糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果(guo)的(de)保質期(qi)(qi)一(yi)般6個(ge)月(yue)(yue)(yue)，夏天會短(duan)1-2個(ge)月(yue)(yue)(yue)。夏秋季節(jie)平均溫(wen)度在30℃以上，濕度較大時，各類凝膠軟糖(tang)的(de)保質期(qi)(qi)不(bu)超過12個(ge)月(yue)(yue)(yue)，硬糖(tang)保質期(qi)(qi)不(bu)超過12個(ge)月(yue)(yue)(yue)。壓(ya)片/拋光(guang)糖(tang)的(de)保質期(qi)(qi)主要(yao)受濕度影(ying)響，包裝(zhuang)密封良好(hao)時保質期(qi)(qi)可(ke)達到18~24個(ge)月(yue)(yue)(yue)。
糖果怎么做出來的
糖果是怎么制(zhi)作出(chu)來的？首先需要(yao)熬(ao)糖漿，將糖漿熬(ao)至(zhi)非常濃稠(chou)的狀(zhuang)態，倒在容器(qi)里(li)面(mian)，倒一些食用(yong)色素(su)和這些糖漿攪拌均勻，制(zhi)作成不同的顏色，趁著糖漿溫度(du)還沒(mei)降低的時候將其切成各種形(xing)狀(zhuang)或放置在不同的模(mo)具中等待糖漿冷卻即可。
糖果如何保存
普通(tong)糖(tang)果可以存(cun)放(fang)在(zai)(zai)(zai)鐵(tie)盒中(zhong)(zhong)，存(cun)儲時間不(bu)(bu)要超過(guo)半年，而(er)含脂肪、蛋白質較多的糖(tang)果也(ye)可以放(fang)在(zai)(zai)(zai)鐵(tie)盒中(zhong)(zhong)，時間不(bu)(bu)要超過(guo)三個月；也(ye)可以裝入玻(bo)璃瓶中(zhong)(zhong)，在(zai)(zai)(zai)室內溫度較低、不(bu)(bu)潮濕的地方存(cun)儲。
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