北京方言，屬于漢語官話北京官話的京師片，與普通話存在差別。北京話在北京城發展的歷史風云中經歷了千年以上的發展和變化。現代的北京話保留的古音成分少，其中“兒化韻、兒化詞、輕聲詞是北京話語音系統中最引人注意的特色，可以說是北京話在語音上的典型特征。北京話俗語充分利用這種特征將北京話的俏皮、風趣和十足的京味兒展現出來。

短語/俗語：腌臜—骯臟，挨不上(shang)—聯系不到一起，挨瞪—被人怒目而視(shi)，八輩兒(er)(er)五—祖祖輩輩，拔尖兒(er)(er)—出(chu)類拔萃，跋(ba)蹅—胡亂踩，白(bai)花蛇(she)—花言巧語，搬(ban)汗(han)—捂汗(han)，擦臉兒(er)(er)—丟臉，彩兒(er)(er)—顯著的成(cheng)績。

北(bei)京(jing)，不僅(jin)僅(jin)擁有(you)千年(nian)的(de)建城歷史，更擁有(you)由大(da)江南(nan)北(bei)的(de)民俗和文(wen)(wen)化演變過(guo)來的(de)有(you)北(bei)京(jing)特色的(de)傳(chuan)統文(wen)(wen)化。北(bei)京(jing)傳(chuan)統飲食(shi)(shi)文(wen)(wen)化，就是其中(zhong)的(de)璀璨之星。北(bei)京(jing)人飲食(shi)(shi)結構(gou)的(de)基本特點為(wei)(wei)以(yi)(yi)農作物(wu)為(wei)(wei)主、以(yi)(yi)畜牧漁獵物(wu)為(wei)(wei)輔(fu)；主食(shi)(shi)以(yi)(yi)面食(shi)(shi)為(wei)(wei)主，米食(shi)(shi)為(wei)(wei)輔(fu)；副食(shi)(shi)中(zhong)肉(rou)類所占比重(zhong)較南(nan)方為(wei)(wei)重(zhong)，尤以(yi)(yi)羊(yang)肉(rou)為(wei)(wei)主。而北(bei)京(jing)菜(cai)(cai)的(de)佳肴名點及(ji)具(ju)有(you)代表性的(de)菜(cai)(cai)品獨樹一幟(zhi)，豐富(fu)多(duo)彩。

北京名吃：掛爐烤鴨、油爆雙脆、涮羊肉、烤肉、潘魚、醬爆雞丁、醋椒魚、貴妃雞、三不粘、糊肘等。了解詳情>>

北京(jing)市的歲時節慶是北京(jing)民俗文化(hua)里面(mian)最豐(feng)富，形(xing)式(shi)最多樣，且最有(you)生活樂趣的禮俗。在(zai)北京(jing)傳統節日主要有(you)：春(chun)節、元(yuan)宵節、中和(he)節、花朝節、清(qing)明節、端(duan)午節、七(qi)夕(xi)節、中元(yuan)節、中秋節、重陽節、除夕(xi)等。此外(wai)二(er)十四節氣(qi)中的某(mou)些節氣(qi)，也是老(lao)北京(jing)人看重的日子(zi)，且都有(you)講究，歷(li)代相傳，延續至(zhi)今。如立春(chun)要吃(chi)春(chun)餅(bing)卷合子(zi)菜(cai)，俗稱“咬春”；立秋要吃(chi)味厚(hou)的(de)(de)食品，特別是(shi)進補(bu)肉食，俗(su)謂“貼秋膘(biao)”；俗(su)諺還有“冬至(zhi)餛飩夏至(zhi)面(mian)”，即(ji)什么節(jie)令吃(chi)什么食物。北(bei)京市隨著社會文(wen)化的(de)(de)發展，也興起了(le)諸多旅游(you)節(jie)慶(qing)活(huo)動，如龍慶(qing)峽冰燈藝術節(jie)、玉淵(yuan)潭(tan)公園櫻花節(jie)、國際文(wen)化旅游(you)節(jie)等。

服飾作為一種文化形(xing)態(tai)，從其演變中可以看出歷史的(de)(de)變遷、經濟(ji)社會(hui)的(de)(de)發(fa)展和文化審美(mei)意(yi)識的(de)(de)嬗變。商朝的(de)(de)“威(wei)嚴莊重(zhong)”，周朝(chao)的(de)(de)“秩序井然”，戰國的(de)(de)“清新”，漢代(dai)(dai)的(de)(de)“凝(ning)重(zhong)”，六朝(chao)的(de)(de)“清瘦”，唐朝(chao)的(de)(de)“豐滿華麗”，宋(song)代(dai)(dai)的(de)(de)“理性美(mei)(mei)”，元代(dai)(dai)的(de)(de)“粗(cu)獷(guang)豪放(fang)”，明代(dai)(dai)的(de)(de)“敦(dun)厚繁麗”，清朝(chao)的(de)(de)“纖巧”，無不體現出中國古人的(de)(de)審美(mei)(mei)傾(qing)向和思想(xiang)內涵。進(jin)入現代(dai)(dai)，隨著對外交往的(de)(de)增多，北(bei)京服(fu)飾在保留民(min)族特質的(de)(de)基礎(chu)上(shang)，也向國際流行方向發(fa)展。尤其是改革(ge)開放(fang)后，人們的(de)(de)生(sheng)活(huo)水(shui)平提高(gao)，服(fu)飾多種多樣、異(yi)彩(cai)奇紋，北(bei)京的(de)(de)服(fu)飾民(min)俗也更(geng)加豐富多彩(cai)。

北(bei)京結(jie)婚(hun)風俗：吃子(zi)孫餑(bo)餑(bo)、撒床、上(shang)頭(tou)、吃湯圓、找紅鞋、撐紅傘、撒米(mi)、繞吉祥路。

北京(jing)傳統結婚流程：過帖(tie)→合婚→定(ding)禮→送嫁妝→開臉(lian)→倒紅氈→跨馬鞍、邁火盆→迎親(qin)→拜(bai)天地→坐(zuo)帳→露臉(lian)→吃子孫餑餑、長壽面→拜(bai)祖先、定(ding)名分(fen)→會親(qin)→回門。

北京現代(dai)結婚流程：雙方(fang)父(fu)母見面→彩禮→選日子→訂酒店→迎親→酒店迎賓→入場→致謝→敬酒→送客→回門。了解詳情>>

北京人老(lao)禮兒多，北京話也有許多禁忌。正所(suo)謂不能“哪(na)壺(hu)(hu)不開提哪(na)壺(hu)(hu)” ，“當著矬(cuo)人不說短話”。北(bei)京(jing)是禮儀(yi)之地，北(bei)京(jing)人最忌臟字，常用(yong)的罵人話(hua)大多為“混蛋”、“笨蛋”等。北京人還忌諱說“著火”，因而(er)“失(shi)火”要用(yong)“走(zou)水”來代替，取水(shui)能(neng)滅(mie)火之(zhi)意。到(dao)人家做客，酒(jiu)足飯(fan)飽之(zhi)后，忌(ji)諱說“吃完了(le)”，只(zhi)能說“吃(chi)好了”等等。了解詳情>>

北(bei)京(jing)市先(xian)民最早(zao)的(de)葬(zang)制是(shi)穴葬(zang)，到(dao)(dao)了契丹人(ren)(ren)(ren)早(zao)期，喪(sang)葬(zang)習(xi)(xi)慣多采取樹葬(zang)。到(dao)(dao)了金(jin)代(dai)中都女(nv)真(zhen)人(ren)(ren)(ren)，以(yi)土葬(zang)為主，信奉佛教的(de)女(nv)真(zhen)人(ren)(ren)(ren)也盛行(xing)火葬(zang)。金(jin)、元之際，北(bei)京(jing)地(di)區土葬(zang)與火葬(zang)并存，這(zhe)種習(xi)(xi)俗，一直延續到(dao)(dao)明(ming)、清(qing)。先(xian)秦(qin)，天子和諸侯死(si)后均實行(xing)尸體(ti)深葬(zang)，墳墓(mu)只(zhi)是(shi)在(zai)地(di)面(mian)上隆(long)起。在(zai)北(bei)京(jing)，金(jin)、明(ming)、清(qing)三(san)代(dai)均設陵寢(qin)，金(jin)代(dai)皇帝陵寢(qin)在(zai)北(bei)京(jing)西南(nan)郊(jiao)大房山腳下，史(shi)載共十七陵。

北京(jing)廟會(hui)是中(zhong)國傳統民俗文化(hua)活動。北京(jing)廟會(hui)起源于遼代的“上已春游”，史(shi)有所(suo)載的最早的廟(miao)(miao)會是都(dou)城隍廟(miao)(miao)廟(miao)(miao)會。廟會隨著年代的更迭，北京廟會的意義也隨之改變。對于多(duo)數北(bei)(bei)京人(ren)來說(shuo)，廟(miao)會(hui)不是求(qiu)神拜佛，而是購買日常生活(huo)(huo)用品。早年北(bei)(bei)京沒有大商(shang)場，一(yi)切生活(huo)(huo)日用品，衣著鞋帽，鍋碗瓢勺、兒童玩具、日用雜品，無一(yi)不可(ke)從廟(miao)會(hui)上(shang)購得。總之(zhi)，廟(miao)會(hui)是舊北(bei)(bei)京一(yi)種特(te)有人(ren)文(wen)(wen)景觀，是工商(shang)業進行(xing)物資(zi)交流的重要(yao)渠道，是傳(chuan)播民俗文(wen)(wen)化的重要(yao)場所，是我國(guo)傳(chuan)統文(wen)(wen)化、傳(chuan)統民俗的一(yi)部分。

京劇(ju)又稱平劇(ju)、京戲，是中國影響(xiang)最大(da)的(de)戲曲劇(ju)種，分布地以北京為中心，遍及全國。京劇(ju)在文學、表演、音樂、舞臺美術等各(ge)(ge)個方面都有(you)一(yi)套(tao)規范化(hua)的(de)藝(yi)術表現(xian)形(xing)式(shi)。京劇(ju)的(de)唱(chang)(chang)腔屬(shu)板(ban)式(shi)變化(hua)體(ti)，以二(er)簧、西皮為主要聲腔。角色分為生、旦、凈、丑、雜、武、流等行(xing)當(dang)，后三行(xing)已(yi)不再立專行(xing)。各(ge)(ge)行(xing)當(dang)都有(you)一(yi)套(tao)表演程式(shi)，唱(chang)(chang)念做打的(de)技藝(yi)各(ge)(ge)具特色。京劇(ju)流播(bo)全國，影響(xiang)甚廣，有(you)“國劇(ju)”之稱。2006年(nian)入選第一批國家級非物質(zhi)文化遺產(chan)名錄。了解詳情>>

北京皮影(ying)戲早期分為東西兩(liang)派，東派消亡(wang)甚早，現存的西派皮影(ying)形成于明代正德年(nian)間。北京(jing)皮(pi)影(ying)(ying)(ying)戲形成期長，表(biao)現手法獨(du)特(te)(te)，表(biao)演(yan)、聲(sheng)腔(qiang)、造型等(deng)方(fang)面有著不同(tong)于其(qi)他地區皮(pi)影(ying)(ying)(ying)的藝(yi)術特(te)(te)色。其(qi)聲(sheng)腔(qiang)吸收北方(fang)昆曲(qu)(qu)、京(jing)劇、曲(qu)(qu)藝(yi)等(deng)的聲(sheng)腔(qiang)曲(qu)(qu)調，自成一格，表(biao)演(yan)細(xi)膩(ni)夸張，有一些獨(du)特(te)(te)的藝(yi)術處理手法，如影(ying)(ying)(ying)人照鏡子、流(liu)眼(yan)淚、梳妝打(da)扮(ban)等(deng)動作細(xi)節(jie)都表(biao)現得(de)十分真切。2008年入選第二批(pi)國家級非物質文化遺(yi)產(chan)名錄。

位(wei)于(yu)北京(jing)市延(yan)慶(qing)縣的(de)八(ba)達嶺長(chang)城歷史悠(you)久，自古以(yi)來就是軍事重地及交通要道。最早有關八(ba)達嶺的(de)傳說源于(yu)上古神話，產(chan)生于(yu)文字(zi)創造之前，反映了遠古時代人(ren)與自然之間的(de)關系。八達嶺長城傳說根植于(yu)民間，地域性強，內容豐富，種類繁多，時間跨度大(da)，是(shi)通俗易懂(dong)的原(yuan)生態文學樣式(shi)，具有濃(nong)郁(yu)的神(shen)話(hua)色彩。2008年(nian)入選(xuan)第二(er)批(pi)國家級非物質(zhi)文化遺產名錄。

楊(yang)家將(jiang)傳(chuan)說展(zhan)現了一(yi)個英(ying)(ying)雄家族(zu)的(de)(de)(de)群體形象。在外族(zu)入侵、民族(zu)危亡的(de)(de)(de)時刻(ke)，楊(yang)家將(jiang)面對強(qiang)敵挺身而出，浴血奮戰，其強(qiang)悍、堅強(qiang)和敢(gan)于犧(xi)牲的(de)(de)(de)英(ying)(ying)雄氣概彰顯了中華兒(er)女(nv)不屈不撓的(de)(de)(de)民族(zu)精神。穆桂(gui)(gui)英(ying)(ying)傳(chuan)說作為楊(yang)家將(jiang)傳(chuan)說的(de)(de)(de)組(zu)成部分(fen)，表(biao)現了一(yi)個久經沙場(chang)的(de)(de)(de)女(nv)性的(de)(de)(de)悲歡和愛憎(zeng)，傳(chuan)達出廣大(da)人民群眾對美麗、勇敢(gan)的(de)(de)(de)女(nv)英(ying)(ying)雄穆桂(gui)(gui)英(ying)(ying)深沉的(de)(de)(de)熱愛。楊(yang)家將(jiang)（穆桂(gui)(gui)英(ying)(ying)）傳(chuan)說具有重要的(de)(de)(de)歷史文(wen)化價值(zhi)，同時也極(ji)富思想教(jiao)育(yu)意(yi)義(yi)。2008年(nian)入選(xuan)第二批國家(jia)級非物質文(wen)化(hua)遺產名錄。

太平鼓是(shi)老百(bai)姓自娛自樂、集(ji)體(ti)傳承、集(ji)體(ti)發展(zhan)的(de)(de)民間(jian)舞蹈，具(ju)(ju)有(you)(you)廣泛(fan)的(de)(de)群眾基(ji)礎和深(shen)厚的(de)(de)歷史淵源，在(zai)當地的(de)(de)民俗活動中發揮著重(zhong)要(yao)的(de)(de)作用。太平鼓具(ju)(ju)有(you)(you)一(yi)套完整(zheng)的(de)(de)民間(jian)肢(zhi)體(ti)語言，如：因過去(qu)婦女纏足形(xing)成的(de)(de)韻律(lv)特征“扭勁”、“顫勁”，男性舞者特有的“勁”、“艮勁”，以及你追我趕、男追女逐的情趣。在耍鼓、步伐、隊形變化方面均體現出了中國傳統審美理念，這些都具有鮮明的地方色彩。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。

北(bei)(bei)京(jing)評(ping)書源(yuan)于唐宋(song)(song)，興于明(ming)清，是北(bei)(bei)方地區影響深遠的(de)一種(zhong)曲藝(yi)形(xing)式(shi)，主要流布于北(bei)(bei)京(jing)、天津、河北(bei)(bei)、遼(liao)寧(ning)、吉林、黑(hei)龍江等地。宋(song)(song)代以(yi)后“說話”藝術的興盛在一定程度上推動了長篇白話小說的形成，為北京評書的最終出現奠定了堅實的基礎。北京評書表演時由一人坐于桌后，以折扇和醒木為道具，利用手勢和表情等手段交代情節，刻畫人物，還常借助口技模擬風、雨、炮、馬等的聲響，以增強節奏，渲染氣氛。2008年入選第(di)二批(pi)國(guo)家級非物質文化遺(yi)產名錄。

京韻大(da)鼓主要流行于京、津(jin)、華北及東北地區，歷史(shi)上曾有過“京音大鼓”、“小口大鼓”等名稱。京韻大鼓注重歌唱，唱腔屬板腔體，專唱短篇作品。其曲目主要包括《單刀會》、《戰長沙》、《白帝城》、《刺湯勤》、《探晴雯》、《黛玉焚稿》、《風雨歸舟》等百余段傳統敘事作品、寫景抒情小段及新編現代和歷史題材作品。2008年入選第二批國家級非物(wu)質文化遺產(chan)名錄。

北京(jing)燈(deng)(deng)(deng)彩(cai)長期流(liu)行于北京(jing)地區，按(an)使用方式(shi)分，它主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)有吊燈(deng)(deng)(deng)、座燈(deng)(deng)(deng)、壁(bi)燈(deng)(deng)(deng)、提燈(deng)(deng)(deng)等(deng)幾大(da)類(lei)；按(an)制作材料分，包括紗燈(deng)(deng)(deng)、宮(gong)燈(deng)(deng)(deng)、走馬燈(deng)(deng)(deng)、立體動(dong)(dong)物燈(deng)(deng)(deng)、金屬燈(deng)(deng)(deng)、料絲燈(deng)(deng)(deng)等(deng)多個品種。北京(jing)燈(deng)(deng)(deng)彩(cai)制作技藝(yi)較(jiao)為豐富(fu)，彩(cai)扎、裱糊、編結、刺繡、雕刻、剪紙、書畫(hua)等(deng)都是(shi)其重要(yao)(yao)的(de)技術手段(duan)。北京(jing)傳統(tong)的(de)燈(deng)(deng)(deng)彩(cai)活動(dong)(dong)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)在(zai)元(yuan)宵節舉行，后來(lai)逢到盛典、新婚、壽辰、節慶等(deng)喜事也都要(yao)(yao)張燈(deng)(deng)(deng)結彩(cai)。2008年入選第二批國家級非物質(zhi)文化遺產(chan)名錄(lu)。

北(bei)京牙(ya)雕(diao)即北(bei)京象(xiang)牙(ya)雕(diao)刻，可考的(de)歷(li)史至少可追溯到(dao)兩(liang)千(qian)多年前，在后(hou)來(lai)的(de)歷(li)史發展過(guo)程中(zhong)，從外地(di)遷(qian)徙或(huo)被招(zhao)募到(dao)京的(de)優秀工(gong)(gong)(gong)匠與(yu)北(bei)京當(dang)地(di)的(de)工(gong)(gong)(gong)匠不斷切磋，經過(guo)數(shu)百年的(de)實踐，北(bei)京牙(ya)雕(diao)具(ju)(ju)有了雍容華貴的(de)宮廷藝(yi)(yi)術品(pin)格(ge)，形成(cheng)獨特(te)的(de)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)特(te)點。北(bei)京牙(ya)雕(diao)在清(qing)末曾(ceng)一(yi)(yi)度衰微(wei)，后(hou)經楊(yang)士惠及其傳人(ren)的(de)努力(li)，這(zhe)一(yi)(yi)古(gu)老工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)又得以(yi)復興(xing)。象(xiang)牙(ya)雕(diao)刻因(yin)牙(ya)材自身的(de)品(pin)質而具(ju)(ju)有高潔的(de)美(mei)感，成(cheng)為中(zhong)國特(te)種工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)美(mei)術的(de)一(yi)(yi)部分。2006年(nian)入(ru)選第(di)一批國家(jia)級非物質文化遺產名錄。

空(kong)竹，以竹木為(wei)(wei)材料制成，中(zhong)空(kong)，因而得(de)名(ming)，清代曾與空(kong)鐘(zhong)混稱(cheng)，俗稱(cheng)響葫蘆，江南(nan)又(you)稱(cheng)之(zhi)為(wei)(wei)扯鈴，以北(bei)京(jing)、天津所產的最為(wei)(wei)著名(ming)。北(bei)京(jing)抖(dou)空(kong)竹歷史悠久，群眾(zhong)基礎穩定，技(ji)術技(ji)巧(qiao)成熟完(wan)備，是抖(dou)空(kong)竹這一民(min)間(jian)體育(yu)活動發展傳承最具代表性的地區之(zhi)一。2006年入選第一批國家(jia)級非(fei)物質文(wen)化(hua)遺產名錄。

口(kou)技(ji)屬喬(qiao)裝(zhuang)類雜技(ji)項目。口(kou)技(ji)是演者巧妙(miao)運用唇、齒、喉、舌(she)四個部位(wei)的(de)(de)運動(dong)發(fa)聲(sheng)(sheng)，以及鼻腔和胸腔的(de)(de)共鳴(ming)，來模擬鳥鳴(ming)獸(shou)嘯乃至(zhi)世間(jian)萬物聲(sheng)(sheng)響的(de)(de)藝術。明(ming)清以來北京(jing)口(kou)技(ji)大為(wei)發(fa)展，無論是“明(ming)春(chun)”當(dang)眾表演的(de)“學禽鳴(ming)”，還是(shi)“暗春”在屏帳里模擬世間生(sheng)活場景的“隔壁戲”都有精彩段子傳世(shi)。2011年，北京(jing)口技入選(xuan)第(di)三(san)批國家(jia)級非物質文化遺(yi)產名錄(lu)。

北(bei)京二(er)鍋頭酒傳(chuan)統(tong)釀造技藝以口傳(chuan)心授的(de)方式世代相傳(chuan)，并(bing)在生產(chan)實踐中不斷加以發(fa)展(zhan)，逐漸形成了老五(wu)甑法發(fa)酵、混(hun)蒸混(hun)燒、看花接酒、中段接酒等特有(you)的(de)絕技。二(er)鍋頭酒傳(chuan)統(tong)釀造技藝凝聚了北(bei)京釀酒技師的(de)聰(cong)明(ming)才智，在當今二(er)鍋頭酒的(de)生產(chan)中仍持(chi)續發(fa)揮著不可替代的(de)作用(yong)。2008年入選第二批(pi)國家級非物質文(wen)化遺產名(ming)錄(lu)。

烤鴨是北京(jing)最著名(ming)的菜肴，古稱“燒鴨子”、“爐燒鴨”、“南爐鴨”等。北京的烤鴨店以便宜坊、全聚德為主。烤鴨系以專門飼養的填鴨為原料，經宰殺、清洗、制（烤鴨）坯、晾皮、上飴、烤炙等環節而制成。北京烤鴨有掛爐（明火）、燜爐（暗火）、缸爐、叉燒等不同的制作工藝，烤出的鴨子外皮酥脆，肉質鮮嫩，肥而不膩，口味鮮美，深得中外人士贊許。2008年入選(xuan)第二批國(guo)家級非物(wu)質文化(hua)遺產(chan)名錄(lu)。

北京手(shou)工地毯舊稱“官坊毯”，又稱“宮毯”。北京宮毯生產的工藝流程主要由前期準備、織毯成型、美化整理三個工序組成，其特點是：一、圖案設計精細，構思完美；二、選料精心，配線準確；三、加工一絲不茍，精益求精。北京手工地毯充分體現出中國傳統文化和北京宮廷藝術的特色，業內稱之為“京式地毯”，并在其基礎上向民間拓展，使之既存皇家氣派，又有民間韻味。2008年入選(xuan)第(di)二批(pi)國家(jia)級非物質文化遺(yi)產名錄。

北京同仁堂是中(zhong)國(guo)傳統(tong)醫藥中(zhong)聞名遐(xia)邇(er)的老(lao)字號，始建于1669年，至今(jin)已有337年歷史。同仁堂從1723年開始(shi)“承辦(ban)官(guan)藥”直至1911年，在(zai)長達188年時間里，同仁(ren)堂(tang)遵照皇家挑選藥材標準(zhun)、恪守皇宮秘方(fang)和制藥方(fang)法，形(xing)(xing)成一(yi)套嚴格(ge)的質量(liang)監督制度(du)，同仁(ren)堂(tang)與清宮太醫院、御藥房之間有機(ji)的融合和影響，形(xing)(xing)成了同仁(ren)堂(tang)中藥的特殊風格(ge)和傳(chuan)統(tong)知識。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。

鶴年堂是(shi)中國傳(chuan)統醫藥的傳(chuan)承者(zhe)和(he)弘(hong)揚者(zhe)，數百年堅持“生身(shen)以養(yang)壽為先，養(yang)身(shen)以卻病(bing)為急”的理念，形成了以“調元(yuan)氣，養太和”為(wei)文(wen)化內涵的(de)鶴(he)年(nian)堂(tang)中醫藥養(yang)生文(wen)化。鶴(he)年(nian)堂(tang)中醫藥養(yang)生文(wen)化有著數百年(nian)的(de)實踐基礎，是現(xian)代生活(huo)方式下人(ren)們(men)實現(xian)健康(kang)長壽的(de)有效手段，對(dui)提高全民健康(kang)水平、構建和諧(xie)社(she)會有著重要的(de)現(xian)實意義。2008年(nian)入選第二批國(guo)家級非物(wu)質文化遺產名錄。

北京市各個歷史時期(qi)都留(liu)下了(le)(le)豐富多彩(cai)的(de)(de)文化遺(yi)存、古跡和文物建(jian)(jian)筑(zhu)，其數量之(zhi)多、等(deng)級之(zhi)高堪稱全國之(zhi)首。縱觀(guan)北京的(de)(de)發展(zhan)歷史，從明朝(chao)(chao)開始，各類皇家建(jian)(jian)筑(zhu)紛紛拔地而起(qi)，成(cheng)(cheng)了(le)(le)這座城(cheng)市里(li)一道獨特的(de)(de)風景。到(dao)了(le)(le)清朝(chao)(chao)，北京城(cheng)又(you)迎來了(le)(le)新(xin)階(jie)段的(de)(de)輝(hui)煌盛景，這一時期(qi)的(de)(de)皇家建(jian)(jian)筑(zhu)經歷了(le)(le)前朝(chao)(chao)的(de)(de)大規模(mo)修(xiu)建(jian)(jian)，逐漸形成(cheng)(cheng)了(le)(le)規模(mo)。以故宮為主(zhu)的(de)(de)皇家宮殿建(jian)(jian)筑(zhu)群(qun)；以天壇、地壇、日壇和月壇為主(zhu)的(de)(de)祭祀(si)建(jian)(jian)筑(zhu)群(qun)；以王府(fu)為主(zhu)的(de)(de)建(jian)(jian)筑(zhu)群(qun)……這些色彩鮮艷、工藝(yi)超群的(de)建筑(zhu)成了北(bei)京(jing)這座城(cheng)市有著(zhu)象征意義和文化底(di)蘊(yun)的(de)“地標”。

長城是中國古代的軍事防御工事，是一道高大、堅固而且連綿不斷的長垣，用以限隔敵騎的行動。北(bei)京的(de)長城主(zhu)要分布于(yu)北(bei)京北(bei)部(bu)山區平(ping)谷縣(xian)、密(mi)云縣(xian)、懷(huai)柔縣(xian)、昌平(ping)縣(xian)延慶縣(xian)和門頭(tou)溝區等(deng)地，呈半環(huan)狀。北京地區的(de)長城原(yuan)全(quan)長約629公里，主干線長(chang)539公里，支線長度為90公里，其中明代以前的長度(du)累計為73公里。據(ju)1988年統計，墻(qiang)體保(bao)存完整無損的長(chang)城累(lei)計約67公(gong)里，基(ji)本完整的56公里，中等(deng)的為116公里，損壞比較嚴(yan)重的為95公里，損壞嚴重(zhong)甚至無存的(de)295公里(li)。

四合(he)院是北京(jing)地(di)區傳統民(min)居形式，可追(zhui)溯到公元前(qian)3000年前(qian)的周(zhou)朝，宋遼時已初(chu)成規模，至(zhi)明、清，逐漸完善(shan)，最(zui)終(zhong)成為北京最(zui)有特點的居住形式。所謂四合，“四”指東、西、南、北四(si)面(mian)，“合”即四(si)面(mian)房(fang)屋圍在一起，它將很多元素(su)，包括精神的和物質的都“合”在了一起(qi)，形(xing)成一個“口(kou)”字形。經過(guo)數百年的營建(jian)，北京的四合院從平(ping)面布(bu)局到內(nei)部結構、細部裝(zhuang)修都形成了京師特有的京味風格。

北(bei)(bei)京(jing)(jing)中(zhong)軸線，是指北(bei)(bei)京(jing)(jing)自(zi)元(yuan)大都、明清北(bei)(bei)京(jing)(jing)城以來北(bei)(bei)京(jing)(jing)城市(shi)東西對(dui)稱布局建筑(zhu)(zhu)物的對(dui)稱軸，北(bei)(bei)京(jing)(jing)市(shi)諸多其他建筑(zhu)(zhu)物亦(yi)位于此條軸線上。古代北(bei)(bei)京(jing)(jing)城市(shi)建設(she)中(zhong)最突出的成就，是北(bei)(bei)京(jing)(jing)以宮城為中(zhong)心(xin)(xin)的向心(xin)(xin)式格局和自(zi)永定門(men)到鐘樓長(chang)7.8公里的(de)(de)(de)城市中(zhong)軸線(xian)，這(zhe)是世界城市建設歷史上最杰出的(de)(de)(de)城市設計(ji)范例(li)之一(yi)。北(bei)京獨有的(de)(de)(de)壯(zhuang)美秩序就(jiu)由這(zhe)條(tiao)中(zhong)軸的(de)(de)(de)建立(li)而產生；前后(hou)起伏、左右對稱的(de)(de)(de)體形或空間的(de)(de)(de)分配都是以這(zhe)中(zhong)軸線(xian)為依據的(de)(de)(de)；氣(qi)魄之雄偉就(jiu)在這(zhe)個(ge)南北(bei)引伸(shen)、一(yi)貫到(dao)底的(de)(de)(de)規模”。

我國東南地(di)區很早就稱(cheng)巷(xiang)為“火弄”，也就是為救(jiu)火而設的通道。元大都(dou)的“火巷”和“衢通”，實際(ji)上(shang)就是(shi)胡同(tong)。隨著北京城一次次改(gai)造和擴建，胡同數(shu)量越來越多，明(ming)代胡同(tong)有1236條，清末增加到1860多條，民國時期內外(wai)城胡同總數達3200多條。北(bei)京(jing)的(de)胡同(tong)雖然多數是正(zheng)南(nan)、正(zheng)北(bei)、正(zheng)東(dong)、正(zheng)西(xi)走向，但(dan)由(you)于河道(dao)與水道(dao)所致，不免出現一(yi)些斜街，如煙(yan)袋斜街(jie)、櫻桃斜街(jie)、白(bai)米斜街(jie)等。北(bei)京的(de)(de)胡同絕不僅僅是(shi)城(cheng)市的(de)(de)脈絡(luo)，交通(tong)的(de)(de)衢道，它更是(shi)北(bei)京普通(tong)老(lao)百姓(xing)生(sheng)活的(de)(de)場所，京城(cheng)歷史(shi)文化發(fa)展演化的(de)(de)重要(yao)舞臺(tai)。

北京有著三千余年建城史、八百六十年建都史的北京，匯聚了華夏各民族悠久的歷史傳承，形成多元融合的宗教文化。佛教、道教、伊斯蘭教、基督教等宗教文化在北京經歷了各具特色的歷史過程，并與北京城市的發展步伐緊密相連。北(bei)京(jing)地區居民信仰(yang)的宗教(jiao)(jiao)主(zhu)要是佛(fo)教(jiao)(jiao)，道教(jiao)(jiao)，伊斯蘭教(jiao)(jiao)，天(tian)主(zhu)教(jiao)(jiao)，基督教(jiao)(jiao)，其中佛(fo)教(jiao)(jiao)，道教(jiao)(jiao)和(he)伊斯蘭教(jiao)(jiao)對北(bei)京(jing)的歷史，文化，藝術產(chan)生過較大的影(ying)響。

北京的寺(si)(si)院(yuan)，廟，觀，堂是宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)界(jie)和信教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)群眾(zhong)的宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)活動場所，其中最著(zhu)名(ming)的有：天(tian)主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)東(dong)堂，天(tian)主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)南堂，缸(gang)瓦市基督教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)堂，崇文門基督教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)堂，牛街清真(zhen)寺(si)(si)，東(dong)四清真(zhen)寺(si)(si)，廣濟寺(si)(si)，廣化寺(si)(si)，白云觀和雍和宮(gong)等(deng)。