吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,不僅口感美味,并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作為家中常(chang)備零食,不(bu)過要注意巧克力脂肪含(han)量高,不(bu)能多(duo)吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧克力(li)中(zhong)含有(you)大量(liang)(liang)的脂肪,吃太多(duo)的巧克力(li),身體會吸(xi)收很多(duo)熱量(liang)(liang),這些熱量(liang)(liang)都會轉(zhuan)化為脂肪儲(chu)存到人體中(zhong),自(zi)然就會發胖(pang)了。并且巧克力(li)含有(you)大量(liang)(liang)糖(tang)分,食用(yong)太多(duo)殘留在牙齒(chi)縫(feng)隙中(zhong)會損害牙齒(chi)健康,因此巧克力(li)不能多(duo)吃。
巧克力的保質期一般是多久
一(yi)般普通巧克(ke)力的保質(zhi)期為一(yi)年(nian),但隨著內容物的不同,時間會有所增減(jian),尤其是(shi)添加(jia)鮮奶、榛果(guo)類的巧克(ke)力產品,由于不飽和酸(suan)含量高(gao),果(guo)仁等很(hen)容易被空氣氧(yang)化,保質(zhi)期會比(bi)普通巧克(ke)力短。
巧克力怎么做
將可(ke)可(ke)粉、可(ke)可(ke)脂、砂糖放在碗中(zhong),加(jia)熱并不停攪拌直至呈糊(hu)狀。取出后加(jia)入牛奶再(zai)(zai)攪拌,直到再(zai)(zai)次(ci)呈粘(zhan)稠狀,將糊(hu)狀物放入冰箱冷藏室,5~10分(fen)鐘后取出,再(zai)(zai)次(ci)加(jia)熱到融化,此時也可(ke)以放入一(yi)點自己(ji)喜歡(huan)的香料(liao)或(huo)甜味劑(ji)。最(zui)后倒入模具等待自然冷卻即可(ke)。