商河魁王(wang)金(jin)絲(si)小棗(zao)鮮棗(zao)皮紅色艷,橢圓形,個大肉(rou)厚核小,平均縱橫徑為3.7×2.7cm,單果重12.5~15.0g,核重0.3~0.4g,肉(rou)質細(xi)(xi) 脆致密,酸甜可口(kou)。干棗(zao)皺(zhou)紋細(xi)(xi)勻(yun),果肉(rou)淺黃色,肉(rou)厚而富有(you)彈性,含糖量為72.3%~76.1%,掰(bai)開可見數十條金(jin)黃色糖絲(si)相連。
“商(shang)河(he)(he)魁王金(jin)絲小棗”產(chan)區位于商(shang)河(he)(he)縣境內,東(dong)臨(lin)商(shang)河(he)(he)縣沙(sha)河(he)(he)鄉,西臨(lin)商(shang)河(he)(he)縣懷(huai)仁鎮(zhen)(zhen),南臨(lin)商(shang)河(he)(he)許商(shang)街道,北臨(lin)德州市樂陵市。地(di)域保(bao)護范圍為(wei)(wei)濟南市商(shang)河(he)(he)縣殷巷鎮(zhen)(zhen),共計(ji)1個鎮(zhen)(zhen)21個行(xing)政村。地(di)理坐標為(wei)(wei)東(dong)經(jing)117°6′18″~117°6′31.9″,北緯(wei)37°24′25.8″~37°24′26.3″。地(di)域保(bao)護面積1000公(gong)頃,年生(sheng)產(chan)總量為(wei)(wei)3萬噸。
商(shang)河(he)魁王金絲(si)小(xiao)棗(zao)鮮棗(zao)皮(pi)紅(hong)色(se)艷(yan),橢圓形,個大肉(rou)厚(hou)核小(xiao),平均縱橫(heng)徑(jing)為3.7×2.7cm,單(dan)果(guo)重12.5~15.0g,核重0.3~0.4g,肉(rou)質細 脆致密(mi),酸甜可口。干棗(zao)皺紋細勻,果(guo)肉(rou)淺黃色(se),肉(rou)厚(hou)而富有彈性(xing),含(han)糖量(liang)為72.3%~76.1%,掰開(kai)可見數(shu)十條(tiao)金黃色(se)糖絲(si)相連。