一、補鐵吃什么好
1、瘦肉
雖然瘦肉里含(han)鐵量不(bu)太高，但鐵的(de)利用率(lv)卻(que)與(yu)豬(zhu)肝差不(bu)多，而且(qie)購買、加工(gong)容易。蛋(dan)白質大部分集中(zhong)在(zai)瘦肉中(zhong)，而且(qie)瘦肉中(zhong)還含(han)有血紅蛋(dan)白，可以起到補鐵的(de)作(zuo)用，能夠預防貧血。肉中(zhong)的(de)血紅蛋(dan)白比(bi)(bi)植物(wu)中(zhong)的(de)更好吸收(shou)，因(yin)此(ci)，吃瘦肉補鐵的(de)效果要(yao)比(bi)(bi)吃蔬菜(cai)好。
2、動物肝臟
肝(gan)臟富含各種(zhong)營養素(su)，是(shi)(shi)預防缺鐵(tie)性貧(pin)血的(de)首選食品。每100克豬肝(gan)含鐵(tie)25毫克，而且也較(jiao)容易(yi)被人體吸收。豬肝(gan)中含有大量的(de)鐵(tie)和(he)磷(lin)，它們是(shi)(shi)造血的(de)主(zhu)要(yao)的(de)原料(liao)，為了避免(mian)出現貧(pin)血的(de)情(qing)況(kuang)，適當補充鐵(tie)和(he)磷(lin)是(shi)(shi)很(hen)有必要(yao)的(de)。另(ling)外，豬肝(gan)中還含有豐富的(de)維(wei)(wei)生素(su)A、維(wei)(wei)生素(su)C等多種(zhong)營養物質，建議以(yi)燉煮的(de)方式來食用豬肝(gan)。食用豬肝(gan)需要(yao)注(zhu)意的(de)一(yi)點是(shi)(shi)，在食用前一(yi)定要(yao)清除毒素(su)，所以(yi)建議購(gou)買熟食。
3、紅棗
紅棗(zao)(zao)(zao)性味(wei)甘溫，歸脾(pi)肺經，有補中(zhong)益氣(qi)，養血安神(shen)功(gong)效。用(yong)于血虛、萎黃、肌瘦、精神(shen)不安等。適于缺鐵(tie)性貧(pin)血、紫癜、白細胞減少癥等輔助治療(liao)。現(xian)代研(yan)究(jiu)大棗(zao)(zao)(zao)含蛋白質、糖類、有機鹽、粘液質，維(wei)生素(su)A、B2、C，微量(liang)元素(su)鈣、磷、鐵(tie)。藥理研(yan)究(jiu)證明，大棗(zao)(zao)(zao)有保護肝臟、增(zeng)(zeng)強肌力(li)和增(zeng)(zeng)加(jia)體重的(de)作用(yong)。紅棗(zao)(zao)(zao)具(ju)有補氣(qi)養血的(de)功(gong)效，紅棗(zao)(zao)(zao)中(zhong)含有大量(liang)的(de)鐵(tie)和鈣，它們對防治貧(pin)血有重要作用(yong)，其效果通常(chang)是藥物不能比擬(ni)的(de)。
4、水果
水果(guo)(guo)對孕婦的(de)健康也很重要(yao)，每天都(dou)要(yao)保證食(shi)用一定量的(de)水果(guo)(guo)，雖然(ran)水果(guo)(guo)中的(de)鐵含量并不是(shi)很高，但是(shi)水果(guo)(guo)中的(de)維(wei)生(sheng)素含量卻非常豐富，由于(yu)植物(wu)(wu)性食(shi)物(wu)(wu)所(suo)鐵質需要(yao)維(wei)他命(ming)C幫助吸收，所(suo)以進食(shi)蛋白質食(shi)物(wu)(wu)時也要(yao)進食(shi)維(wei)他命(ming)C豐富的(de)食(shi)物(wu)(wu)如橙子、柑橘(ju)、奇異果(guo)(guo)及新鮮蔬菜來補充，使鐵質的(de)吸收更加有效果(guo)(guo)，減(jian)少貧血的(de)發生(sheng)。
櫻桃(tao)含(han)鐵量(liang)居(ju)水(shui)果(guo)之首(shou)，可預防貧血。櫻桃(tao)自(zi)古就被叫做“美容果(guo)”，中(zhong)醫古籍里(li)稱它能“滋潤(run)(run)皮(pi)膚”、“令人好顏色，美態(tai)”，常吃(chi)能夠讓皮(pi)膚更加光滑潤(run)(run)澤(ze)。這(zhe)主要是(shi)因為櫻桃(tao)中(zhong)含(han)鐵量(liang)極(ji)其(qi)豐富，每(mei)百克果(guo)肉中(zhong)鐵的含(han)量(liang)是(shi)同等重量(liang)的草莓的6倍(bei)(bei)、棗(zao)的10倍(bei)(bei)、山楂的13倍(bei)(bei)、蘋果(guo)的20倍(bei)(bei)，居(ju)各(ge)種水(shui)果(guo)之首(shou)。除了櫻桃(tao)外，杏、桃(tao)、李、葡(pu)萄干(gan)、紅棗(zao)、等含(han)鐵較多，是(shi)孕(yun)婦水(shui)果(guo)補鐵不錯的選擇。
5、紅豆
紅豆也是很好的補(bu)鐵(tie)食(shi)物，建議孕婦們(men)經(jing)常食(shi)用。紅豆可以起到(dao)預防缺(que)鐵(tie)性(xing)貧血的作用，還能促進(jin)乳(ru)汁分泌，對女性(xing)的滋補(bu)作用是非常強(qiang)的。
二、補鐵和補血是一回事嗎
提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十大補鐵劑品牌(pai)產(chan)品，在配合飲(yin)食調節(jie)。
實(shi)際上，補(bu)(bu)鐵(tie)和補(bu)(bu)血(xue)(xue)是(shi)兩(liang)回事，補(bu)(bu)鐵(tie)能(neng)(neng)(neng)間(jian)接性的(de)(de)補(bu)(bu)血(xue)(xue)，防治缺鐵(tie)性貧(pin)血(xue)(xue)；但貧(pin)血(xue)(xue)的(de)(de)情況(kuang)也有(you)很多種，并不(bu)(bu)一(yi)定的(de)(de)缺鐵(tie)造成的(de)(de)，有(you)的(de)(de)是(shi)受到消化(hua)吸收(shou)的(de)(de)影響，有(you)的(de)(de)是(shi)缺乏維生素b12，有(you)的(de)(de)還可能(neng)(neng)(neng)是(shi)本身造血(xue)(xue)機能(neng)(neng)(neng)的(de)(de)問題，所以遇到貧(pin)血(xue)(xue)問題不(bu)(bu)要(yao)隨(sui)意補(bu)(bu)鐵(tie)，應找準(zhun)貧(pin)血(xue)(xue)的(de)(de)原因，對(dui)癥下藥才是(shi)關鍵。
