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柿餅行業簡介

一、柿餅怎么做才好吃

1、首先我們在選擇(ze)柿(shi)子的時候(hou)，應該選那種比較硬(ying)的柿(shi)子。

2、清洗(xi)干凈之后(hou)晾干水，接下來把柿子的(de)皮(pi)削掉，放在(zai)滾燙的(de)熱水中燙燙這(zhe)樣(yang)以免產(chan)生細菌，柿子皮(pi)不要(yao)扔(reng)掉，曬干還有(you)別的(de)用(yong)處。

3、接下(xia)來把柿(shi)子(zi)用一個(ge)(ge)繩子(zi)穿起來掛(gua)好，晾曬幾天(tian)柿(shi)子(zi)就會變扁，我(wo)們可(ke)以觀(guan)察一下(xia)這個(ge)(ge)柿(shi)子(zi)的(de)軟(ruan)硬(ying)度。里面(mian)也差不(bu)多干的(de)時(shi)候就可(ke)以了，不(bu)要曬得太(tai)干。

4、然后準備(bei)一個(ge)裝(zhuang)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)的工具，在最底部鋪上(shang)一層(ceng)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)皮，上(shang)面(mian)放上(shang)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)，然后就這樣一層(ceng)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)皮，一層(ceng)柿(shi)(shi)(shi)子(zi)給(gei)放好。

5、大概十天(tian)左右(you)的(de)時間就(jiu)會長白霜那么這個柿餅就(jiu)做好了，里面的(de)果肉(rou)晶瑩(ying)剔透(tou)非常的(de)好吃。

如果不想自己做柿餅，可以去市場上購買，可以優先選擇十大柿餅品牌排行榜的產品。

二、柿餅的功效與作用有哪些

1、柿子餅能止瀉(xie)

柿(shi)子餅具有出色(se)以的止瀉功(gong)效，可(ke)以用(yong)于人類腹(fu)瀉和腸(chang)炎等疾病的治(zhi)療，另外柿(shi)子餅還有一(yi)定的殺蟲(chong)(chong)(chong)功(gong)效，對蛔蟲(chong)(chong)(chong)和絳蟲(chong)(chong)(chong)等寄(ji)生蟲(chong)(chong)(chong)也有不錯的消除作用(yong)。

2、柿子餅能(neng)止血

柿(shi)子餅有良(liang)好的止(zhi)血(xue)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)，對(dui)人(ren)類的多(duo)種(zhong)出血(xue)性疾病都有不錯的緩(huan)解和(he)治療功效，特(te)別是對(dui)咯血(xue)和(he)吐(tu)血(xue)以便血(xue)等疾病，治療作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)明顯(xian)。在(zai)治療時(shi)可以把柿(shi)子餅加入蜂蜜一起煎制然(ran)后提(ti)煉(lian)成丸，在(zai)需要的時(shi)候直接服用(yong)(yong)就(jiu)可以。

3、吃柿餅(bing)可以明目

柿餅能明目(mu)的功效是因為其中所含(han)的胡蘿卜素和維(wei)生素A，人(ren)體每日(ri)適當(dang)的攝(she)入(ru)這類(lei)元素對(dui)眼(yan)睛非常(chang)有益處，對(dui)于長期面對(dui)電(dian)腦工作(zuo)的白領(ling)來說(shuo)，吃柿餅可以緩解眼(yan)睛疲勞，可以常(chang)備。

4、吃柿餅可以強(qiang)健骨骼。

柿餅中富(fu)含的多種礦物(wu)質(zhi)元(yuan)素都是骨(gu)骼(ge)的重(zhong)要組(zu)成，日常適當食(shi)用柿餅可(ke)以維持(chi)骨(gu)骼(ge)的密度，防止(zhi)骨(gu)質(zhi)疏松的發生，也(ye)非常適合骨(gu)骼(ge)正在(zai)發育的人群。

5、柿子餅(bing)能(neng)快速補充血(xue)糖

人(ren)(ren)(ren)體血糖(tang)值太(tai)低會導致人(ren)(ren)(ren)容易(yi)暈倒，所以及時(shi)補充(chong)血糖(tang)很關鍵，柿餅就(jiu)是個不錯的選擇，因(yin)為(wei)柿餅所含(han)碳水化合物比較高，食用后(hou)可以快速回升(sheng)人(ren)(ren)(ren)體的血糖(tang)。

三、吃柿餅的壞處有哪些

1、柿結石：柿子中含有大(da)量(liang)(liang)的(de)果膠成分，食(shi)用(yong)之(zhi)后會(hui)和胃(wei)中的(de)胃(wei)酸反應，生成沉淀，長期大(da)量(liang)(liang)食(shi)用(yong)的(de)話會(hui)出(chu)現(xian)柿結石的(de)可能。

2、肥(fei)胖：柿餅中的含糖量高(gao)于60%，因此食(shi)用100克的柿餅就會攝入60克以上的碳(tan)水化合物，食(shi)用過多(duo)會出(chu)現肥(fei)胖的情況。

3、加(jia)(jia)重(zhong)腎(shen)臟負擔(dan)：柿餅中(zhong)含(han)有(you)大(da)量的(de)鉀離子(zi)，食(shi)用之(zhi)后身體會代謝鉀離子(zi)，大(da)量食(shi)用之(zhi)后腎(shen)臟負擔(dan)負擔(dan)加(jia)(jia)重(zhong)，也(ye)會加(jia)(jia)重(zhong)心臟的(de)負擔(dan)。

4、抑(yi)制鐵(tie)離子的(de)(de)吸(xi)收(shou)：柿餅中含有(you)大(da)量的(de)(de)鞣酸(suan)(suan)，鞣酸(suan)(suan)會(hui)(hui)抑(yi)制人體對鐵(tie)離子的(de)(de)吸(xi)收(shou)，因此(ci)長期食用會(hui)(hui)出現鐵(tie)離子攝入減(jian)少，會(hui)(hui)增加(jia)缺鐵(tie)性貧血的(de)(de)可能(neng)。