一、電烤箱使用方法
將電烤箱(xiang)放(fang)(fang)在平(ping)整穩(wen)固(gu)的地方,插上烤箱(xiang)電源(yuan),打開烤箱(xiang)開關控(kong)制(zhi)器將調制(zhi)好(hao)待烘烤的食(shi)品(pin)(pin)放(fang)(fang)人已(yi)用(yong)食(shi)油(you)涂(tu)擦過的烤盤內(nei),選擇相(xiang)應開關檔(dang)位,定(ding)好(hao)時間,點擊(ji)開始。烘烤停止,將所有(you)開關轉回(hui)“關”,拔(ba)去電源(yuan)插頭,取出食(shi)品(pin)(pin)即可。
二、電烤箱食譜
電烤(kao)(kao)(kao)箱可以(yi)做(zuo)什么美食?電烤(kao)(kao)(kao)箱能夠做(zuo)的(de)美食有很(hen)多(duo),主要的(de)種類有:糕(gao)點(dian)類、中國傳統(tong)烹(peng)飪菜、西餐、寶(bao)寶(bao)輔(fu)食等,具(ju)體的(de)有:蛋糕(gao)、面包(bao)、烤(kao)(kao)(kao)雞鴨(ya)魚牛羊(yang)、披薩、蛋撻、焗飯等。除了做(zuo)烘(hong)焙糕(gao)點(dian),家用(yong)電烤(kao)(kao)(kao)箱還(huan)可以(yi)用(yong)來做(zuo)很(hen)多(duo)美食,比如烘(hong)烤(kao)(kao)(kao)一些小點(dian)心,烤(kao)(kao)(kao)薯條,烤(kao)(kao)(kao)紅薯,烤(kao)(kao)(kao)板栗,還(huan)可以(yi)烤(kao)(kao)(kao)魚,烤(kao)(kao)(kao)雞翅,烤(kao)(kao)(kao)豆腐,還(huan)可以(yi)烤(kao)(kao)(kao)面包(bao),烤(kao)(kao)(kao)串等等。
三、電烤箱和微波爐的區別
電(dian)烤箱和微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)都是用于加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)食物(wu)(wu)(wu)(wu)的電(dian)器,但它們的加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)原(yuan)理和加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)效果是有(you)區別的,一個(ge)(ge)是電(dian)熱(re)(re)(re)(re)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re),一個(ge)(ge)是電(dian)磁波(bo)(bo)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)。微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)采用電(dian)能(neng)轉化(hua)微(wei)(wei)波(bo)(bo),通過(guo)微(wei)(wei)波(bo)(bo)輻射被食物(wu)(wu)(wu)(wu)吸收,食物(wu)(wu)(wu)(wu)極性分子高速運轉發生碰撞,從而將(jiang)食物(wu)(wu)(wu)(wu)做熟(shu)達到目的,微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)的加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)方式是從里向外(wai),整個(ge)(ge)食物(wu)(wu)(wu)(wu)本身受熱(re)(re)(re)(re)均(jun)勻;烤箱是通過(guo)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)管,箱體(ti)內部溫度(du)升高,將(jiang)電(dian)能(neng)轉化(hua)為(wei)熱(re)(re)(re)(re)能(neng),對食物(wu)(wu)(wu)(wu)進(jin)行加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)烘烤,加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)方式是從外(wai)向內。并(bing)且二者(zhe)側重(zhong)點不(bu)同,微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)主要是快速加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)食物(wu)(wu)(wu)(wu),而電(dian)烤箱偏重(zhong)于制(zhi)作食物(wu)(wu)(wu)(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論是在做工、能耗、售后、質量、安全性能等方面都比雜牌的產品要好(hao)。