思(si)州(zhou)柚(you)果(guo)(guo)形(xing)為扁圓(yuan)形(xing)或(huo)高扁圓(yuan)形(xing),果(guo)(guo)皮淡黃(huang)色(se),果(guo)(guo)肉肥(fei)厚呈(cheng)米黃(huang)色(se),脆嫩多汁,清甜中帶微酸,香味濃郁(yu);無籽(zi)或(huo)少籽(zi);果(guo)(guo)肉易(yi)剝脫不沾皮。思(si)州(zhou)柚(you)可溶性固形(xing)物含量≥10%;總(zong)酸度(du)(以檸檬酸計)≤0.95%,固酸比≥11;單果(guo)(guo)重1200克至2600克。
岑鞏(gong)縣(xian)位于貴州省東部,黔(qian)東南州東北(bei)角,地處云貴高原(yuan)向湘(xiang)西(xi)過渡的(de)斜(xie)(xie)坡地帶,屬武陵(ling)(ling)山、苗嶺山余脈交(jiao)錯(cuo)的(de)低山丘陵(ling)(ling),地勢自西(xi)北(bei)向東南逐漸降低傾斜(xie)(xie),平(ping)面正視(shi)似折扇形,介于東經108°20′至(zhi)109°03′,北(bei)緯27°09′至(zhi)27°32′之(zhi)(zhi)間(jian)。東鄰(lin)(lin)玉屏侗(dong)族自治縣(xian),西(xi)南連接鎮遠縣(xian)青溪(xi)鎮,南連接鎮遠縣(xian)羊坪(ping)鎮,西(xi)與石阡縣(xian)毗鄰(lin)(lin),北(bei)抵江口縣(xian)及銅(tong)仁市。岑鞏(gong)縣(xian)屬亞熱帶溫(wen)暖溫(wen)潤氣候(hou),年平(ping)均氣溫(wen)在(zai)13.7℃—16.2℃之(zhi)(zhi)間(jian),多(duo)年平(ping)均積溫(wen)在(zai)5000℃—5954℃之(zhi)(zhi)間(jian),年平(ping)均降雨量在(zai)1100毫(hao)米—1300毫(hao)米之(zhi)(zhi)間(jian),年平(ping)均蒸發量748.8毫(hao)米。岑鞏(gong)氣候(hou)宜人,冬無嚴寒,夏無酷暑,雨水充沛(pei),土地肥沃(wo),適宜種植思州柚。
思州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)柚產(chan)(chan)自黔(qian)東南(nan)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)岑鞏(gong)(gong)(gong)縣(xian)。岑鞏(gong)(gong)(gong)古稱思州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),始名于(yu)唐,開(kai)府(fu)于(yu)明。是荊楚夜郎文化(hua)融合(he)地(di)之一。岑鞏(gong)(gong)(gong)縣(xian)為(wei)貴州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)省傳統的(de)(de)柚子種(zhong)植區域,柚子種(zhong)植歷(li)史悠久,思州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)柏果形瑞正,皮薄肉嫩(nen),汁多味甜,香味濃郁,特別是其(qi)果肉呈晶(jing)瑩(ying)透亮(liang)的(de)(de)米黃(huang)色,深(shen)受岑鞏(gong)(gong)(gong)縣(xian)人民的(de)(de)真愛,是岑鞏(gong)(gong)(gong)縣(xian)境內著名產(chan)(chan)品,被(bei)寓(yu)為(wei)吉祥、關滿、團(tuan)圓的(de)(de)象征,成為(wei)岑鞏(gong)(gong)(gong)縣(xian)人民古老習(xi)俗的(de)(de)一部分, 是傳統春節親(qin)朋好友相(xiang)互贈送的(de)(de)賀年(nian)佳(jia)禮。
2015年,岑(cen)鞏縣種植思州柚4萬畝(mu),已有2.6萬畝(mu)掛果,2015年產果1500萬公斤(jin)以上,涉及柚農1000余戶(hu),創收近1億(yi)元。
2007年(nian),思州柚榮獲(huo)2007中國國際林業產(chan)業博覽(lan)會金獎。
2008年,思(si)州柚在北京奧(ao)運會果品評(ping)比活動榮獲“奧(ao)運推薦果品”。
2016年7月4日,原國家質(zhi)檢總局批準對“思(si)州(zhou)柚(you)”實施地理(li)標志產(chan)品保護。
2017年10月,思州柚獲(huo)得國家有機食(shi)(shi)品轉(zhuan)換證(zheng)和綠色食(shi)(shi)品證(zheng)。