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產品特點

思州柚(you)果形(xing)(xing)為扁圓形(xing)(xing)或高扁圓形(xing)(xing)，果皮(pi)淡黃色(se)，果肉(rou)肥厚呈米黃色(se)，脆嫩多汁(zhi)，清甜中帶微酸(suan)，香味濃郁；無籽或少籽；果肉(rou)易剝脫不(bu)沾皮(pi)。思州柚(you)可溶性固形(xing)(xing)物含量≥10%；總酸(suan)度（以檸檬酸(suan)計）≤0.95%，固酸(suan)比≥11；單(dan)果重1200克至2600克。

產地環境

岑鞏縣(xian)位于貴(gui)州(zhou)(zhou)省東(dong)部，黔東(dong)南(nan)州(zhou)(zhou)東(dong)北角，地(di)(di)處云貴(gui)高原向湘西(xi)過渡的斜(xie)坡(po)地(di)(di)帶，屬(shu)(shu)武陵山(shan)、苗嶺山(shan)余脈交錯(cuo)的低山(shan)丘陵，地(di)(di)勢(shi)自西(xi)北向東(dong)南(nan)逐漸(jian)降(jiang)(jiang)低傾斜(xie)，平面正視似折扇形，介于東(dong)經(jing)108°20′至109°03′，北緯27°09′至27°32′之(zhi)間(jian)(jian)。東(dong)鄰玉(yu)屏侗(dong)族(zu)自治縣(xian)，西(xi)南(nan)連接(jie)鎮(zhen)(zhen)遠縣(xian)青溪鎮(zhen)(zhen)，南(nan)連接(jie)鎮(zhen)(zhen)遠縣(xian)羊(yang)坪鎮(zhen)(zhen)，西(xi)與石(shi)阡(qian)縣(xian)毗鄰，北抵江口縣(xian)及銅仁市(shi)。岑鞏縣(xian)屬(shu)(shu)亞熱帶溫暖(nuan)溫潤氣候，年(nian)平均(jun)(jun)氣溫在(zai)13.7℃—16.2℃之(zhi)間(jian)(jian)，多(duo)年(nian)平均(jun)(jun)積溫在(zai)5000℃—5954℃之(zhi)間(jian)(jian)，年(nian)平均(jun)(jun)降(jiang)(jiang)雨量在(zai)1100毫米(mi)—1300毫米(mi)之(zhi)間(jian)(jian)，年(nian)平均(jun)(jun)蒸發量748.8毫米(mi)。岑鞏氣候宜(yi)人，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨水充沛，土地(di)(di)肥沃，適宜(yi)種植思州(zhou)(zhou)柚(you)。

歷史淵源

思州柚產自黔東南(nan)州岑(cen)鞏縣(xian)。岑(cen)鞏古稱思州，始名(ming)于唐，開府于明。是荊楚夜(ye)郎文(wen)化融合地(di)之一(yi)。岑(cen)鞏縣(xian)為(wei)(wei)貴州省(sheng)傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)柚子(zi)種(zhong)植區域，柚子(zi)種(zhong)植歷史(shi)悠久，思州柏(bo)果形瑞正，皮薄肉嫩，汁多味甜，香味濃郁，特(te)別是其果肉呈晶瑩(ying)透(tou)亮的(de)(de)(de)(de)米(mi)黃(huang)色，深(shen)受岑(cen)鞏縣(xian)人民(min)的(de)(de)(de)(de)真愛，是岑(cen)鞏縣(xian)境(jing)內著名(ming)產品，被寓為(wei)(wei)吉祥、關滿、團圓的(de)(de)(de)(de)象征，成為(wei)(wei)岑(cen)鞏縣(xian)人民(min)古老習俗的(de)(de)(de)(de)一(yi)部分， 是傳統(tong)春節親朋好友相(xiang)互(hu)贈送的(de)(de)(de)(de)賀年佳禮。

生產情況

2015年，岑(cen)鞏縣(xian)種植思(si)州柚(you)4萬(wan)(wan)畝，已有2.6萬(wan)(wan)畝掛果，2015年產果1500萬(wan)(wan)公斤以(yi)上，涉及柚(you)農1000余戶，創(chuang)收近1億元。

產品榮譽

2007年，思州柚榮獲2007中國(guo)國(guo)際林業(ye)(ye)產業(ye)(ye)博覽會金獎。

2008年(nian)，思(si)州柚在北京奧(ao)運會果品(pin)評比活動(dong)榮獲“奧(ao)運推薦果品(pin)”。

2016年7月(yue)4日，原國家質(zhi)檢總局批準對“思(si)州柚(you)”實施地理標志(zhi)產品保護。

2017年10月，思(si)州柚(you)獲得國家(jia)有機食(shi)品轉換證和綠色食(shi)品證。