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茼蒿為菊科植物茼蒿的莖葉，又叫蓬蒿、蒿子桿，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜；在中國古代，茼蒿為宮廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、...

茼蒿是中國南方春季蔬菜之一，原產地中海，在中國唐朝以前就遍種，有較長的栽培歷史。茼蒿味甘、辛，性平，無毒，可清血養心，潤肺消痰，其中含有豐富...

茼蒿又叫同蒿、蓬蒿，是一種常見蔬菜，莖葉嫩時可食，帶著獨特的清香，吃起來脆嫩脆嫩的，可以生炒、涼拌、做湯等，那么幾月份茼蒿成熟呢？茼蒿一年可...

茼蒿是一種我們比較常見的綠色蔬菜，3月份的時候茼蒿特別脆嫩，無論是涼拌還是清炒，味道都非常好吃，還有一些人會用茼蒿來做餃子餡，茼蒿用來下火鍋...

茼蒿是中國南方春季蔬菜之一，含有豐富的維生素及多種氨基酸，有養心安神、降壓補腦等功效。其有特殊香味的揮發油，有助于寬中理氣、增進食欲。下面小...

茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁。茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫。下...

茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便。茼蒿炒肉絲是一道以茼蒿及瘦豬肉為主要...

蒸茼蒿相對來說熱量比較低，每100g熱量僅有75大卡左右， 而且清蒸的方式比較清淡，也不需要放油，食材營養流失也較少，是非常適宜減肥期間食用...

茼蒿中含有豐富的維生素，胡蘿卜素和氨基酸，茼蒿和雞蛋一起炒的茼蒿炒雞蛋具有增強記憶力、清血養心、健腦益智等等的作用。?鮮香味美，非常適合夏季...

茼蒿除了富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，還具有獨特濃郁的香氣，能起到消食開胃、增加食欲的作用。下面小編和大家分享一道茼蒿炒鴨血的做法，一起來看...

茼蒿是生活中常見的蔬菜，味道清香，脆嫩爽口，不論是清炒還是直接涮，味道都特別鮮嫩。今天小編來分享蒜泥茼蒿的做法，做出來的茼蒿脆嫩不發黃，口感...

茼蒿炒臘肉是一道家常美食，主要制作材料為茼蒿、紅椒、臘肉。茼蒿營養豐富，潤肺補肝、養心安神。與臘肉同炒，既清香爽脆又葷素合宜，使人胃口大開。...

今天小編來跟大家分享一道清新爽口的茼蒿拌豆腐的做法，不管是對于沒有胃口的你還是挑食的你來說，都是一道不可多得的美味！快一起來看看怎么做好吃的...

茼蒿雞蛋餅是以茼蒿、雞蛋為主要食材制作而成的一道面食，屬于家常菜，口感鮮美。茼蒿雞蛋煎餅怎么做？想學的朋友快一起來看看茼蒿雞蛋煎餅的做法吧。

茼蒿是一種常見的蔬菜，具有調胃健脾，降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多，脾胃不和，記憶力減退，習慣性便秘均有較好的療效。蒜末茼蒿，口感脆嫩...

茼蒿的做法多種多樣，茼蒿怎么做簡單又好吃？今天小編給大家推薦幾道茼蒿的家常做法，包括清炒茼蒿的做法，茼蒿排骨粥的做法，蒜蓉茼蒿的做法等。一起...