糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)(tang)果的(de)保質期(qi)(qi)(qi)一(yi)般6個(ge)(ge)月,夏天會短1-2個(ge)(ge)月。夏秋(qiu)季(ji)節平均溫度在30℃以上,濕度較大(da)時,各類凝(ning)膠軟糖(tang)(tang)的(de)保質期(qi)(qi)(qi)不超過12個(ge)(ge)月,硬糖(tang)(tang)保質期(qi)(qi)(qi)不超過12個(ge)(ge)月。壓片/拋光糖(tang)(tang)的(de)保質期(qi)(qi)(qi)主要受濕度影響,包裝密封(feng)良好時保質期(qi)(qi)(qi)可達到(dao)18~24個(ge)(ge)月。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)果是怎么(me)制作出(chu)來的?首先需要(yao)熬(ao)糖(tang)(tang)漿(jiang),將(jiang)糖(tang)(tang)漿(jiang)熬(ao)至(zhi)非常濃稠的狀(zhuang)態,倒在(zai)容器里面,倒一些(xie)食(shi)用色素和這些(xie)糖(tang)(tang)漿(jiang)攪拌均勻(yun),制作成(cheng)不(bu)同的顏(yan)色,趁著糖(tang)(tang)漿(jiang)溫(wen)度還沒降低的時候將(jiang)其切(qie)成(cheng)各種形狀(zhuang)或放置(zhi)在(zai)不(bu)同的模具中(zhong)等待(dai)糖(tang)(tang)漿(jiang)冷卻即可。
糖果如何保存
普通糖果可以(yi)(yi)存放(fang)在(zai)鐵(tie)(tie)盒(he)中(zhong),存儲(chu)(chu)時間不(bu)(bu)要(yao)超(chao)過(guo)半年,而(er)含脂(zhi)肪、蛋白(bai)質較多的(de)糖果也(ye)可以(yi)(yi)放(fang)在(zai)鐵(tie)(tie)盒(he)中(zhong),時間不(bu)(bu)要(yao)超(chao)過(guo)三個月;也(ye)可以(yi)(yi)裝入玻璃瓶中(zhong),在(zai)室(shi)內溫(wen)度較低、不(bu)(bu)潮濕的(de)地方存儲(chu)(chu)。