雷司令葡萄酒(jiu)是一種葡萄酒(jiu),源(yuan)于德國,具(ju)有濃郁、獨特的果香和花卉香氣(qi)。
雷(lei)司令(ling)葡(pu)萄(tao)酒的(de)窖(jiao)藏(zang)時(shi)間(jian)很長,據(ju)報道,有些雷(lei)司令(ling)葡(pu)萄(tao)酒經過(guo)上百(bai)年的(de)窖(jiao)藏(zang)仍(reng)然(ran)味(wei)美甘(gan)甜(tian)。
石(shi)油口味(wei)是(shi)成熟雷司令葡萄酒的特征,有時這也(ye)是(shi)爭議(yi)的來源(yuan)。
老道的(de)品(pin)酒(jiu)者往往特地挑(tiao)有(you)石油口(kou)(kou)味(wei)的(de)雷(lei)司令葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu),那些(xie)不(bu)習慣這種口(kou)(kou)味(wei)的(de)人(ren)可能會發(fa)現一丁(ding)點(dian)石油味(wei)都會令人(ren)不(bu)舒(shu)服(fu)。、特別是(shi)在德國,有(you)人(ren)對這些(xie)成熟雷(lei)司令葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)的(de)口(kou)(kou)味(wei)有(you)強烈(lie)的(de)不(bu)適(shi)感。、有(you)些(xie)德國葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)商(shang)甚至認為(wei)汽油口(kou)(kou)味(wei)是(shi)一種缺陷(xian)。
葡(pu)萄酒(jiu)含有(you)糖、醇類、有(you)機(ji)酸、無機(ji)鹽、維生素等營養物質,對人體(ti)發育(yu)有(you)不同(tong)的補益。
葡萄酒是唯(wei)一的堿(jian)性酒精性飲品(pin),可以(yi)中和現代人每天吃下的大(da)魚大(da)肉以(yi)及米面類酸性食(shi)物,降低血中的不良膽固醇,促(cu)進消化。