一、阿膠糕的功效與作用
阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)是以馬科(ke)動物驢(lv)的(de)皮經(jing)煎煮、濃縮制(zhi)，有(you)補氣(qi)、養血、潤膚(fu)、烏發等功(gong)(gong)效(xiao)，阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)糕就是以阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)為主(zhu)要(yao)原材料，搭配核桃仁、冰糖、黃酒(jiu)、黑芝麻(ma)等輔料熬制(zhi)而成的(de)糕狀保健品。阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)糕的(de)功(gong)(gong)效(xiao)與作用主(zhu)要(yao)有(you)美(mei)容養顏、調經(jing)安胎、益智健腦、強筋健骨、提高(gao)免疫(yi)力、緩延衰老、補鈣、擴(kuo)張血管(guan)等諸多功(gong)(gong)效(xiao)。
二、阿膠糕的食用方法
阿(a)膠糕是(shi)一(yi)種糕狀的食材(cai)，是(shi)藥食同源的保(bao)(bao)(bao)健品(pin)，一(yi)般市(shi)面上(shang)購買的阿(a)膠糕是(shi)真空包裝的，開袋(dai)即(ji)食，自制的阿(a)膠糕也(ye)可(ke)(ke)以切塊(kuai)(kuai)后(hou)放(fang)(fang)進(jin)保(bao)(bao)(bao)鮮盒里放(fang)(fang)冰(bing)箱保(bao)(bao)(bao)存，要(yao)吃時取(qu)一(yi)兩塊(kuai)(kuai)吃即(ji)可(ke)(ke)。正確(que)服(fu)用阿(a)膠糕的方法是(shi)每天(tian)吃一(yi)到(dao)三片，不可(ke)(ke)多食，在早飯(fan)前半小時和(he)晚飯(fan)后(hou)半小時服(fu)用效果(guo)比較好，服(fu)用時應該(gai)多喝水，以緩解(jie)滋(zi)膩。
三、阿膠糕的制作方法與配料
阿膠糕的配方是阿膠：黑芝麻：核桃仁：冰糖：黃酒＝ 1：1：0.8：0.8：1，另外加入輔料紅棗肉、枸杞，比例分別為0.5：0.2；制作時先處理材料，阿膠塊、冰糖用錘子搗成粉末，一起放到量好的黃酒中烊化，黑芝麻、核桃仁洗凈晾干炒熟，桂圓、紅棗和枸杞剪成條；黃酒倒在鍋中大火加熱，沸騰后改為文火，倒入阿膠粉、冰糖粉攪拌，熬到直至掛旗，依次倒入枸杞、核桃仁、紅棗、黑芝麻，攪拌均勻后出鍋倒在盤子里，用木鏟壓平整，涼透后放入冰箱至少2小時，變硬后切塊即可。如果不想自己做，也可以購買一些優質阿膠糕品牌生產的產品。
四、阿膠糕適合什么人吃
阿膠糕具(ju)有(you)補(bu)血益氣、強健筋骨、增強體質、美容(rong)養顏(yan)等(deng)功(gong)效(xiao)作(zuo)用，適合秋冬季節(jie)保健身體，一(yi)般適合吃阿膠糕的(de)人(ren)群(qun)主要(yao)有(you)快節(jie)奏工作(zuo)生(sheng)活(huo)的(de)都(dou)市上班族、身體亞(ya)健康(kang)狀態的(de)女(nv)性、減肥節(jie)食期間的(de)女(nv)性、免疫功(gong)能低下的(de)中老年人(ren)、生(sheng)活(huo)沒有(you)規律經常熬夜的(de)人(ren)群(qun)等(deng)。
桃花姬
福牌阿膠
同仁堂
宏濟堂
九芝堂
貢禧堂
胡慶余
雷允上
鶴王阿膠
東流水
