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茉莉花茶行業簡介

一、茉莉花茶是綠茶還是紅茶

茉(mo)莉(li)花(hua)茶(cha)不(bu)屬于紅茶(cha)也(ye)不(bu)屬于綠茶(cha)，它屬于花(hua)茶(cha)一(yi)(yi)類，茉(mo)莉(li)花(hua)茶(cha)是一(yi)(yi)種(zhong)加(jia)工茶(cha)類，只是原料(liao)有涉及到了(le)六大茶(cha)類之一(yi)(yi)。

一般我們市面上所看到的品牌茉莉花茶是以綠(lv)茶(cha)茶(cha)胚為(wei)原料，但(dan)(dan)并不代表茉(mo)莉(li)(li)(li)花茶(cha)就(jiu)是屬(shu)于綠(lv)茶(cha)。還有用紅(hong)茶(cha)茶(cha)坯(pi)及(ji)烏龍茶(cha)茶(cha)坯(pi)為(wei)原料來與茉(mo)莉(li)(li)(li)鮮花加工混合(he)制(zhi)作而成(cheng)的，但(dan)(dan)是其(qi)依(yi)然是屬(shu)于茉(mo)莉(li)(li)(li)花茶(cha)一類。

茉(mo)(mo)(mo)莉(li)(li)花茶(cha)又(you)叫茉(mo)(mo)(mo)莉(li)(li)香片，是(shi)選用三伏天(tian)雙瓣含苞未(wei)放的(de)茉(mo)(mo)(mo)莉(li)(li)花骨朵(duo)，并以(yi)茶(cha)葉(xie)為茶(cha)胚，通過拼和(he)、窨制工(gong)藝制作而(er)成，成品茉(mo)(mo)(mo)莉(li)(li)花茶(cha)既(ji)具有傳統(tong)茶(cha)葉(xie)的(de)鮮(xian)爽、回甘，亦含有茉(mo)(mo)(mo)莉(li)(li)花的(de)馥郁、持久(jiu)之(zhi)香，適合(he)日常沖泡(pao)飲用。

二、茉莉花茶的功效

1、茉(mo)莉花茶具有(you)抗(kang)菌和抑菌作(zuo)用，對(dui)痢疾、傷寒(han)、副傷寒(han)、桿菌有(you)殺(sha)菌作(zuo)用。對(dui)多種細菌有(you)抑制作(zuo)用，內(nei)服外用，可治(zhi)療目赤，瘡瘍，皮(pi)膚潰爛等炎性病癥。

2、茉莉花茶還(huan)有(you)松弛神經和解除(chu)憂郁、振(zhen)奮精(jing)神的功效，消(xiao)除(chu)緊(jin)張情(qing)(qing)緒，有(you)助于保(bao)持(chi)穩定的情(qing)(qing)緒。

3、茉(mo)莉(li)花茶(cha)還具(ju)有美容(rong)減肥的功(gong)效，茉(mo)莉(li)花和粉紅(hong)玫瑰花搭(da)配泡(pao)飲(yin)瘦(shou)身效果顯著。

三、什么人不能喝茉莉花茶

1、腸胃不好的人

茉莉(li)(li)花(hua)茶(cha)屬于比較涼(liang)性的花(hua)茶(cha)飲料，有(you)些(xie)本身(shen)體質就(jiu)不(bu)(bu)(bu)好的人就(jiu)不(bu)(bu)(bu)能夠經常飲用。首先腸胃(wei)不(bu)(bu)(bu)好的人不(bu)(bu)(bu)應(ying)經常喝茉莉(li)(li)花(hua)茶(cha)，因為茉莉(li)(li)花(hua)中還有(you)一些(xie)物質能夠破(po)壞胃(wei)粘膜(mo)的順(shun)暢。

2、神經不好或者壓力大人群

經常(chang)失眠的(de)人不(bu)(bu)要(yao)經常(chang)飲用茉莉(li)(li)花茶，尤其是在晚上入睡(shui)前(qian)不(bu)(bu)要(yao)飲用茉莉(li)(li)花茶，因(yin)為茉莉(li)(li)花茶中(zhong)含有咖啡因(yin)能夠(gou)使(shi)人比較(jiao)精神，使(shi)得大腦處于興奮(fen)狀態更加不(bu)(bu)能夠(gou)入睡(shui)了。

3、體虛貧血的人

體虛貧血(xue)的人不要經(jing)常喝茉莉花茶，因(yin)為花茶中有一些元素含(han)量高(gao)的鞣酸能夠減少人體對鐵的吸收(shou)。

4、便秘的人

茉莉花茶因其包含(han)茶葉成分(fen)，含(han)有茶多酚(fen)(fen)，而茶多酚(fen)(fen)對于腸胃(wei)有一(yi)定的(de)影響，會加重便秘者的(de)便秘情況。

5、發燒患者

茉(mo)莉花茶(cha)茶(cha)葉中含有茶(cha)堿的(de)成分，人(ren)體吸收茶(cha)堿會使人(ren)體的(de)溫度升高，這(zhe)樣就會影響到(dao)降溫藥的(de)效(xiao)果，因(yin)此(ci)對于發燒患(huan)者來說(shuo)不(bu)宜喝(he)茉(mo)莉花茶(cha)。

6、缺鈣或者骨折者

茉莉花茶還含有(you)一(yi)種生(sheng)物堿，這(zhe)種物質會(hui)讓體內的十二指腸(chang)對于(yu)鈣質吸收的能力減弱，時間長了還會(hui)造(zao)成缺鈣和骨質疏松(song)，所以骨折者更(geng)是(shi)難以康(kang)復了。

7、特殊期女性

茉(mo)莉花茶在(zai)女性(xing)經期的(de)時(shi)候最好是(shi)不(bu)要喝的(de)，女性(xing)朋友在(zai)特殊情況下(xia)是(shi)不(bu)宜過(guo)量的(de)飲用(yong)茉(mo)莉花茶的(de)。例如：月經期、懷(huai)孕期、更年期等(deng)。

四、喝茉莉花茶的注意事項

1、過量飲(yin)用茉莉花茶會造成(cheng)內分泌紊亂(luan)，所以不能(neng)多(duo)喝(he)。

2、空腹(fu)喝茉(mo)莉(li)花(hua)茶(cha)(cha)容易引起頭(tou)暈(yun)眼花(hua)以(yi)及(ji)失(shi)眠等癥狀(zhuang)，所以(yi)不能空腹(fu)飲用茉(mo)莉(li)花(hua)茶(cha)(cha)。

3、天天喝(he)茉(mo)莉花(hua)茶(cha)有可能會引起貧血以(yi)及缺(que)鈣(gai)的現(xian)象，所以(yi)不能長時間(jian)、每天都飲(yin)用茉(mo)莉花(hua)茶(cha)。

4、茉莉花茶不喝(he)隔夜的，隔夜的茶種營(ying)養物質流失炎癥(zheng)，且蛋白質等物質很容(rong)易滋生細菌。

5、茉莉花茶(cha)不宜喝涼的(de)，涼茶(cha)很容易引起身體滯寒、聚(ju)痰等。