一、電烤箱使用方法
將電烤(kao)(kao)(kao)箱放在平整穩固的地方,插(cha)上(shang)烤(kao)(kao)(kao)箱電源,打(da)開(kai)(kai)烤(kao)(kao)(kao)箱開(kai)(kai)關(guan)控制器將調制好(hao)待(dai)烘烤(kao)(kao)(kao)的食品放人已用(yong)食油涂擦過的烤(kao)(kao)(kao)盤(pan)內,選擇相(xiang)應開(kai)(kai)關(guan)檔位,定好(hao)時間,點擊(ji)開(kai)(kai)始。烘烤(kao)(kao)(kao)停止,將所有開(kai)(kai)關(guan)轉回“關(guan)”,拔去電源插(cha)頭(tou),取出食品即(ji)可。
二、電烤箱食譜
電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)可以(yi)做(zuo)什么美食(shi)?電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)能夠做(zuo)的(de)(de)美食(shi)有(you)很(hen)多,主要的(de)(de)種類有(you):糕(gao)點(dian)(dian)類、中國(guo)傳統(tong)烹飪菜、西餐、寶寶輔食(shi)等(deng)(deng),具體的(de)(de)有(you):蛋糕(gao)、面(mian)包、烤(kao)(kao)(kao)(kao)雞鴨魚牛羊、披(pi)薩、蛋撻、焗飯等(deng)(deng)。除了(le)做(zuo)烘焙糕(gao)點(dian)(dian),家用(yong)電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)還可以(yi)用(yong)來做(zuo)很(hen)多美食(shi),比如烘烤(kao)(kao)(kao)(kao)一(yi)些(xie)小點(dian)(dian)心(xin),烤(kao)(kao)(kao)(kao)薯條(tiao),烤(kao)(kao)(kao)(kao)紅薯,烤(kao)(kao)(kao)(kao)板栗,還可以(yi)烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚,烤(kao)(kao)(kao)(kao)雞翅,烤(kao)(kao)(kao)(kao)豆腐,還可以(yi)烤(kao)(kao)(kao)(kao)面(mian)包,烤(kao)(kao)(kao)(kao)串等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)烤(kao)箱和(he)微(wei)波(bo)爐都是(shi)(shi)(shi)用于(yu)加(jia)熱(re)食(shi)(shi)(shi)物的電(dian)器,但它們的加(jia)熱(re)原理(li)和(he)加(jia)熱(re)效果是(shi)(shi)(shi)有區別的,一(yi)個(ge)是(shi)(shi)(shi)電(dian)熱(re)加(jia)熱(re),一(yi)個(ge)是(shi)(shi)(shi)電(dian)磁波(bo)加(jia)熱(re)。微(wei)波(bo)爐采用電(dian)能(neng)(neng)轉化(hua)(hua)微(wei)波(bo),通過微(wei)波(bo)輻射被(bei)食(shi)(shi)(shi)物吸收,食(shi)(shi)(shi)物極性分(fen)子高速運轉發生(sheng)碰撞,從(cong)而將食(shi)(shi)(shi)物做熟達(da)到目(mu)的,微(wei)波(bo)爐的加(jia)熱(re)方式(shi)是(shi)(shi)(shi)從(cong)里向外,整個(ge)食(shi)(shi)(shi)物本身受熱(re)均勻;烤(kao)箱是(shi)(shi)(shi)通過加(jia)熱(re)管,箱體內部(bu)溫度升(sheng)高,將電(dian)能(neng)(neng)轉化(hua)(hua)為熱(re)能(neng)(neng),對食(shi)(shi)(shi)物進行加(jia)熱(re)烘烤(kao),加(jia)熱(re)方式(shi)是(shi)(shi)(shi)從(cong)外向內。并且二者側重(zhong)點不同,微(wei)波(bo)爐主要(yao)是(shi)(shi)(shi)快(kuai)速加(jia)熱(re)食(shi)(shi)(shi)物,而電(dian)烤(kao)箱偏重(zhong)于(yu)制作食(shi)(shi)(shi)物。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無(wu)論是在做工、能耗(hao)、售后、質量、安全性能等方面都比雜牌的產品要好。