烤(kao)箱(xiang)好不好，主(zhu)要是(shi)(shi)看(kan)各個(ge)部位零件的(de)(de)生產技(ji)(ji)術是(shi)(shi)否(fou)先(xian)進(jin)(jin)。烤(kao)箱(xiang)材質、功能(neng)等技(ji)(ji)術的(de)(de)研發(fa)也是(shi)(shi)十分(fen)重要的(de)(de)。廣東省(sheng)在科學技(ji)(ji)術方(fang)面的(de)(de)研究(jiu)較(jiao)為(wei)先(xian)進(jin)(jin)，烤(kao)箱(xiang)行(xing)業在廣東省(sheng)也是(shi)(shi)發(fa)展(zhan)的(de)(de)如火(huo)如荼。江(jiang)浙滬地(di)區也是(shi)(shi)工業相對先(xian)進(jin)(jin)的(de)(de)地(di)區。這些(xie)地(di)區擁有先(xian)進(jin)(jin)的(de)(de)研發(fa)制作技(ji)(ji)術，而且有成(cheng)熟的(de)(de)生產銷售體系(xi)，這些(xie)地(di)區的(de)(de)烤(kao)箱(xiang)也是(shi)(shi)聞名全國的(de)(de)。

品牌榮(rong)譽(yu)、品牌獎(jiang)項是(shi)(shi)企業的無形(xing)的資產。現代企業競(jing)爭(zheng)日益強(qiang)烈，而(er)品牌榮(rong)譽(yu)和獎(jiang)項可以讓企業脫穎而(er)出。烤箱(xiang)著名(ming)(ming)商(shang)標(biao)是(shi)(shi)指具(ju)有(you)較高(gao)(gao)市場聲譽(yu)和商(shang)業價值，為相關公眾所熟知，并依法被認(ren)定的注冊商(shang)標(biao)，對選知名(ming)(ming)度高(gao)(gao)的烤箱(xiang)有(you)一點的參考(kao)作(zuo)用。烤箱(xiang)省級名(ming)(ming)牌是(shi)(shi)指實(shi)物質量達到省內同(tong)類產品先進水平、在省內同(tong)類產品中處于領先地位、市場占有(you)率(lv)和知名(ming)(ming)度居行業前列、用戶滿意程(cheng)度高(gao)(gao)等(deng)，是(shi)(shi)具(ju)有(you)較強(qiang)烤箱(xiang)市場競(jing)爭(zheng)力的產品。

1、根據使用頻率確定類型

目前市面上的電(dian)烤箱種類較多，通常分(fen)為三控自動型(xing)(定時、調溫、調功(gong)率)、控(kong)(kong)溫定時型(xing)和普(pu)通(tong)簡(jian)易(yi)型(xing)。對(dui)于一般家庭(ting)來說(shuo)，選用控(kong)(kong)溫定時型(xing)已經(jing)足夠，因為此(ci)(ci)類(lei)型(xing)的(de)功能較(jiao)齊(qi)全(quan)，性價(jia)比較(jiao)高。假如(ru)是(shi)(shi)喜歡(huan)烘(hong)烤類(lei)食物(wu)，經(jing)常需(xu)要使用不同烘(hong)烤烹(peng)飪(ren)方式(shi)的(de)家庭(ting)，則可(ke)以(yi)選用檔次較(jiao)高的(de)三控(kong)(kong)自動型(xing)，此(ci)(ci)類(lei)產品(pin)各類(lei)烘(hong)烤功能俱全(quan)，但(dan)價(jia)格較(jiao)為昂貴。而對(dui)于只是(shi)(shi)偶然烘(hong)烤食品(pin)的(de)家庭(ting)來說(shuo)，普(pu)通(tong)簡(jian)易(yi)型(xing)是(shi)(shi)“入門級(ji)”的(de)產品(pin)。需(xu)要注重(zhong)的(de)是(shi)(shi)，雖然此(ci)(ci)類(lei)型(xing)產品(pin)價(jia)格較(jiao)便宜，但(dan)由于溫度和時間都是(shi)(shi)手動控(kong)(kong)制，需(xu)要使用者細心把(ba)握(wo)烘(hong)烤的(de)火候，避(bi)免食物(wu)“夾生”或者烘(hong)烤過(guo)度，影響美味

2、根據食物分量選擇容量

電烤(kao)箱的(de)容量一(yi)般(ban)是從9升(sheng)到(dao)34升不(bu)等，所(suo)以選擇容(rong)量規格時必(bi)須要充分考慮買電烤箱的用途。如果只是用來給一家(jia)三口(kou)烤面包(bao)之(zhi)類，9至12升的就(jiu)足夠；如果(guo)要用(yong)來(lai)烤火雞大餐(can)或者開燒烤派對(dui)，自然(ran)要盡可能選擇(ze)大容(rong)量(liang)(liang)的產品。目(mu)前市場上的主(zhu)要品牌里，美(mei)的的產品線覆蓋(gai)較為(wei)廣(guang)闊，容(rong)量(liang)(liang)從9升到(dao)28升，功率從1000瓦(wa)到1500瓦，可選溫度(du)在(zai)70攝(she)氏(shi)度到250攝氏度，價格從(cong)100多元(yuan)到1000多元，能(neng)滿足不同(tong)家庭(ting)的要求。

需要特別(bie)提醒的是，電(dian)(dian)烤箱(xiang)并(bing)不是功率越低越好(hao)，高功率電(dian)(dian)烤箱(xiang)升溫速(su)度快(kuai)，熱(re)能(neng)損耗少，反而會(hui)比較省電(dian)(dian)。家(jia)電(dian)(dian)電(dian)(dian)烤箱(xiang)一般應選擇1000瓦以上的產品。

如何(he)選購電(dian)烤箱，電(dian)烤箱什么牌子好

3、根(gen)據“內外”細節察看品質

一臺(tai)好(hao)的(de)(de)電烤箱(xiang)，首先外(wai)觀應該做到密封良好(hao)，這樣才能減少(shao)熱量散(san)失(shi)。烤箱(xiang)的(de)(de)開(kai)(kai)門(men)方式大多是(shi)從上往下(xia)開(kai)(kai)，因此要仔細試驗箱(xiang)門(men)的(de)(de)潤滑程度。箱(xiang)門(men)不能太(tai)緊，否則用(yong)力打(da)開(kai)(kai)時容易燙傷人；也不能太(tai)松(song)，防(fang)止使用(yong)中(zhong)不小心脫落(luo)。

而(er)電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好(hao)。中高檔(dang)的產品至少應該有(you)3個(ge)烤盤(pan)位(wei)置，能分別接近上火(huo)、接近下(xia)火(huo)和位(wei)于中(zhong)部。例如美的(de)推(tui)出的(de)EC25AR-LR電烤箱，不(bu)僅設計了3層可(ke)自由調換(huan)的燒烤盤、燒烤架位，還采用熱風對流循環與360度旋(xuan)轉式燒烤(kao)等技(ji)術(shu)，令(ling)食物(wu)得(de)以(yi)全(quan)方位(wei)均(jun)勻受(shou)熱，烘烤(kao)效(xiao)果更好。此(ci)外，烤(kao)箱(xiang)內部是(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)便(bian)于清潔也是(shi)(shi)(shi)考察的(de)重點，美的(de)中高端產品都采用不沾油內腔(qiang)和獨立的(de)碎(sui)屑盤(pan)設(she)計，清潔起來非常簡便(bian)。當(dang)然，隨機附件比如(ru)燒烤(kao)架(jia)、燒烤(kao)盤(pan)、取物(wu)夾、屑盤(pan)、旋(xuan)轉烤(kao)叉(cha)組件等是(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)配備齊全(quan)，是(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)大品牌、保修條款是(shi)(shi)(shi)否(fou)(fou)合理等都是(shi)(shi)(shi)購買(mai)時要考慮的(de)問題。

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