一.產品介紹
濟(ji)(ji)陽縣曲(qu)堤(di)(di)(di)鎮(zhen)(zhen)位于(yu)濟(ji)(ji)陽縣東北(bei)15公里處,是濟(ji)(ji)陽北(bei)部重鎮(zhen)(zhen)、歷史文化名鎮(zhen)(zhen)、省政(zheng)府(fu)命(ming)名的(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)心鎮(zhen)(zhen)。轄128行政(zheng)村,全(quan)(quan)鎮(zhen)(zhen)總面積8000公頃,7.5萬(wan)人口。地(di)(di)理(li)坐標(biao)(biao)為(wei)(wei)東經116°52′~117°27′,北(bei)緯(wei)36°46′~37°14′。國(guo)(guo)(guo)道220線、濟(ji)(ji)東高速縱貫全(quan)(quan)境,交(jiao)(jiao)通(tong)(tong)(tong)便利,發(fa)展優勢明顯。兩千(qian)多年(nian)前,中(zhong)(zhong)華文明的(de)(de)(de)(de)(de)先(xian)師——孔(kong)子曾在此(ci)聆聽(ting)韶(shao)樂,三(san)月不知肉(rou)(rou)味。早在唐朝間,“曲(qu)堤(di)(di)(di)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)”就被(bei)(bei)當(dang)地(di)(di)老(lao)百姓陸(lu)地(di)(di)種植,現已成為(wei)(wei)濟(ji)(ji)南市集(ji)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)、科(ke)技示范、觀光采摘、品(pin)(pin)(pin)(pin)嘗購物為(wei)(wei)一體的(de)(de)(de)(de)(de)現代農(nong)業(ye)特色(se)(se)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)基地(di)(di),擁有(you)(you)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)面積5萬(wan)畝,年(nian)交(jiao)(jiao)易量(liang)超(chao)過(guo)10億斤,年(nian)交(jiao)(jiao)易額超(chao)過(guo)15億元。“曲(qu)堤(di)(di)(di)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)”是國(guo)(guo)(guo)家級綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin),通(tong)(tong)(tong)過(guo)了國(guo)(guo)(guo)家地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志認證,被(bei)(bei)認定為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)馳(chi)名商標(biao)(biao),2010-2012連續(xu)三(san)年(nian)榮獲(huo)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)金譜獎,在第九、十、十一屆(jie)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)際農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)交(jiao)(jiao)易會榮獲(huo)金獎,十四、十五屆(jie)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)綠(lv)(lv)(lv)博會金獎,被(bei)(bei)譽為(wei)(wei)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)之鄉(xiang)”。曲(qu)堤(di)(di)(di)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)含(han)有(you)(you)豐(feng)富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)營養成分和微(wei)(wei)量(liang)元素(su),外(wai)在感官特征:曲(qu)堤(di)(di)(di)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)長40cm左右,外(wai)形短把密刺、色(se)(se)綠(lv)(lv)(lv)條(tiao)直,體型(xing)勻稱。內在品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)指標(biao)(biao):曲(qu)堤(di)(di)(di)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)比普通(tong)(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)口感清(qing)脆、含(han)糖(tang)(tang)(tang)量(liang)低(di),皮薄肉(rou)(rou)厚、瓤小(xiao),含(han)有(you)(you)豐(feng)富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)營養成分和微(wei)(wei)量(liang)元素(su),如:蛋白質(zhi)、糖(tang)(tang)(tang)類(lei)、維生(sheng)素(su)、胡(hu)蘿卜素(su)、尼(ni)克酸(suan)、鈣(gai)、銅、磷、鐵(tie)等(deng),其中(zhong)(zhong)鈣(gai)2.07mg/g,鐵(tie)3.0 mg/kg,鋅1.1 mg/kg --1.5 mg/kg,硒(xi)1.81ug/kg,總糖(tang)(tang)(tang)1.5%,干物質(zhi)3.0%--5.0%,維生(sheng)素(su)C0.152 mg/g。曲(qu)堤(di)(di)(di)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)比一般黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)更具有(you)(you)清(qing)熱利尿、抗癌的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用,還(huan)含(han)有(you)(you)丙醇二酸(suan)、葫(hu)蘆素(su)、柔(rou)軟的(de)(de)(de)(de)(de)細纖維等(deng)成分,是難得的(de)(de)(de)(de)(de)排(pai)毒養顏(yan)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin),同(tong)時,還(huan)有(you)(you)降血糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用,是糖(tang)(tang)(tang)尿病人首選的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)之一。具有(you)(you)抗衰老(lao)、防酒精中(zhong)(zhong)毒、降血糖(tang)(tang)(tang)、減肥(fei)強體、健腦安神、排(pai)毒養顏(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。“曲(qu)堤(di)(di)(di)”黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua),整個生(sheng)產(chan)(chan)(chan)、管理(li)、流通(tong)(tong)(tong)過(guo)程,完(wan)全(quan)(quan)按照綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)技術(shu)操(cao)作(zuo)規(gui)程進行,確保(bao)了產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang),同(tong)時加(jia)強品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)維護,積極(ji)參加(jia)市級以上組織的(de)(de)(de)(de)(de)各類(lei)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)展示活(huo)動,產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)包裝(zhuang)統一使(shi)用“曲(qu)堤(di)(di)(di)”商標(biao)(biao)、綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)志,嚴格(ge)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)檢測制度,查處多起假冒“曲(qu)堤(di)(di)(di)”黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)案例,目(mu)前黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷往東北(bei)、華北(bei)、華東等(deng)50多個城市,并出(chu)口俄羅斯,哈薩克斯坦等(deng)國(guo)(guo)(guo)家。受到廣(guang)大消費者青睞。
二.自然生態環境和人(ren)文歷(li)史因素
1、氣(qi)(qi)候情(qing)況:曲堤(di)鎮地(di)(di)處中緯度地(di)(di)帶,屬(shu)暖溫(wen)帶大陸性氣(qi)(qi)候,四季分明,冬冷夏(xia)熱,雨(yu)量(liang)(liang)集(ji)中。年(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)12.8℃,年(nian)(nian)平均(jun)無霜期195天,年(nian)(nian)太陽輻射量(liang)(liang)124.4千卡/平方厘(li)米,年(nian)(nian)降水量(liang)(liang)600mm,全(quan)年(nian)(nian)平均(jun)光(guang)照時間為(wei)11小時,比較(jiao)適宜(yi)植物的(de)生長。
2、土壤(rang)地(di)貌情況(kuang):曲(qu)堤鎮屬黃(huang)河沖擊平原,地(di)形平坦(tan),產區內土壤(rang)以紅土為主,土體深厚。土壤(rang)為富含有機(ji)質的肥沃(wo)壤(rang)土,這種土壤(rang)透(tou)氣、保(bao)肥、保(bao)水(shui)、結構良好,土壤(rang)PH值為7-8.2,呈(cheng)微堿性。這種氣候(hou)和地(di)質條件才(cai)是(shi)曲(qu)堤人民生產出這種特殊的黃(huang)瓜---“曲(qu)堤黃(huang)瓜”。
3、水(shui)(shui)文情(qing)況(kuang):水(shui)(shui)資源以淺層地(di)下水(shui)(shui)為主(zhu)(zhu),水(shui)(shui)埋深8-50米,水(shui)(shui)量較豐(feng)沛(pei)。曲(qu)堤鎮(zhen)南部(bu)有黃河(he),北部(bu)有徒駭(hai)河(he)兩條河(he)流穿(chuan)過境內。曲(qu)堤鎮(zhen)地(di)下水(shui)(shui)資源較豐(feng)沛(pei),地(di)下水(shui)(shui)位在15-150米,是農業(ye)灌溉的主(zhu)(zhu)要水(shui)(shui)源。
三.地域范圍
曲堤(di)(di)鎮位于濟南(nan)(nan)市的東(dong)(dong)北(bei)部,南(nan)(nan)接黃河,背(bei)靠(kao)徒駭河,位于北(bei)緯36°46′-37°14′,東(dong)(dong)經116°52′- 117°27′之(zhi)間,是濟陽北(bei)部重鎮、歷(li)史文化名(ming)鎮、省(sheng)(sheng)政(zheng)府命(ming)名(ming)的中心鎮,是省(sheng)(sheng)文明委命(ming)名(ming)的“文明鄉(xiang)鎮”。全鎮擁(yong)有人(ren)口(kou)7.5萬人(ren),128個(ge)行政(zheng)村,土地8000公頃,“曲堤(di)(di)黃瓜”普(pu)遍(bian)種植于全鎮128個(ge)行政(zheng)村,種植面積達8000公頃。國道220線和省(sheng)(sheng)道239線分(fen)別貫穿境(jing)內(nei),地勢平坦,交通便利。
四.產品品質特(te)性特(te)征
1、外(wai)在(zai)感(gan)官特征:“曲堤黃(huang)瓜”長40cm左右,外(wai)形短把(ba)密(mi)刺(ci)、體型勻(yun)稱,色(se)綠(lv)條(tiao)直(zhi)。
2、內在品(pin)質指標:曲(qu)堤黃(huang)瓜比普通的(de)(de)黃(huang)瓜口感清脆、含糖(tang)(tang)量低,皮薄肉厚、瓤小,含有豐富的(de)(de)營養(yang)成(cheng)分和(he)微量元素(su),如:蛋白質、糖(tang)(tang)類、維(wei)生素(su)、胡蘿卜素(su)、尼克(ke)酸、鈣(gai)(gai)、鐵、鋅、硒等,其(qi)中鈣(gai)(gai) ≥20.0mg/100g,鐵≥3.0mg/kg,鋅≥1.5 mg/kg,硒≥1.81×10-3,總糖(tang)(tang)≥1.50%,干物質≥3.0%,維(wei)生素(su)C≥15.2 mg/g,分別(bie)高出一般黃(huang)瓜鈣(gai)(gai)鈣(gai)(gai)0.85mg/g,鐵1.6mg/kg,鋅0.7mg/kg,硒0.84ug/kg。。曲(qu)堤黃(huang)瓜比一般黃(huang)瓜更具(ju)有清熱利尿、抗癌的(de)(de)作用,還含有丙醇二(er)酸、葫蘆素(su)、柔(rou)軟的(de)(de)細(xi)纖(xian)維(wei)等成(cheng)分,是難得的(de)(de)排毒(du)養(yang)顏食品(pin),同時,還有降(jiang)血糖(tang)(tang)的(de)(de)作用,是糖(tang)(tang)尿病人首(shou)選的(de)(de)食品(pin)之(zhi)一。
3、安(an)全要(yao)求:明確登(deng)記產品市場準入所遵(zun)循的國(guo)家強制性技術規(gui)范名稱、具(ju)體內(nei)容(rong)和相關法律法規(gui)規(gui)定。按照綠色食品安(an)全要(yao)求執(zhi)行。