空心菜是生活中常見蔬菜，口感清脆、清爽不油膩，被稱作為“天然洗腸草”，也是越吃越瘦的刮油食物。它含有豐富的膳食纖維，有助于腸胃的蠕動，排除體內多余廢物和毒素，起到瘦身刮油的效果。空心菜還是一種堿性的食物，可以預防身體腸胃內菌群失調，多吃提高免疫力，還能改善體質。

減肥吃什么好？蘋果是在大多數減肥者們心目中排名第一，也是最有效的減肥水果。蘋果有助于減肥是因為它是一種低熱量高纖維的食物，并且它富含獨有的蘋果酸，能夠促進身體的消化吸收，加速新陳代謝的運轉，減少下身的脂肪，利于消水腫。而且蘋果具有非常好的飽腹感，可以減少其他熱量的攝入，是減肥水果的首選。

說起減脂吃什么蔬菜，Maigoo小編第一個想到的就是黃瓜。黃瓜作為“減肥美容的佳品”，長久以來一直受到人們的青睞。它的口感清脆多汁，營養也很豐富，其含有丙醇二酸這種物質，能夠抑制體內的糖類物質轉化成脂肪，從而可有效地減少體內脂肪堆積。并且黃瓜中所含的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，增強皮膚的氧化還原作用，具有美容的效果。因此黃瓜對女性來說既是美容護膚的好幫手又是減肥瘦身小伴侶。

玉米是典型的粗糧，可以代替主食，也是世界公認的“黃金作物”。它含有豐富的纖維素，可促進腸胃蠕動，能加快人體內油脂分解和代謝，可以抑制人體對油脂的吸收，是生活中最常見的刮油食物。另外多吃玉米還能保持腸道菌群的平衡，對維持人體健康有很大的好處。

冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%，含鈉量極低，有助于幫助人體排尿、消腫、預防便秘、控制體重，是一種很刮油的蔬菜。冬瓜中還富含多種維生素和人體所必需的微量元素，能幫助調節人體的代謝平衡，所以減肥的人可以放心吃，吃多少都不會胖的。而且冬瓜的做法也很多，可做湯，可配菜，口感都十分好，對夏季沒胃口具有很好的改善作用。

減肥吃什么瘦得快？相信很多人會不約而同地說“西紅柿”。沒錯，西紅柿營養豐富，為低糖低脂的果蔬，它還含有檸檬酸的成分，可以促進人體的新陳代謝，還有燃燒脂肪的作用。因此它是減肥最佳果蔬，也是糖友們作為蔬菜或水果的最佳選擇。同時西紅柿中含有食物纖維和果膠，能加快胃腸的蠕動，排除體內廢物和毒素，能夠起到減肥瘦身的效果。

紫薯含有豐富的膳食纖維、淀粉、維生素、微量元素，比地瓜營養更高，口感更粉。紫薯的熱量低、飽腹感也極強，還被稱之為“脂肪殺手”，刮油吸脂的效果很好，常吃有減脂瘦身的作用。它里面的花青素可以讓減肥時期的女生保持亮麗皮膚，是許多女生減肥時期最愛吃的一種減肥食物。

說起吃什么排油減脂最好？蘑菇被認為是最適合的刮油食物。因為它不僅纖維含量高，能代替部分碳水帶來飽腹感，還能夠疏腸道，吸附油脂一起排出體外，是越吃越瘦的一種食材。并且蘑菇還含有復合糖鏈成分，能吸附清除腸道內淤積的有害重金屬，保持腸道的健康。

芹菜是一種高營養價值的蔬菜，還是最著名的“負卡路里”食物，吃了不僅不會給人體增加能量儲備，反而會消耗能量，越吃越減肥。另外芹菜中富含膳食纖維，它可以幫助刮掉腸道中多余的油脂，同時能幫助促進胃腸蠕動，有助于及時排出體內毒素和垃圾，是十種刮油食物之一。

說起吃什么刮油最快？Maigoo小編覺得苦瓜就很不錯。雖然有很多人不喜歡它的口感，但不可否認苦瓜是刮油的高手。苦瓜中富含維生素C，熱量也很低，能幫助人體清除腸道內的脂肪和垃圾。同時苦瓜中的苦瓜素，有助于抑制脂肪的吸收，被稱為“脂肪殺手”。常吃苦瓜還能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。所以苦瓜也是許多女性減肥時期最常吃的減脂蔬菜。