芒果视频下载

雷公山銀球茶簡介

雷公(gong)山銀(yin)球茶(cha)(cha)是(shi)(shi)貴(gui)州省黔東南州雷山縣雷公(gong)山的特產。雷山銀(yin)球茶(cha)(cha)屬于綠(lv)茶(cha)(cha)類(lei)，是(shi)(shi)未經發酵的茶(cha)(cha)葉，采用常年云霧繚繞的雷公(gong)山國家(jia)級(ji)自然保(bao)護區腹地生態(tai)茶(cha)(cha)園的一(yi)芽(ya)(ya)一(yi)葉、一(yi)芽(ya)(ya)二(er)葉初展優質茶(cha)(cha)青精制加工而成。

雷公山銀球茶起源

相傳很(hen)久(jiu)以前，于(yu)(yu)現在貴州雷公(gong)山附(fu)近有方圓數百(bai)里(li)的(de)有近10個寨(zhai)(zhai)子(zi)(zi)(zi)，各苗族寨(zhai)(zhai)子(zi)(zi)(zi)里(li)的(de)男人經常聚(ju)在一(yi)(yi)起去深山采藥(yao)打(da)(da)獵，由于(yu)(yu)常在深山里(li)，這(zhe)(zhe)些人經常會(hui)有腹瀉，甚至中毒(du)現象，但是(shi)眾人發覺唯有一(yi)(yi)個寨(zhai)(zhai)子(zi)(zi)(zi)里(li)的(de)人不僅(jin)沒(mei)有出(chu)現過這(zhe)(zhe)些反應，并且個個身強體壯。多方打(da)(da)探后(hou)得知，雖然彼此平時吃(chi)的(de)東(dong)西都幾乎(hu)一(yi)(yi)樣(yang)，但有一(yi)(yi)樣(yang)不同，那就是(shi)這(zhe)(zhe)個寨(zhai)(zhai)子(zi)(zi)(zi)有一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)喝茶(cha)的(de)特(te)殊習慣(guan)，寨(zhai)(zhai)子(zi)(zi)(zi)里(li)已(yi)婚(hun)的(de)女子(zi)(zi)(zi)會(hui)手持數十片曬干后(hou)的(de)茶(cha)葉(xie)嫩芽(ya)于(yu)(yu)手心(xin)，一(yi)(yi)邊(bian)(bian)把葉(xie)子(zi)(zi)(zi)揉成圓球狀，一(yi)(yi)邊(bian)(bian)默念咒語，以此祝愿丈夫(fu)健康、平安，族人興旺發達等(deng)美好祝福的(de)目的(de)。后(hou)來這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)喝茶(cha)的(de)方法被其他村莊紛紛效仿，漸漸的(de)這(zhe)(zhe)些人里(li)腹瀉，中毒(du)的(de)反應就不再出(chu)現了。

由(you)于它(ta)的獨特香味和神奇功(gong)效，并且圓球中的符咒(zhou)非常靈驗，給人(ren)們(men)帶來好運、健康、平安。為(wei)此人(ren)們(men)把它(ta)與(yu)銀飾齊(qi)名來突顯其珍貴，故用“銀”字開頭，取名為(wei)“銀球茶(cha)”。

雷公山銀球茶產地

銀球茶(cha)(cha)(cha)分(fen)布(bu)在雷公山國家級自然(ran)保護區，海拔(ba)1300—1400米，土質(zhi)疏(shu)松，土壤肥沃，常有云霧繚(liao)繞，漫射光(guang)多，雨(yu)量(liang)充(chong)沛，空氣新鮮，茶(cha)(cha)(cha)葉內質(zhi)好。此外(wai)，茶(cha)(cha)(cha)葉含(han)硒量(liang)高達2.00微克--2.02微克/克，是(shi)一般茶(cha)(cha)(cha)葉平均含(han)硒量(liang)的15倍。

雷山銀球茶產地(di)范圍為貴州省雷山縣西江鎮(zhen)、望豐鄉、丹江鎮(zhen)、大(da)塘鄉、方祥鄉、達地(di)鄉、永樂鎮(zhen)、郎德鎮(zhen)、桃江鄉共9個鄉鎮(zhen)現(xian)轄(xia)行政區(qu)域(yu)。

雷公山銀球茶特征

球體(ti)直徑18-20毫(hao)米(mi)，表(biao)面呈銀灰墨綠，干(gan)球重2.5克，每杯放(fang)一顆(ke)，用(yong)沸水(shui)150毫(hao)升沖泡(pao)，3分鐘后球體(ti)在杯中(zhong)(zhong)徐徐舒展，宛(wan)若茶(cha)苞初(chu)綻，芙(fu)蓉(rong)領首，亭亭玉(yu)立，隨之熱氣升騰，茶(cha)葉杯中(zhong)(zhong)跳(tiao)躍，似綠云翻滾，如(ru)天女撒(sa)花(hua)。沁人心脾的清香，千(qian)姿百態(tai)的茶(cha)形(xing)，讓人賞心悅(yue)目，真(zhen)是茶(cha)文(wen)化藝術的一種享受。

品(pin)銀(yin)球茶，觀其(qi)(qi)茶形，嗅其(qi)(qi)香(xiang)氣，悟其(qi)(qi)滋味，香(xiang)氣清高(gao)，栗香(xiang)味濃醇厚，鮮爽回甘，空杯(bei)留香(xiang)。湯色(se)黃綠明亮(liang)，杯(bei)中芽毫顯(xian)現于底(di)，細細品(pin)飲，妙不可(ke)(ke)言。“寒(han)夜客來(lai)茶當酒”，茶雖不如酒意氣風發，卻能帶來(lai)一片祥和。茶可(ke)(ke)獨(du)酌，也可(ke)(ke)共飲，以茶會友，相聚品(pin)飲，暢所欲言，談茶論道，真是別具一番(fan)風味和雅趣。

雷公山銀球茶功效

1、雷山銀球茶(cha)(cha)有助于(yu)預防和(he)治療輻射傷害茶(cha)(cha)多酚及其(qi)氧化產(chan)物具有吸(xi)收放(fang)射性物質(zhi)鍶90和(he)鈷60毒害的能力。

2、雷山銀(yin)球(qiu)茶(cha)有助于(yu)抑制和(he)(he)抵抗病毒菌(jun)茶(cha)多酚有較強的(de)收斂(lian)作用，對病原菌(jun)、病毒有明顯的(de)抑制和(he)(he)殺滅(mie)作用。

3、雷山銀球茶有(you)助于美容護膚(fu)茶多(duo)酚是水(shui)溶(rong)性物質，用它(ta)洗(xi)臉能清(qing)除面部的油膩，收(shou)斂毛孔，具(ju)有(you)消(xiao)毒、滅(mie)菌、抗皮(pi)膚(fu)老化，減少日(ri)光中的紫外線輻射(she)對皮(pi)膚(fu)的損傷等功(gong)效。

4、雷山銀球(qiu)茶(cha)有助于醒腦(nao)提(ti)神茶(cha)葉(xie)中的咖啡堿能(neng)促(cu)使(shi)人體中樞神經興(xing)奮，增強大腦(nao)皮層的興(xing)奮過程，起(qi)到提(ti)神益思、清心的效果。

雷公山銀球茶怎么泡

1、用透明玻璃杯沖泡

雷山銀(yin)球茶(cha)用(yong)透(tou)明的玻璃杯沖泡，便(bian)于觀察茶(cha)葉(xie)沖泡過程(cheng)中(zhong)的姿(zi)態(tai)變化。較(jiao)高檔次的綠(lv)茶(cha)也可(ke)以(yi)(yi)選(xuan)用(yong)白色的瓷(ci)質杯，可(ke)以(yi)(yi)使綠(lv)茶(cha)的香氣更(geng)濃，口感更(geng)好。

2、水質要求較高

沖泡雷山銀球(qiu)茶最好選(xuan)用優質(zhi)的(de)(de)礦(kuang)泉水(shui)，也(ye)可以選(xuan)用經過凈化(hua)處理的(de)(de)自(zi)來(lai)水(shui)，水(shui)的(de)(de)酸(suan)堿度最好為弱酸(suan)或中性，堿性水(shui)會影(ying)響茶湯的(de)(de)顏色(se)，會使茶湯顏色(se)變深、變黃(huang)，口感(gan)和(he)香味都會受到影(ying)響。

3、水溫不能太高

沖泡雷(lei)山銀球茶(cha)的水溫(wen)要求在(zai)80-90℃最好，水溫(wen)過高綠茶(cha)會(hui)變黃，茶(cha)多酚也(ye)會(hui)氧化，茶(cha)湯的香(xiang)味也(ye)會(hui)丟失(shi)。

4、茶與水的比例

茶與水(shui)的比(bi)例應(ying)該為1:50或者1:70，也(ye)(ye)就(jiu)是說1克茶葉最好用水(shui)50-70毫升(sheng)，這樣沖泡出來的茶口感好，濃度也(ye)(ye)適度。

5、沖泡方法

上投法：先一次性向茶(cha)杯(茶(cha)碗)中注足熱水，待水溫適度(du)時(shi)再投放茶(cha)葉。此法水溫要掌握得(de)非常準確，越(yue)是(shi)嫩度(du)好的茶(cha)葉，水溫要求越(yue)低，有(you)的茶(cha)葉可(ke)等待至70℃時(shi)再投放。因此平常品(pin)飲操作難度(du)較大，不(bu)很方便。

中(zhong)投法：投放茶葉(xie)后，先注(zhu)入三分之一熱水(shui)(尤其是對于剛從(cong)冰箱(xiang)內取出的茶葉(xie))，待(dai)茶葉(xie)吸足(zu)水(shui)分，舒(shu)展開來后，再注(zhu)滿熱水(shui)。

下(xia)投法：先投放茶(cha)(cha)葉，然后一次(ci)性向茶(cha)(cha)杯(茶(cha)(cha)碗)注足熱水。此法適用于細嫩度(du)較差的一般雷(lei)山銀球(qiu)茶(cha)(cha)。

先(xian)涼(liang)后熱(re)法：投(tou)放茶葉后，先(xian)用(yong)少許可飲用(yong)的常(chang)溫涼(liang)水浸泡三分鐘左右(you)，使茶葉吸足水分，充分舒展，在將(jiang)熱(re)水一次注足。此時的熱(re)水溫度(du)要(yao)求可以(yi)略高些(xie)，85-95℃。冬(dong)天水溫在100℃也可以(yi)。此法適用(yong)于(yu)沖泡各級嫩度(du)茶葉，但要(yao)掌握(wo)得恰到好處(chu)。

雷公山銀球茶所獲榮譽

1986年榮(rong)獲(huo)貴州省(sheng)名茶稱號；

1986年(nian)(nian)至(zhi)1989年(nian)(nian)榮獲(huo)輕(qing)工(gong)業(ye)部優質產品；

1988年榮(rong)獲中國(guo)首(shou)屆食品博覽會金獎；

1990年(nian)六月十日在國家優質食品評(ping)選會上通(tong)過了國家級鑒(jian)定；

1990年榮獲貴州(zhou)省科學技術進步(bu)三等獎；

1991年七月在外交(jiao)部(bu)舉(ju)辦的禮品選(xuan)購(gou)會上選(xuan)為外交(jiao)部(bu)駐外使館(guan)饋贈禮品；

1991年榮獲中國食品(pin)工業十年成就展示(shi)會優秀新產品(pin)；

1996年獲全國食品行業名牌產品獎；

2002年獲(huo)中日韓第四屆國(guo)際名(ming)茶金獎；

2008年中(zhong)國綠茶(cha)（古丈）高峰論壇“銀(yin)球(qiu)茶(cha)”獲(huo)(huo)得(de)銀(yin)獎、清明茶(cha)獲(huo)(huo)優勝獎；

2011年(nian)5月22日榮膺2011中國(guo)（上海）茶(cha)博(bo)會中國(guo)名茶(cha)特別金(jin)獎。