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歷史淵源

婺州窯(yao)燒(shao)制(zhi)技(ji)藝(yi)是指形成于古(gu)代金華，以傳統技(ji)藝(yi)制(zhi)作和(he)燒(shao)成的窯(yao)系(xi)工藝(yi)。婺州窯(yao)位于今(jin)浙江省的金華和(he)衢(qu)州一帶，該(gai)地燒(shao)制(zhi)陶(tao)瓷(ci)的材料豐厚(hou)且易開采，水陸交通(tong)便利，故陶(tao)瓷(ci)的誕(dan)生(sheng)起步早、發展快(kuai)。

據考(kao)古發現(xian)，在一(yi)萬多年前的“上(shang)山文化”時期(qi)(qi)就已有了夾(jia)炭陶(tao)和夾(jia)砂(sha)陶(tao)的燒造技術，上(shang)周時期(qi)(qi)已大(da)量使用印紋硬(ying)陶(tao)，大(da)約在東漢時期(qi)(qi)，即創燒了婺州窯(yao)(yao)制品，與浙江的越(yue)窯(yao)(yao)、甌窯(yao)(yao)、德清窯(yao)(yao)一(yi)起成為中(zhong)國，乃至世界上(shang)最早發明青瓷的主要(yao)窯(yao)(yao)系。

三國時(shi)期及其后的(de)歷史時(shi)期，隨著南方青瓷(ci)燒制技(ji)術的(de)日益進步，加上中原地區制瓷(ci)工(gong)藝的(de)傳入(ru)和融(rong)合，婺州窯又(you)有了更快(kuai)的(de)發(fa)展(zhan)。

六朝是婺州(zhou)窯燒制(zhi)技藝的(de)成熟期。

唐(tang)(tang)宋則(ze)是它的鼎(ding)盛(sheng)期(qi)，那時(shi)候(hou)的婺(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)瓷器不斷外銷(xiao)，形(xing)成了規模龐大的窯(yao)系(xi)。唐(tang)(tang)代茶圣陸羽《茶經》載：“碗，越(yue)州(zhou)(zhou)上，鼎(ding)州(zhou)(zhou)次(ci)，婺(wu)州(zhou)(zhou)次(ci)……”，也(ye)是說婺(wu)州(zhou)(zhou)窯(yao)所生產的茶具等當時(shi)地(di)位僅次(ci)于越(yue)窯(yao)和(he)北方(fang)耀州(zhou)(zhou)窯(yao)，名列第(di)三。在(zai)21世紀初(chu)，已(yi)發現古窯(yao)址數量達600余處。

直至元末明初(chu)，婺州窯才逐漸被龍泉窯和景德(de)鎮窯所取代，慢慢步(bu)入衰落(luo)。

1973年，陳(chen)新華(hua)高中(zhong)畢(bi)業(ye)后(hou)分配在金華(hua)古方(fang)陶瓷(ci)廠(chang)工作，后(hou)赴龍泉(quan)瓷(ci)廠(chang)學習陶瓷(ci)工藝，遇到了首批國(guo)家級非遺龍泉(quan)青瓷(ci)燒制技藝代表性(xing)傳承人徐朝興。陳(chen)新華(hua)在徐朝興的幫(bang)助下，通過(guo)他自己的努力恢(hui)復了有近(jin)2000年歷史(shi)、失傳了600多年的婺州窯。

1988年后(hou)，陳新華“下海”做雕塑、搞裝潢、辦陶廠(chang)，還(huan)在少年宮兼職做過陶藝老師。

2003年，陳新華跑窯(yao)子、收(shou)(shou)集資料，陳新華將婺州窯(yao)每個朝代的歷史背景、釉色造型，風(feng)格特點(dian)一一梳理。他對收(shou)(shou)藏的古婺州窯(yao)瓷器進(jin)行造型、釉料配(pei)方和(he)工藝等方面深入研究，終于(yu)恢(hui)復了(le)成熟(shu)的婺州窯(yao)技藝。

工藝特征

婺州(zhou)窯陶瓷(ci)燒制(zhi)技(ji)藝體現(xian)在(zai)婺州(zhou)窯瓷(ci)的(de)(de)胎質、釉色，及其堆(dui)塑造型(xing)(xing)(xing)。它(ta)造型(xing)(xing)(xing)生動(dong)，紋飾多彩，顯(xian)示出中華民族的(de)(de)聰明(ming)智慧(hui)和文化內涵。婺州(zhou)窯瓷(ci)的(de)(de)品(pin)種豐富(fu)，有(you)尊、罐(guan)、盤(pan)、豆、鼎、壺(hu)、簋、盂、盤(pan)、盅、碗、盒(he)、瓿、缽、鐘、硯、熏爐等(deng)。造型(xing)(xing)(xing)題材豐富(fu)，藝術(shu)形(xing)式(shi)多樣，它(ta)源(yuan)于(yu)民間生活(huo)(huo)，將生活(huo)(huo)中喜聞樂見的(de)(de)事物(wu)和鮮活(huo)(huo)的(de)(de)動(dong)物(wu)形(xing)象(xiang)塑造于(yu)瓷(ci)器(qi)上。主要體現(xian)一(yi)下三點：

1、生活情景再現

婺州窯(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)工匠(jiang)們(men)(men)富(fu)有(you)想象(xiang)力和(he)創作力，他們(men)(men)在罐體，上塑造各(ge)種生(sheng)活情(qing)景，有(you)快樂(le)的(de)(de)(de)(de)(de)兒童，慈(ci)愛的(de)(de)(de)(de)(de)母親；有(you)吹簫(xiao)擊(ji)鼓(gu)、雜耍表(biao)演(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)活情(qing)景；有(you)出殯送葬(zang)的(de)(de)(de)(de)(de)場景，還有(you)殿宇樓閣、生(sheng)活器具(ju)等等。如浦江縣出土的(de)(de)(de)(de)(de)東漢雜技(ji)俑五聯罐和(he)武義(yi)縣出土的(de)(de)(de)(de)(de)三國時期的(de)(de)(de)(de)(de)樂(le)技(ji)五聯罐，都反映了當時現實生(sheng)活的(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)景。

2、動物與禽舍的塑造

各(ge)種動物(wu)(wu)形象是(shi)婺(wu)州窯(yao)瓷(ci)中常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)(de)造(zao)型(xing)(xing)(xing)，采用各(ge)種動物(wu)(wu)造(zao)型(xing)(xing)(xing)來裝飾瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)。還有(you)(you)捏塑(su)的(de)(de)(de)(de)動物(wu)(wu)造(zao)型(xing)(xing)(xing)。如(ru)(ru)雞首壺、羊首壺、龍柄壺、獅形尊(zun)(zun)、羊形尊(zun)(zun)、蛙形水盂、鳥形燈盞(zhan)、異獸形尊(zun)(zun)、辟邪燭(zhu)座等(deng)(deng)等(deng)(deng)。另外還有(you)(you)各(ge)種仿實景、實物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)，如(ru)(ru)豬(zhu)圈、狗(gou)舍、雞舍、鳥籠等(deng)(deng)。從(cong)這些瓷(ci)器(qi)(qi)(qi)塑(su)造(zao)的(de)(de)(de)(de)內容，反映出(chu)當時人(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)活方式(shi)，從(cong)中對古人(ren)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產狀況略見(jian)一斑。如(ru)(ru)常(chang)山縣何宅出(chu)土的(de)(de)(de)(de)西(xi)晉時期的(de)(de)(de)(de)豬(zhu)舍，面闊三間，進深(shen)二間，共(gong)有(you)(you)九根柱(zhu)子，四周為(wei)欄板，屋面為(wei)硬(ying)山頂，屋脊高(gao)起，豬(zhu)舍內塑(su)有(you)(you)一頭豬(zhu)，左側還塑(su)了(le)一位婦(fu)女正在喂豬(zhu)，反映了(le)生(sheng)活情趣(qu)。

3、佛教信仰的表現

由于佛(fo)(fo)教(jiao)的(de)盛行(xing)，佛(fo)(fo)像(xiang)(xiang)成為(wei)(wei)堆塑造型的(de)重要內容，特別是貴族階層為(wei)(wei)超度他們的(de)前輩靈魂升天，死后仍能在(zai)冥間得(de)到佛(fo)(fo)的(de)保佑，在(zai)墓葬(zang)中多陪葬(zang)佛(fo)(fo)像(xiang)(xiang)谷(gu)(gu)倉罐。如(ru)三國西晉時期(qi)的(de)佛(fo)(fo)像(xiang)(xiang)谷(gu)(gu)倉罐，佛(fo)(fo)像(xiang)(xiang)均合掌盤坐(zuo)在(zai)蓮花座上，神態端莊，頭上布滿靈光(guang)，充分反映出古時人們強烈的(de)宗(zong)教(jiao)意識。

工藝流程

婺州窯陶瓷燒(shao)(shao)制(zhi)技藝中，其原料配比精(jing)細(xi)，燒(shao)(shao)制(zhi)工(gong)序繁復，制(zhi)作流程主要(yao)包括原料配制(zhi)、拉(la)坯(pi)利坯(pi)、裝飾刻畫和(he)施(shi)釉(you)燒(shao)(shao)制(zhi)等多個(ge)環(huan)節。每個(ge)環(huan)節又(you)包含若干道(dao)工(gong)序，有的(de)工(gong)序甚(shen)至(zhi)需要(yao)交替進行。而釉(you)料制(zhi)作、拉(la)坯(pi)利坯(pi)和(he)燒(shao)(shao)制(zhi)，是最為重要(yao)的(de)環(huan)節。婺州窯制(zhi)作從配料到(dao)燒(shao)(shao)制(zhi)嚴格遵守(shou)傳統(tong)的(de)規制(zhi)，每道(dao)工(gong)序和(he)工(gong)藝對藝人(ren)技藝的(de)要(yao)求十分苛刻和(he)嚴密，均由藝人(ren)憑長(chang)期的(de)實踐經驗手工(gong)完成，眼觀、手感、心悟必須協調(diao)一致(zhi)。

1、揉泥成型與制坯

（1）把原材料按(an)比(bi)例分配好，把配好的(de)原來放在(zai)盤里，然后用手揉搓(cuo)直至成泥團。感覺泥團較好，制作成型的(de)坯身、坯盤時候，準備下一(yi)步制坯。

（2）把制作(zuo)成型的(de)泥(ni)團固(gu)定好，然(ran)后開始制作(zuo)坯(pi)(pi)身，用轉盤轉，手動捂(wu)著，逐(zhu)漸變(bian)成坯(pi)(pi)身，這個動作(zuo)屬于拉坯(pi)(pi)。進而，用專門的(de)刀(dao)子(zi)對坯(pi)(pi)進行修(xiu)改(gai)，直至(zhi)完(wan)善。

2、裝飾

（1）用其他成(cheng)型(xing)的(de)小泥(ni)團(tuan)粘(zhan)貼上去，當(dang)作(zuo)瓷朵(duo)、手(shou)柄等(deng)裝飾(shi)物。

（2）用(yong)特定(ding)刻刀在坯身上按(an)照描繪好的花朵、草木、動物(wu)等形(xing)狀雕刻創作(zuo)。

3、素燒

把裝(zhuang)飾(shi)好(hao)的坯(pi)身，放(fang)入窯中煅燒，待其硬(ying)體(ti)后(hou)拉出(chu)晾著，俗(su)稱素坯(pi)。

4、上釉

把素(su)坯涂上釉料(liao)，同時可(ke)進(jin)行褐彩創作。

5、燒成

把(ba)上好釉(you)的素坯，放進(jin)(jin)窯爐中煅燒，溫(wen)(wen)度(du)控制在1280攝氏(shi)度(du)左右，并(bing)按要求逐(zhu)步生溫(wen)(wen)或降溫(wen)(wen)，而(er)每(mei)一階段的溫(wen)(wen)度(du)變化依靠技藝經驗進(jin)(jin)行把(ba)控，最后(hou)成(cheng)品出爐。主(zhu)要的成(cheng)品為釉(you)下褐彩瓷(ci)、上化妝土(tu)瓷(ci)、乳濁(zhuo)釉(you)瓷(ci)、彩繪瓷(ci)等幾十種釉(you)色瓷(ci)。

傳承保護

傳承價值

婺州窯(yao)(yao)陶(tao)瓷(ci)(ci)，在(zai)西(xi)晉發(fa)(fa)明的(de)釉下(xia)褐彩瓷(ci)(ci)，是中(zhong)國最早燒(shao)制的(de)彩瓷(ci)(ci)。唐代在(zai)胎外施用化妝土(tu)的(de)工(gong)藝(yi)(yi)，對中(zhong)國陶(tao)瓷(ci)(ci)發(fa)(fa)展的(de)貢獻大；創造的(de)乳濁釉窯(yao)(yao)變(bian)工(gong)藝(yi)(yi)，對當(dang)(dang)地(di)陶(tao)瓷(ci)(ci)多樣性有意義。作(zuo)為民窯(yao)(yao)，一(yi)千多年(nian)來深度融(rong)入(ru)到(dao)當(dang)(dang)地(di)百姓的(de)日(ri)常(chang)生活(huo)中(zhong)，是當(dang)(dang)地(di)重要的(de)文(wen)化標志，影響(xiang)著當(dang)(dang)地(di)人的(de)文(wen)化心理和(he)生活(huo)習慣。婺州窯(yao)(yao)的(de)主要價值和(he)影響(xiang)如下(xia)：

1、它是歷史積淀的(de)(de)“活(huo)(huo)見證”。2、它是活(huo)(huo)態傳承的(de)(de)“活(huo)(huo)化(hua)石”。3、它是獨(du)創技藝的(de)(de)“活(huo)(huo)載體(ti)”。4、它是獨(du)特內涵(han)的(de)(de)“活(huo)(huo)文(wen)化(hua)”。

傳承人物

陳新華(hua)(hua)，男，1955年出生(sheng)，浙(zhe)江金(jin)華(hua)(hua)人(ren)，中國(guo)工藝美術大師、高級工藝美術師、國(guo)家(jia)(jia)級非物質(zhi)文化(hua)遺產“婺州窯陶瓷燒制技藝”國(guo)家(jia)(jia)級代表性傳承人(ren)。

保護措施

2004年，陳(chen)新華(hua)正式(shi)創辦(ban)金華(hua)婺(wu)州窯陶(tao)(tao)瓷(ci)研究所，納(na)優(you)秀陶(tao)(tao)瓷(ci)工藝(yi)人才和收藏(zang)愛好者，整理(li)、研究、恢復、傳承、創新發展婺(wu)州窯陶(tao)(tao)瓷(ci)文化。

2009年12月，浙江省重(zhong)點科技項(xiang)目“傳統婺州(zhou)窯工藝技術(shu)的(de)研究(jiu)及開發(fa)應用(yong)”通(tong)過浙江省科技廳組織(zhi)的(de)專家驗收(shou)。

2014年，陳新華已(yi)在古子城熙春巷29號開放了婺州(zhou)(zhou)窯(yao)展示基(ji)地(di)——婺州(zhou)(zhou)窯(yao)博物館，在婺江西路(lu)888號設立(li)了婺州(zhou)(zhou)窯(yao)研究(jiu)生產基(ji)地(di)——婺州(zhou)(zhou)窯(yao)陶瓷(ci)研究(jiu)所，通過展覽、帶徒、上培訓課傳承婺州(zhou)(zhou)窯(yao)燒(shao)制技藝。

2017年11月(yue)，婺(wu)州窯(yao)陶(tao)瓷(ci)燒制技藝(yi)培訓(xun)班及婺(wu)州窯(yao)傳承創新在(zai)(zai)浙江師范(fan)開(kai)班，此次培訓(xun)將突(tu)出非遺(yi)傳承創新與鄉村振(zhen)興的內容，并穿插(cha)到結(jie)合培訓(xun)的論壇(tan)當(dang)中，并旨(zhi)在(zai)(zai)將弘揚優(you)秀(xiu)傳統文化(hua)、振(zhen)興傳統工藝(yi)計劃落到實處。

社會影響

重要活動

2015年(nian)7月，陳新華參加由市文化廣(guang)電新聞出(chu)版局主辦的中國名窯(yao)名家作品聯袂公益展。

2018年7月，來自港澳臺(tai)的37名學子走進位于雅(ya)畈鎮(zhen)的中國(guo)(guo)婺洲窯博物(wu)館(guan)，置身于陶瓷(ci)(ci)王國(guo)(guo)，在學習瓷(ci)(ci)器(qi)歷(li)史沿襲的過程當中，親身感受陶藝作品(pin)(pin)從泥胚到(dao)成品(pin)(pin)的蝶變(bian)。

2020年6月，“2020年大田碗(wan)鋪婺(wu)(wu)州窯(yao)(yao)(yao)柴燒(shao)開窯(yao)(yao)(yao)儀式”，吸引(yin)了(le)眾多窯(yao)(yao)(yao)器(qi)愛好(hao)者前來參加。婺(wu)(wu)州窯(yao)(yao)(yao)正式開窯(yao)(yao)(yao)，該(gai)次燒(shao)造的(de)(de)窯(yao)(yao)(yao)器(qi)用的(de)(de)是古樸的(de)(de)柴燒(shao)法，用柴燒(shao)法所燒(shao)制的(de)(de)窯(yao)(yao)(yao)器(qi)容易(yi)(yi)發生窯(yao)(yao)(yao)變，也(ye)就(jiu)更易(yi)(yi)出現“入窯(yao)(yao)(yao)一色，出窯(yao)(yao)(yao)萬彩”的(de)(de)窯(yao)(yao)(yao)器(qi)。

重要展覽

2004年(nian)10月，陳新華帶領53件婺州窯(yao)作品參加首屆(jie)景德鎮(zhen)陶(tao)瓷博覽會。

2010年5月，陳新華攜作(zuo)品參(can)加第二(er)屆中(zhong)國·浙江工藝(yi)美術(shu)精品博覽會。

2011年(nian)11月，陳(chen)新(xin)華(hua)攜作(zuo)品(pin)參加(jia)金華(hua)市(shi)第(di)二屆傳統(tong)工藝美術(shu)精(jing)品(pin)展。

榮譽表彰

2005年，陳(chen)新華制作的婺(wu)州(zhou)窯堆塑(su)“雙(shuang)龍梅瓶”對入編《中國雕塑(su)年鑒》。

2006年10月，陳新華在(zai)“第7屆中國工藝美術大師作品暨工藝美術精品博覽會”上，其設計(ji)制作的(de)仿(fang)古婺(wu)州窯(yao)陶(tao)罐“古婺(wu)遺韻”獲得了金獎。

2008年6月，金(jin)華婺州窯(yao)陶(tao)瓷研究所送評的7件作品在浙江省首屆中青年青瓷創新設計評獲(huo)得1個金(jin)獎(jiang)、1個銅(tong)獎(jiang)和兩個優秀獎(jiang)。

2010年11月，婺(wu)州(zhou)窯(yao)作品《印花(hua)螭龍(long)耳(er)尊》獲得第11屆(jie)中國(guo)工藝美術大師作品暨(ji)國(guo)際手工藝精品博覽會最高獎一百花(hua)獎金(jin)獎。

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