一.產品介紹
平陰(yin)(yin)玫(mei)瑰(gui)紅蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)于山(shan)(shan)東(dong)“齊魯泉鄉(xiang)”平陰(yin)(yin)縣(xian)洪范池鎮,因(yin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)優(you)、結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)早、產(chan)量高(gao)、效益大(da),已被山(shan)(shan)西(xi)、陜西(xi)、江蘇(su)、河南等八省一市引種(zhong)栽培。玫(mei)瑰(gui)紅蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)為元帥(shuai)系短枝型芽變新品(pin)(pin)(pin)種(zhong),1979年(nian)在山(shan)(shan)東(dong)省第七次蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)良種(zhong)鑒定會上定名(ming)(ming),因(yin)其(qi)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)濃(nong)紅,又(you)產(chan)于聞名(ming)(ming)遐邇的(de)玫(mei)瑰(gui)之(zhi)鄉(xiang),故定名(ming)(ming)為“玫(mei)瑰(gui)紅”蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。l983年(nian)獲山(shan)(shan)東(dong)省科委三等獎,l987年(nian)獲山(shan)(shan)東(dong)省林業廳優(you)質(zhi)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)(pin)獎,2004年(nian)被農(nong)業部農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安全中(zhong)心認證(zheng)(zheng)為國家(jia)級無公害農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin),2008年(nian)“平陰(yin)(yin)玫(mei)瑰(gui)紅蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)”榮(rong)獲國家(jia)地理標志保護產(chan)品(pin)(pin)(pin)認證(zheng)(zheng),并(bing)注冊了“玫(mei)冠”、“zgsod”商標。平陰(yin)(yin)玫(mei)瑰(gui)紅蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實為長圓錐形(xing)(xing),淡紅色,高(gao)樁,五棱明顯;果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)(xing)指數(shu)為0.988,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實大(da)而整齊,平均單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重320-350克,最大(da)單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重700克,95%為套(tao)袋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),商品(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)占95%以(yi)上。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉黃白色,可(ke)容性固(gu)形(xing)(xing)物為12.7%。該(gai)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)8-10月份成熟,香味濃(nong),上色好,產(chan)量高(gao),營養豐富。采摘前落果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)輕,具有(you)豐產(chan)性能強、品(pin)(pin)(pin)質(zhi)上乘之(zhi)特點(dian)(dian),其(qi)經濟效益可(ke)與美國新紅星媲美。平陰(yin)(yin)縣(xian)現有(you)玫(mei)瑰(gui)紅蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面積近3萬畝,年(nian)總產(chan)量3萬多噸,以(yi)其(qi)特有(you)的(de)色、香、味、形(xing)(xing)等特點(dian)(dian)博(bo)得國內(nei)外市場的(de)歡迎,目前遠銷深圳、廣(guang)州、福建、哈(ha)爾(er)賓等十(shi)幾個省、市,并(bing)出口東(dong)南亞、中(zhong)東(dong)、南非十(shi)多個國家(jia)和地區,其(qi)發展前景十(shi)分廣(guang)闊(kuo)。
二(er).自然生態環境
1、土(tu)壤(rang)地(di)(di)貌情況:平陰縣地(di)(di)處泰山(shan)(shan)(shan)西(xi)(xi)麓低(di)山(shan)(shan)(shan)丘陵與魯西(xi)(xi)北(bei)沖積平原交接地(di)(di)帶,境內(nei)地(di)(di)形復雜,地(di)(di)貌類型繁多(duo),大寨山(shan)(shan)(shan)主峰海拔高494.8米(mi),由(you)此(ci)向東、向西(xi)(xi)北(bei)呈階梯狀(zhuang)降低(di)。保(bao)護區(qu)(qu)為中西(xi)(xi)部低(di)山(shan)(shan)(shan)丘陵山(shan)(shan)(shan)區(qu)(qu),從南至(zhi)北(bei)為山(shan)(shan)(shan)嶺起伏、溝壑縱橫的(de)梯臺田地(di)(di),土(tu)壤(rang)類型主要是褐土(tu),土(tu)層厚(hou)度多(duo)數在100cm以(yi)上,部分地(di)(di)塊在60cm以(yi)上,據測定有機質含量1.2%以(yi)上,含氮0.12%,含磷(lin)0.3%,速(su)效(xiao)(xiao)磷(lin)大于80mg/kg,速(su)效(xiao)(xiao)鉀大于120mg/kg,土(tu)層疏松深厚(hou),保(bao)水保(bao)肥能力強,適(shi)合果(guo)樹(shu)生長。
2、水(shui)(shui)文(wen)情況:保護區(qu)內(nei)水(shui)(shui)利條(tiao)件優越,橫(heng)貫洪范池(chi)鎮(zhen)、東阿鎮(zhen)、玫瑰(gui)鎮(zhen)全境的浪溪河、玉帶河及其10多個中小型水(shui)(shui)庫和豐(feng)富(fu)的地下水(shui)(shui)資源(yuan)灌溉方便,農(nong)田排(pai)灌設施配套齊(qi)全,,水(shui)(shui)質清澈無(wu)污染(ran),全部達到(dao)了(le)旱能澆(jiao),澇能排(pai),彌(mi)補了(le)平陰縣偶有年份(fen)少雨(yu)的不足。
3、氣候(hou)(hou)情況(kuang):平(ping)陰(yin)縣地(di)屬(shu)暖溫(wen)帶(dai)大(da)(da)(da)陸性半濕潤季風(feng)型氣候(hou)(hou),其特點:氣候(hou)(hou)溫(wen)和(he)(he),四季分明,冬季寒冷少雨雪(xue),春季干(gan)旱多(duo)風(feng),夏季炎熱多(duo)雨,秋季天(tian)高氣爽(shuang)晝夜溫(wen)差(cha)(cha)大(da)(da)(da),干(gan)濕度差(cha)(cha)大(da)(da)(da),有利蘋果作(zuo)物的增(zeng)色(se)生(sheng)長。光照(zhao):本區光照(zhao)資源(yuan)豐富(fu),日(ri)(ri)照(zhao)時間長,光照(zhao)充足,常年平(ping)均日(ri)(ri)照(zhao)時數(shu)為2069小時,占全年可照(zhao)時間的54%,有利于(yu)(yu)蘋果光和(he)(he)作(zuo)用。溫(wen)度:年積(ji)溫(wen)4580℃,平(ping)均氣溫(wen)13.6℃,7月份(fen)最高32.1℃,1月份(fen)最低氣溫(wen)-3.2℃。無霜期(qi)204天(tian)左右,自然農耕期(qi)長達290天(tian)左右。夜間涼爽(shuang),晝夜溫(wen)差(cha)(cha)大(da)(da)(da),有利于(yu)(yu)水(shui)(shui)果作(zuo)物養(yang)分積(ji)累和(he)(he)增(zeng)色(se)生(sheng)長。水(shui)(shui):年降水(shui)(shui)偏量少,因多(duo)集中(zhong)7、8月份(fen),年均變化大(da)(da)(da),降水(shui)(shui)不穩定,平(ping)均降水(shui)(shui)量658.4mm,平(ping)均降水(shui)(shui)日(ri)(ri)數(shu)為70.1天(tian)。
三.地域范圍
平(ping)陰(yin)玫(mei)瑰紅蘋果(guo)地域保(bao)護(hu)范圍為山(shan)東(dong)(dong)省平(ping)陰(yin)縣(xian)境內,地理坐標為:東(dong)(dong)經(jing)116°12′-116°27′,北緯36°01′-36°23′之間,總面(mian)積827平(ping)方公(gong)里,其中平(ping)陰(yin)玫(mei)瑰紅蘋果(guo)的產(chan)(chan)地面(mian)積1620公(gong)頃(qing),年總產(chan)(chan)量6萬多噸,主要分布(bu)在220國道平(ping)陰(yin)線洪范池鎮(zhen)、東(dong)(dong)阿鎮(zhen)、玫(mei)瑰鎮(zhen)、平(ping)陰(yin)鎮(zhen)4個鄉(xiang)鎮(zhen)丘陵山(shan)區46個行政村。
四.產品品質特(te)(te)性特(te)(te)征
1、外在感官特(te)征(zheng):平陰玫瑰(gui)紅(hong)蘋(pin)果(guo)(guo)外形(xing)品質特(te)點:果(guo)(guo)形(xing)端正,長圓錐(zhui)形(xing),高樁,果(guo)(guo)底五棱明(ming)顯,色(se)(se)片(pian)濃紅(hong)帶光(guang)(guang),著色(se)(se)率80%以(yi)上,套袋果(guo)(guo)色(se)(se)片(pian)鮮紅(hong)帶光(guang)(guang),著色(se)(se)率90%以(yi)上,果(guo)(guo)形(xing)指(zhi)數0.988,果(guo)(guo)實大而整齊,平均單果(guo)(guo)重320-350克,商品果(guo)(guo)占90%以(yi)上,果(guo)(guo)皮中厚耐儲。
2、內在品質(zhi)指(zhi)標(biao)(biao):平陰玫瑰(gui)紅蘋果(guo)內在品質(zhi)指(zhi)標(biao)(biao):農殘必須達到農業部無公害蘋果(guo)NY/T5011-2006衛生指(zhi)標(biao)(biao)和GB/T10651理(li)化指(zhi)標(biao)(biao),果(guo)肉乳(ru)白色,脆甜爽口,果(guo)味(wei)純正,硬度9.9KG/立(li)方厘米,可(ke)容(rong)性(xing)固形物為(wei)12.7%,具有本品種特有的(de)風味(wei)和口感。
3、安(an)全要(yao)求(qiu):入市(shi)或出口(kou)平(ping)陰玫瑰(gui)紅蘋果(guo)必須(xu)達到(dao)農業部(bu)[無公害食(shi)品-仁果(guo)類水果(guo)]NY/T5011-2006衛(wei)生指標和GB/T10651理化指標要(yao)求(qiu),按照商務部(bu)ZBB31007-88[出口(kou)鮮(xian)蘋果(guo)檢(jian)驗方法(fa)(fa)]進行收購加工(gong),有[中(zhong)華人民共和國農產品質量安(an)全法(fa)(fa)]第(di)三十三條規定的(de)不(bu)得上市(shi)出售。