成立于2008年,生產工藝類別列為非物質文化遺產,主營黃老五花生酥/米花酥/堅果酥等食品
繼古法(fa)川(chuan)酥制藝的(de)黃(huang)老(lao)(lao)五(wu)食品(pin)股份有(you)限公(gong)司(si)成立(li)于2008年,工(gong)(gong)廠(chang)地(di)(di)處(chu)四川(chuan)威遠(yuan)縣,占地(di)(di)106畝,運(yun)營(ying)中(zhong)心(xin)設在成都,現有(you)員工(gong)(gong)500余人,多(duo)年來(lai),一直秉承(cheng)(cheng)“良心(xin)經營(ying)、品(pin)質安身、市場立(li)命(ming)”的(de)企(qi)(qi)業精(jing)神,是目前中(zhong)國(guo)較(jiao)大的(de)花(hua)生(sheng)酥生(sheng)產(chan)(chan)企(qi)(qi)業之一。生(sheng)產(chan)(chan)技術獲得(de)國(guo)家專利,其(qi)生(sheng)產(chan)(chan)工(gong)(gong)藝類別列為(wei)非物質文化(hua)遺產(chan)(chan)。旗下(xia)主營(ying)黃(huang)老(lao)(lao)五(wu)花(hua)生(sheng)酥、米花(hua)酥、堅果酥等食品(pin)。黃(huang)老(lao)(lao)五(wu)以(yi)傳承(cheng)(cheng)“川(chuan)文化(hua)符號——地(di)(di)道川(chuan)酥”為(wei)己任,產(chan)(chan)品(pin)制作堅持傳統古法(fa),不加(jia)添加(jia)劑和防(fang)腐(fu)劑、甜而不膩,酥而化(hua)渣的(de)黃(huang)老(lao)(lao)五(wu)地(di)(di)道川(chuan)酥成為(wei)了中(zhong)國(guo)花(hua)生(sheng)酥市場中(zhong)“傳統、可信賴、高品(pin)質”的(de)產(chan)(chan)品(pin)。
在黃(huang)(huang)氏川(chuan)酥(su)(su)(su)第(di)四(si)代(dai)傳人黃(huang)(huang)老五董事長的領導下,黃(huang)(huang)老五花生(sheng)酥(su)(su)(su)制(zhi)作工藝(yi)成功申遺。黃(huang)(huang)老五川(chuan)酥(su)(su)(su)不但(dan)將花生(sheng)酥(su)(su)(su)制(zhi)造工藝(yi)發揚光大,更是運(yun)用(yong)現代(dai)食品營銷的創新手段,在成都建立(li)黃(huang)(huang)老五營銷中心,專注于經(jing)營管理(li)、戰略規劃與(yu)資(zi)源整合,大幅度提升企業價值(zhi),建立(li)健全市場(chang)渠(qu)道體(ti)系。目(mu)前,黃(huang)(huang)老五川(chuan)酥(su)(su)(su)已經(jing)在全國二十(shi)多個省是銷售,進(jin)駐沃爾瑪、家樂(le)福、伊藤洋(yang)華堂、永(yong)輝連鎖(suo)、紅旗連鎖(suo)等大型(xing)商超。