宵營(ying)業(ye)，因此也是一(yi)夜宵圣地(di)。

地址：東(dong)城區東(dong)直門內大(da)街(jie)

交通：地鐵5號(hao)線北新橋站(zhan)下(xia)車或(huo)(huo)地鐵2號(hao)線東直門(men)站(zhan)下(xia)車西(xi)行，或(huo)(huo)乘(cheng)坐106、107、117、635路公(gong)交東內小街站(zhan)下(xia)車。

【王府井：最時尚的小吃街(jie)】

王府井(jing)這種商賈云集之地，美食自然必不可少(shao)，不管是(shi)(shi)老字號還是(shi)(shi)新派(pai)餐廳(ting)，都有(you)的選(xuan)。另外(wai)一側的小吃街(jie)也是(shi)(shi)北京及各(ge)地名優(you)風味小吃的薈萃的地方。

地址：東城(cheng)區王府井東安(an)門大街(jie)

交通：地鐵(tie)1號線王府井站下車(che)，或乘坐1、2、4、10、20、103、104、120、420、802、803、814路公交車(che)王府井站下車(che)。

【牛街：最(zui)正宗的清(qing)真美食街】

牛(niu)街是穆斯林在北(bei)京(jing)(jing)的(de)(de)主要聚集地，因此，有超多超正(zheng)宗的(de)(de)清真美食！包括聚寶源老字號(hao)涮羊(yang)肉(rou)、清真吐(tu)魯番餐廳等。更有著名的(de)(de)牛(niu)街清真超市(shi)，很多北(bei)京(jing)(jing)人都來這兒買牛(niu)羊(yang)肉(rou)滴(di)！

地址(zhi)：西城區廣安門牛街

交通：可乘坐10、 48、 88、717路牛街站(zhan)下(xia)車

【前門大(da)街：老字號匯集的(de)一條街】

前門(men)(men)大街上匯集著京城的(de)(de)許多家老字號飯(fan)店(dian)，就像(xiang)正陽(yang)門(men)(men)經(jing)歷的(de)(de)風(feng)風(feng)雨雨一樣，前門(men)(men)大街上的(de)(de)那些老字號飯(fan)店(dian)也是久經(jing)滄(cang)桑(sang)，代表著京城的(de)(de)食文化，也是外地人到北京必去的(de)(de)地方(fang)。

地址：西城區前門(men)大街

交(jiao)通：地鐵2號線前(qian)門站下車，或乘坐5、 8、17、22、48、59、 66、67、 69、71、82、120、126、301、626、646、 690、 692、729路(lu)前(qian)門站下車

【方莊：夜宵火爆的(de)美食街】

方(fang)莊美食街(jie)是近幾年(nian)才火爆起來(lai)的，主要還是由(you)于周邊的居(ju)民(min)區的興建，配套的餐飲(yin)業也(ye)相應發展起來(lai)。設(she)施比較完備(bei)，街(jie)面(mian)寬闊，店面(mian)規模也(ye)不小。菜系特(te)別全(quan)而多(duo)樣(yang)，中(zhong)餐、西(xi)餐都有。

地址：北(bei)京豐臺(tai)區方莊

交(jiao)通：公(gong)交(jiao)：973、434、51、627、655附近地鐵站：方莊地鐵站

【什剎(cha)海(hai)：最(zui)古色古香的小吃街】

以前(qian)的(de)什剎海晚上(shang)還(huan)是很清(qing)靜的(de)，但現(xian)在不(bu)同(tong)了(le)。星巴克、烤肉季、客家(jia)人(ren)、茶馬古道等(deng)餐廳在晚上(shang)依舊紅火，而新開張(zhang)的(de)“九門(men)小吃”因匯(hui)集了(le)11家(jia)由(you)于前(qian)門(men)改造而一度告別的(de)老字號小吃店，白天就更(geng)是熱鬧非凡。

地(di)址：北京市(shi)西(xi)城(cheng)區羊(yang)房胡同

交通：乘13、42、107、111、118、810、823、850路公交車，北(bei)海(hai)北(bei)門下車

【五(wu)道口：最具異國風情的美食街(jie)】

五道(dao)口(kou)身(shen)處高校(xiao)區，隨著各(ge)類帶有(you)異國(guo)風味(wei)的餐飲(yin)連鎖店的登陸，名目繁多的專賣店的開(kai)張(zhang)，已經使得過去(qu)作為搖滾文化中心、頗具憤青氣質(zhi)的五道(dao)口(kou)一夜之間(jian)變得小資(zi)起(qi)來(lai)，國(guo)際(ji)化韻味(wei)十(shi)足(zu)。

地址(zhi)：北京市海淀區(qu)五道口(kou)

交通：地鐵13號線到五道(dao)口，公交86、307、331、375、429、508等(deng)到五道(dao)口下

【東四(si)北(bei)大(da)街(jie)：最具北(bei)京風(feng)味的小吃街(jie)】

東四地區保(bao)持了更多老北京的(de)風情，那些(xie)味道絕對獨具匠心，卻不至于(yu)整日爆滿的(de)絕味小館(guan)，才是我(wo)等食客真正棲身的(de)所在(zai)啊。

地(di)址(zhi)：北京市(shi)東城區

交通：地鐵5號(hao)線到東四，或乘坐公交13路，107電車(che)(che)，106電車(che)(che)，104電車(che)(che)

【三里屯：最熱烈(lie)的美(mei)食街】

三(san)里(li)屯(tun)因距內城三(san)里(li)而得名，是北京(jing)夜生活最(zui)繁(fan)華的(de)(de)娛樂街(jie)之一(yi)，因其臨近使館區，是居住在京(jing)的(de)(de)老外以(yi)及國(guo)內名流大款明星經(jing)常光顧的(de)(de)地方。一(yi)直以(yi)來三(san)里(li)屯(tun)酒吧一(yi)條街(jie)總(zong)給人一(yi)種“霧里(li)看(kan)花”的(de)(de)感覺，誰也看(kan)不清(qing)它的(de)(de)真實面目。

地址：北京市朝陽區(qu)三里屯

交(jiao)通：地(di)鐵(tie)10號線至團結(jie)湖站，A口出、6號線至東大橋站，B口出；或乘坐公交(jiao)113路(lu)(lu)、115電(dian)、406路(lu)(lu)、416路(lu)(lu)(環行)、431路(lu)(lu)、701路(lu)(lu)、758路(lu)(lu)至三里(li)屯(tun)

【蘇州街(jie)：蓄勢待發的潛力(li)食街(jie)】

蘇州街(jie)是中關(guan)村地區的(de)一條蘊藏(zang)無限潛(qian)力的(de)食街(jie)，一直悄(qiao)悄(qiao)地蓄(xu)勢(shi)待發(fa)。或許由于靠近(jin)中關(guan)村這(zhe)樣的(de)IT商務聚(ju)集地，因此(ci)這(zhe)里(li)的(de)餐(can)飲大(da)都(dou)是具有一些文化(hua)底蘊的(de)餐(can)廳。價位和裝(zhuang)修都(dou)是中檔以上的(de)。

地址：海(hai)淀區中東部蘇州街

交通：地鐵(tie)10號(hao)線(xian)蘇州街(jie)站、4號(hao)線(xian)中關(guan)村站；公交26路(lu)(lu)，302路(lu)(lu)，374路(lu)(lu)， 394路(lu)(lu)，374

西城：華天小吃店、西來順飯莊、又一順飯莊、南長街清真飯館、民樂軒清真鍋貼館

東城：隆福寺小吃店、白(bai)魁老(lao)號飯莊、興華美食爆肚店、清真瑞(rui)珍厚飯莊

崇文：錦芳飲食店、錦馨豆(dou)汁店、老磁器口豆(dou)汁店

宣武(wu)：南來順飯(fan)莊(zhuang)、新(xin)華小吃店、恩元居

【便宜坊】

驢友點評：到(dao)便(bian)宜坊主要吃烤鴨(ya)。不(bu)(bu)同于常見的(de)掛(gua)爐(lu)式，他(ta)家是(shi)燜爐(lu)的(de)。鴨(ya)子(zi)皮酥肉嫩，放上些瓜條、蔥絲、甜面(mian)醬，再用白餅一卷(juan)，滿口留油，肥而不(bu)(bu)膩！確實不(bu)(bu)辱沒老字號的(de)名聲。

地址：北京市東城區鮮魚口街65-77號

【老胡(hu)灌(guan)餅】

驢友點(dian)評：地點(dian)在(zai)安翔路上，門簾很小，容易錯過。餅很酥脆，醬料也(ye)很好吃(chi)。餅是先煎后烤(kao)的，外脆里嫩，再加(jia)上他家的獨門醬汁(zhi)，醬香十足，非常的銷(xiao)魂(hun)。但是無論幾點(dian)去都得排隊。

地址：朝陽區安翔路盤古大觀西(近奧林匹(pi)克公園)

【姚(yao)記炒(chao)肝店】

驢友點評：雖(sui)然店面不太大，但實(shi)在是威名(ming)遠揚，美(mei)國副總統(tong)拜登訪華時專門來吃的(de)(de)店，還(huan)需別的(de)(de)推薦嗎？炒肝(gan)兒和鹵煮很地(di)道，當然也要做好排隊的(de)(de)準備(bei)。

地(di)址：鼓樓東(dong)大街311號(hao)（鼓樓灣(wan)東(dong)南(nan)角）

【奶酪魏】

驢(lv)友點評(ping)：店面不大(da)，但干凈整潔(jie)。甜(tian)品種類(lei)繁多：宮廷奶酪綿軟香滑；剛出(chu)鍋的奶油炸(zha)糕外(wai)酥里嫩，松軟糯口，值得閉上眼睛好好享(xiang)受；杏(xing)仁豆腐甜(tian)蜜(mi)中含著絲絲苦，清新淡爽(shuang)。但甜(tian)點的量(liang)都不太大(da)。

地址：宣(xuan)武區廣安(an)門內大街(jie)202號10

【一碗居炸醬面】

驢友點(dian)評：老(lao)北(bei)京(jing)館(guan)子(zi)，裝修簡單質樸，方桌條凳很(hen)有(you)感覺(jue)。方莊店晚上有(you)京(jing)劇表演，鑼鼓喧天，很(hen)是(shi)(shi)熱鬧(nao)。炸醬面是(shi)(shi)這里的招牌，面筋(jin)道料足（就是(shi)(shi)醬有(you)點(dian)咸）；小吃也(ye)做得地道，炸灌腸(chang)、麻豆腐是(shi)(shi)保留節目。

地址：北(bei)京市豐(feng)臺區蒲(pu)方路

【老(lao)磁器口豆汁店(dian)】

驢友點評：老北京都知道這里(li)，店(dian)里(li)爺(ye)爺(ye)輩的(de)食客隨(sui)處可見。豆汁(zhi)很(hen)地(di)道，頭兩次吃(chi)捏著(zhu)鼻子都難以下咽的(de)東西(xi)，多吃(chi)幾次就上(shang)癮。價格小漲(zhang)，但依然火爆。

地址：東城區(qu)天壇北門對面

【陳記鹵煮小腸】

驢友點評：京城鹵煮前(qian)三(san)名一(yi)定有這兒。在(zai)煤(mei)市街上就能(neng)聞(wen)到香味，勾著你(ni)往“取燈胡同”里走。小腸收(shou)拾得干(gan)凈，軟爛入味，肺頭很新鮮，百(bai)吃不厭；火燒和二鍋頭也(ye)是必須的，越吃越美。

地址：西城區西城區煤市街取燈胡同1號

【南門涮肉】

驢友(you)點評：地道的(de)老(lao)北京(jing)風味，“想這口了就(jiu)往他(ta)家溜達”。羊肉“相(xiang)當(dang)鮮(xian)嫩(nen)”；鲅魚丸“沒得說”；“最棒的(de)”當(dang)數麻醬(jiang)小料，香(xiang)氣難(nan)擋，要是(shi)沒它，這涮鍋可要“遜色不(bu)少”。

地址：崇文區永內東街東里13號樓(lou)-1

【白記(ji)年(nian)糕】

驢友點評(ping)：這(zhe)里小(xiao)吃品種很多，主打就是(shi)是(shi)年(nian)糕，豆(dou)(dou)餡料更是(shi)很足實，甜而不膩，口感綿軟(ruan)(ruan)細(xi)膩，豆(dou)(dou)沙都是(shi)自己制作的，沒有防腐劑，價格(ge)也很實惠；年(nian)糕軟(ruan)(ruan)軟(ruan)(ruan)糯(nuo)糯(nuo)，味道特別地道。

地址：北京市宣武區牛街5號(hao)牛街清真超(chao)市

【鮑師傅糕點】

驢友點評：肉松卷特別(bie)厚道(dao)，裹的(de)(de)(de)肉松超多(duo)，口(kou)感軟(ruan)糯(nuo)，非常細膩(ni)料足，肉松給的(de)(de)(de)很(hen)多(duo)，咬(yao)下去(qu)滿口(kou)的(de)(de)(de)肉松；最(zui)主(zhu)要的(de)(de)(de)是價格也(ye)很(hen)便宜，四五塊也(ye)差不多(duo)才十(shi)塊錢左右。

地(di)址：東(dong)城區雍和宮大街馬路東(dong)(北(bei)新橋胡同)