一、阿膠棗的功效與作用
1、補血補氣
阿(a)膠棗是添加了阿(a)膠的(de)紅棗,有補益(yi)的(de)作用,對于氣(qi)虛(xu)(xu)或(huo)血(xue)虛(xu)(xu)的(de)人有一定(ding)好處,能(neng)改善(shan)面色蒼白、渾(hun)身(shen)沒(mei)勁、經常犯困等癥狀。
2、美容養顏
阿膠(jiao)棗含有(you)大量維生素(su)C,具有(you)強(qiang)效的(de)(de)抗氧化作用,能清除體內的(de)(de)自由基(ji),減緩機體細(xi)胞(bao)的(de)(de)衰老,并且阿膠(jiao)含有(you)很多(duo)的(de)(de)膠(jiao)原蛋(dan)白,能增強(qiang)幾乎的(de)(de)彈性和保水能力(li)。
3、補鈣
阿(a)膠棗(zao)內(nei)含有大量的(de)鈣質,無(wu)論是阿(a)膠還是紅(hong)棗(zao),都屬于含鈣較高的(de)食物,食用可(ke)(ke)補鈣,可(ke)(ke)防止(zhi)骨質疏松,尤其適合中老年人和青少(shao)年食用。
4、降低血壓
阿膠棗中含有蘆丁成分(fen),具有軟化(hua)血(xue)管的作用(yong),能(neng)適當的增加血(xue)容(rong)量,降低血(xue)壓(ya),對(dui)高血(xue)壓(ya)有很好(hao)的防治作用(yong)。
二、阿膠棗怎么吃最好
1、食用阿膠棗時(shi)不(bu)要用水煎煮,因為(wei)溫度(du)超過(guo)80℃,棗里面(mian)的維生(sheng)素C就被(bei)破壞了。
2、市場上出售的品牌阿膠棗,一(yi)般都是包裝好的,在其保質期內可(ke)開袋(dai)即食。生吃是最有(you)營養的,每天堅持(chi)吃5~8枚,對(dui)身體非常有(you)益。
3、食(shi)(shi)用(yong)棗后(hou),不(bu)要(yao)馬上吃高蛋白食(shi)(shi)品(pin),如海鮮和奶制品(pin)。因(yin)為維C會使這兩種食(shi)(shi)品(pin)中的蛋白質凝成塊不(bu)容易吸收,所(suo)以要(yao)在(zai)吃阿(a)膠棗1~2個小時后(hou),再(zai)吃高蛋白食(shi)(shi)品(pin)。
三、阿膠棗一天吃幾顆最好
一天(tian)最(zui)好不(bu)超過10顆。阿膠棗(zao)是以(yi)紅棗(zao)為原料,經過阿膠浸泡、熬煮(zhu)等(deng)工藝制(zhi)成,既包含了(le)紅棗(zao)的營養,又包含了(le)阿膠補血(xue)滋(zi)陰、潤燥、止血(xue)等(deng)多種功效(xiao),但它食用后不(bu)容易消化(hua),且滋(zi)膩,所以(yi)每天(tian)最(zui)多吃10顆,以(yi)免出現(xian)上火(huo)等(deng)不(bu)適。
四、阿膠棗禁忌與副作用
1、適量吃,不(bu)宜多(duo)吃,不(bu)然阿(a)膠對脾(pi)胃(wei)有的不(bu)良影響。對于脾(pi)胃(wei)虛弱或痰(tan)濕(shi)偏盛的人,不(bu)可服(fu)用,否則,易導致脾(pi)虛、痰(tan)濕(shi)。
2、女性月經期間不能吃,阿(a)膠棗補血還能活血,容易造成經量過多(duo)。
3、拉肚子(zi),上(shang)火癥(zheng)狀時(shi)不能(neng)吃。
4、牙疼的人不(bu)能吃(chi)。
5、棗(zao)忌與海鮮同食。