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成立于2008年，生產工藝類別列為非物質文化遺產，主營黃老五花生酥/米花酥/堅果酥等食品

繼古法川酥(su)(su)(su)(su)制藝的(de)黃(huang)老五(wu)食品(pin)(pin)股份(fen)有限公司成立于2008年，工廠地處(chu)四(si)川威遠縣，占(zhan)地106畝，運營中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)設在成都(dou)，現有員工500余(yu)人，多年來，一直秉(bing)承(cheng)“良心(xin)經(jing)營、品(pin)(pin)質安(an)身(shen)、市(shi)(shi)場(chang)立命”的(de)企業精神，是目前中(zhong)(zhong)(zhong)國較大的(de)花生(sheng)(sheng)酥(su)(su)(su)(su)生(sheng)(sheng)產(chan)企業之一。生(sheng)(sheng)產(chan)技(ji)術獲得國家(jia)專利，其(qi)生(sheng)(sheng)產(chan)工藝類別列為(wei)非物質文化遺產(chan)。旗(qi)下主(zhu)營黃(huang)老五(wu)花生(sheng)(sheng)酥(su)(su)(su)(su)、米花酥(su)(su)(su)(su)、堅(jian)果酥(su)(su)(su)(su)等食品(pin)(pin)。黃(huang)老五(wu)以傳(chuan)承(cheng)“川文化符(fu)號——地道川酥(su)(su)(su)(su)”為(wei)己任，產(chan)品(pin)(pin)制作堅(jian)持(chi)傳(chuan)統古法，不加(jia)(jia)添加(jia)(jia)劑(ji)和(he)防腐劑(ji)、甜而(er)不膩，酥(su)(su)(su)(su)而(er)化渣的(de)黃(huang)老五(wu)地道川酥(su)(su)(su)(su)成為(wei)了中(zhong)(zhong)(zhong)國花生(sheng)(sheng)酥(su)(su)(su)(su)市(shi)(shi)場(chang)中(zhong)(zhong)(zhong)“傳(chuan)統、可信賴、高品(pin)(pin)質”的(de)產(chan)品(pin)(pin)。

在黃氏川酥(su)(su)第四代(dai)傳人黃老(lao)(lao)五(wu)(wu)(wu)董事長的領導下，黃老(lao)(lao)五(wu)(wu)(wu)花生(sheng)酥(su)(su)制作工(gong)藝(yi)成功申遺。黃老(lao)(lao)五(wu)(wu)(wu)川酥(su)(su)不但將(jiang)花生(sheng)酥(su)(su)制造工(gong)藝(yi)發揚光(guang)大，更是運用現代(dai)食品(pin)營(ying)銷(xiao)的創新(xin)手段，在成都建立黃老(lao)(lao)五(wu)(wu)(wu)營(ying)銷(xiao)中心(xin)，專(zhuan)注于經營(ying)管(guan)理、戰略規劃與資源整合，大幅度(du)提升企業價值，建立健全市場渠道體系。目前，黃老(lao)(lao)五(wu)(wu)(wu)川酥(su)(su)已經在全國(guo)二十(shi)多(duo)個省是銷(xiao)售，進(jin)駐沃爾瑪(ma)、家樂(le)福、伊藤洋(yang)華堂、永輝連(lian)鎖、紅旗(qi)連(lian)鎖等大型商超。