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柿餅行業簡介

一、柿餅怎么做才好吃

1、首先我們在選擇柿(shi)子的(de)時候(hou)，應該選那(nei)種比較硬的(de)柿(shi)子。

2、清洗干凈之后晾干水(shui)(shui)，接下來把柿(shi)子的皮(pi)(pi)削掉，放在滾燙的熱水(shui)(shui)中燙燙這樣以免產生細菌，柿(shi)子皮(pi)(pi)不(bu)要扔掉，曬干還有(you)別的用處(chu)。

3、接下來(lai)把柿子(zi)(zi)用一(yi)個繩子(zi)(zi)穿起來(lai)掛好(hao)，晾曬幾天(tian)柿子(zi)(zi)就會變扁(bian)，我們可以觀察一(yi)下這個柿子(zi)(zi)的軟硬(ying)度(du)。里(li)面也差不多干(gan)的時(shi)候(hou)就可以了，不要曬得太干(gan)。

4、然后準備一(yi)個裝柿子(zi)的工具，在最底部鋪上(shang)(shang)一(yi)層柿子(zi)皮，上(shang)(shang)面放上(shang)(shang)柿子(zi)，然后就(jiu)這樣(yang)一(yi)層柿子(zi)皮，一(yi)層柿子(zi)給放好。

5、大概十天左右(you)的時間就會長(chang)白霜那么這個柿餅就做好了(le)，里面的果肉(rou)晶瑩剔(ti)透非常的好吃。

如果不想自己做柿餅，可以去市場上購買，可以優先選擇十大柿餅品牌排行榜的產品。

二、柿餅的功效與作用有哪些

1、柿子餅能止瀉

柿子餅具有出色以的止瀉(xie)功效，可以用(yong)于人類腹(fu)瀉(xie)和(he)腸炎(yan)等(deng)疾病的治療(liao)，另外柿子餅還有一定的殺蟲功效，對(dui)蛔蟲和(he)絳(jiang)蟲等(deng)寄生蟲也(ye)有不錯(cuo)的消除作(zuo)用(yong)。

2、柿(shi)子餅能(neng)止血(xue)

柿子(zi)餅有良好的(de)(de)止血(xue)作用(yong)，對人類的(de)(de)多(duo)種出血(xue)性疾病都有不錯的(de)(de)緩解和(he)治療(liao)功效，特別是對咯血(xue)和(he)吐血(xue)以便血(xue)等疾病，治療(liao)作用(yong)明顯。在治療(liao)時(shi)可(ke)以把柿子(zi)餅加入蜂(feng)蜜一起煎制然后提煉成(cheng)丸，在需(xu)要的(de)(de)時(shi)候直(zhi)接服(fu)用(yong)就(jiu)可(ke)以。

3、吃柿餅(bing)可以明目

柿餅能明目的(de)(de)功(gong)效是因為其中所含(han)的(de)(de)胡蘿卜素和維生素A，人體每日適當的(de)(de)攝(she)入這類(lei)元(yuan)素對眼(yan)睛非常(chang)有(you)益(yi)處，對于長期面對電腦(nao)工作的(de)(de)白(bai)領(ling)來說，吃柿餅可以(yi)緩解眼(yan)睛疲(pi)勞，可以(yi)常(chang)備。

4、吃柿(shi)餅可以(yi)強健骨骼。

柿餅中富(fu)含的多(duo)種礦物(wu)質元(yuan)素都是骨(gu)骼(ge)的重要組(zu)成，日常(chang)(chang)適(shi)(shi)當食用柿餅可以維(wei)持骨(gu)骼(ge)的密度，防(fang)止(zhi)骨(gu)質疏松的發生，也(ye)非常(chang)(chang)適(shi)(shi)合骨(gu)骼(ge)正在發育的人群。

5、柿子(zi)餅(bing)能快(kuai)速補充血糖

人(ren)體血糖值(zhi)太低會導致人(ren)容易暈倒，所以(yi)及(ji)時(shi)補充血糖很關鍵，柿餅就是個(ge)不錯(cuo)的(de)選擇，因為柿餅所含(han)碳水化(hua)合(he)物比(bi)較高，食用后可以(yi)快速回升人(ren)體的(de)血糖。

三、吃柿餅的壞處有哪些

1、柿結(jie)石：柿子(zi)中(zhong)含有大(da)量(liang)的(de)(de)果膠(jiao)成(cheng)分，食用之后(hou)會和胃中(zhong)的(de)(de)胃酸反應，生(sheng)成(cheng)沉淀，長期大(da)量(liang)食用的(de)(de)話會出現柿結(jie)石的(de)(de)可能。

2、肥(fei)胖：柿(shi)餅(bing)中的(de)(de)含糖量高(gao)于60%，因此(ci)食用100克的(de)(de)柿(shi)餅(bing)就會攝入60克以上的(de)(de)碳水(shui)化合(he)物，食用過多(duo)會出現(xian)肥(fei)胖的(de)(de)情況。

3、加重(zhong)腎臟負(fu)擔：柿餅中含(han)有(you)大量(liang)的(de)鉀(jia)離(li)子，食(shi)(shi)用之(zhi)后身(shen)體會(hui)代謝鉀(jia)離(li)子，大量(liang)食(shi)(shi)用之(zhi)后腎臟負(fu)擔負(fu)擔加重(zhong)，也會(hui)加重(zhong)心臟的(de)負(fu)擔。

4、抑(yi)制鐵離(li)子(zi)的(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)：柿餅中含(han)有大(da)量(liang)的(de)(de)(de)鞣酸，鞣酸會抑(yi)制人體(ti)對鐵離(li)子(zi)的(de)(de)(de)吸(xi)收(shou)，因此(ci)長期食(shi)用會出現鐵離(li)子(zi)攝入減少，會增(zeng)加缺鐵性貧血的(de)(de)(de)可(ke)能(neng)。