人均:￥76，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

李李麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)是(shi)青(qing)山最有(you)名(ming)的(de)砂鍋(guo)串串，在恩施街開了(le)30多(duo)年(nian)，也火了(le)三十多(duo)年(nian)，堪(kan)稱武漢(han)麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)串串界鼻祖，也是(shi)武漢(han)好吃的(de)麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)。李李麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)口味(wei)獨特，是(shi)老(lao)板(ban)李姐(jie)獨創的(de)，有(you)點類似樂山口味(wei)麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)，但不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)太(tai)辣(la)太(tai)麻(ma)(ma)，老(lao)少皆宜，很符合武漢(han)人口味(wei)。李李麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)的(de)鍋(guo)底(di)(di)采用(yong)牛(niu)(niu)骨(gu)(gu)、牛(niu)(niu)蹄等(deng)多(duo)味(wei)中草藥，24小時(shi)熬制，新(xin)鮮(xian)熬制的(de)牛(niu)(niu)骨(gu)(gu)湯底(di)(di)，一(yi)端上桌就濃香(xiang)撲(pu)鼻，再把秘制牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)煮(zhu)熟以后(hou)往味(wei)碟里一(yi)滾(gun)，真的(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)要太(tai)嫩(nen)啊。來這里不(bu)(bu)(bu)(bu)得不(bu)(bu)(bu)(bu)提的(de)他們家(jia)(jia)的(de)秘制味(wei)碟，全武漢(han)獨一(yi)家(jia)(jia)的(de)口味(wei)。因為鍋(guo)底(di)(di)本身是(shi)清淡的(de)中藥牛(niu)(niu)骨(gu)(gu)湯熬制，配上獨家(jia)(jia)味(wei)碟，鮮(xian)香(xiang)麻(ma)(ma)辣(la)。不(bu)(bu)(bu)(bu)老(lao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、牛(niu)(niu)百葉、黃喉、掌中寶、蛋(dan)餃、肥腸等(deng)都是(shi)必(bi)拿的(de)菜品，尤其是(shi)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)串串，久煮(zhu)不(bu)(bu)(bu)(bu)老(lao)，入口即化，鮮(xian)嫩(nen)無比(bi)。

地址：武漢市青(qing)山區鋼花村街道恩(en)施街20-2號(恩(en)施街老(lao)店)

人均:￥47，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

李炮稱盤(pan)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)是(shi)武(wu)漢(han)(han)(han)(han)火(huo)出圈的(de)(de)(de)人(ren)氣(qi)(qi)網(wang)紅盤(pan)盤(pan)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，以(yi)地(di)道川味、大盤(pan)分(fen)量的(de)(de)(de)“麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)”而火(huo)爆江城，在武(wu)漢(han)(han)(han)(han)有多(duo)家(jia)分(fen)店(dian)，堪稱武(wu)漢(han)(han)(han)(han)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)界“扛(kang)把子”“排隊王(wang)”，也是(shi)武(wu)漢(han)(han)(han)(han)正宗(zong)的(de)(de)(de)川味麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)。李炮稱盤(pan)的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)是(shi)傳統的(de)(de)(de)成都干拌做法，比臉還大3倍的(de)(de)(de)盤(pan)盤(pan)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，口(kou)味獨特(te)，鮮(xian)香(xiang)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)，正宗(zong)的(de)(de)(de)成都味。李炮稱盤(pan)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)食材種類很多(duo)，口(kou)感(gan)(gan)很好，性價(jia)比很高(gao)(gao)，品(pin)質(zhi)也很新鮮(xian)，招牌(pai)脆(cui)毛肚、麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)牛肉(rou)、冒烤鴨、千層肚、虎皮雞(ji)爪、鮮(xian)鹵肥腸(chang)、蟹柳、方便面、海帶芽等是(shi)店(dian)里人(ren)氣(qi)(qi)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)配(pei)菜，牛肉(rou)很嫩。除了麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，還有很多(duo)網(wang)紅特(te)色小吃，冰粉解辣(la)(la)神器，必(bi)點。店(dian)內(nei)裝修風(feng)格(ge)走的(de)(de)(de)是(shi)懷舊路(lu)線，80年(nian)(nian)代的(de)(de)(de)復古設計風(feng)格(ge)，融入了多(duo)種老武(wu)漢(han)(han)(han)(han)街頭小廣告的(de)(de)(de)場景，感(gan)(gan)覺一秒回到了童年(nian)(nian)時代。

地址：武漢市珞喻路(lu)銀泰創意城(cheng)負(fu)1樓B1021-1號(武漢銀泰創意城(cheng)店)

人均:￥28，環境:4星，服務:4.5星，口味:4.5星

要說(shuo)武(wu)漢(han)哪家(jia)“荊州麻(ma)(ma)辣燙(tang)”最好吃(chi)？90%的(de)人(ren)都會推(tui)薦“荊州沙(sha)(sha)市(shi)女人(ren)街(jie)麻(ma)(ma)辣燙(tang)”。荊州沙(sha)(sha)市(shi)女人(ren)街(jie)麻(ma)(ma)辣燙(tang)開(kai)在(zai)江(jiang)漢(han)路上，是武(wu)漢(han)最好吃(chi)的(de)“荊州麻(ma)(ma)辣燙(tang)”，人(ren)氣非常(chang)火爆，經(jing)常(chang)需排隊等位。店里主打“荊州口(kou)(kou)味(wei)的(de)麻(ma)(ma)辣燙(tang)”，味(wei)道(dao)很正宗(zong)，大家(jia)圍爐而(er)坐(zuo)，配上湯汁(zhi)，現(xian)點(dian)現(xian)燙(tang)，很有(you)煙火氣。鍋底是骨(gu)頭湯，老(lao)板娘每天早起現(xian)熬，絕不隔夜(ye)。半圓、魚(yu)糕(gao)、魚(yu)圓子(zi)、藕圓子(zi)、香菇圓子(zi)、炸魚(yu)皮、豆棍(gun)等食材都有(you)，從荊州運來(lai)；還有(you)生(sheng)燙(tang)牛(niu)肉、蝦丸、牛(niu)丸，青菜(cai)、肉類、主食等各種食材。半圓是買購網小編每次來(lai)必點(dian)菜(cai)品，煮到(dao)軟爛，吸滿(man)(man)(man)湯汁(zhi)，入口(kou)(kou)即化，滿(man)(man)(man)滿(man)(man)(man)的(de)魚(yu)香味(wei)。他家(jia)的(de)油辣子(zi)也(ye)是一絕，又辣又香。

地址(zhi)：武(wu)漢(han)(han)市江漢(han)(han)區江漢(han)(han)三(san)路40附(fu)13(江漢(han)(han)路店)

人均:￥24，環境:4星，服務:4星，口味:4星

四(si)季(ji)(ji)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)是(shi)武漢(han)的一家(jia)(jia)老牌麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)，位(wei)于武漢(han)二中(zhong)旁(pang)，已有十多(duo)(duo)年歷(li)史，二中(zhong)的伢都知道這家(jia)(jia)店，是(shi)很(hen)(hen)多(duo)(duo)二中(zhong)學子從小(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)到大的麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)，而(er)且(qie)很(hen)(hen)氣很(hen)(hen)高，每(mei)次(ci)來都有很(hen)(hen)多(duo)(duo)人排隊。四(si)季(ji)(ji)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)菜(cai)品豐富，琳瑯滿(man)目地陳列(lie)著各種蔬菜(cai)、丸(wan)子、肉類、蟹柳、蝦餃、芝士丸(wan)、午餐(can)肉......整個小(xiao)(xiao)攤被擺得(de)滿(man)滿(man)當(dang)當(dang)。四(si)季(ji)(ji)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)的價格實(shi)惠，蔬菜(cai)在1-3元不等(deng)、葷(hun)菜(cai)3-10元不等(deng)，特別推薦他家(jia)(jia)的生(sheng)燙(tang)(tang)牛(niu)(niu)肉、黑椒牛(niu)(niu)肉、土豆片、通心粉、蛋餃、脆皮腸、龍利(li)魚等(deng)，基本上(shang)每(mei)次(ci)來必點(dian)，尤(you)其是(shi)牛(niu)(niu)肉，很(hen)(hen)鮮嫩。煮好(hao)的麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)，加(jia)上(shang)特制的蒜蓉海鮮醬，味道很(hen)(hen)好(hao)吃(chi)(chi)，湯(tang)底濃郁。

地址(zhi)：武漢市江岸(an)區(qu)中山(shan)大道1550號(二中店)

人均:￥25，環境:4星，服務:4星，口味:4星

環球麻辣(la)燙(tang)是武漢(han)一家很(hen)火的(de)麻辣(la)燙(tang)，開在(zai)(zai)江漢(han)三(san)(san)路，在(zai)(zai)那(nei)一片頗有名(ming)氣，不(bu)少漢(han)口之外(wai)的(de)人(ren)慕名(ming)而來，每天都(dou)有好多(duo)人(ren)排隊(dui)，也(ye)是武漢(han)好吃的(de)麻辣(la)燙(tang)店(dian)。環球麻辣(la)燙(tang)食(shi)材很(hen)新鮮(xian)，按照葷(hun)(hun)素分類，自助選菜，而且單價都(dou)很(hen)實惠(hui)，葷(hun)(hun)菜1.5元左右，素菜則是按斤(jin)數，人(ren)均二三(san)(san)十吃到撐。Maigoo美食(shi)小編(bian)特別推(tui)薦黑椒牛(niu)柳、生燙(tang)牛(niu)肉(rou)、豬肝、日本豆腐、土(tu)豆粉等，調料(liao)品種也(ye)很(hen)多(duo)樣，蒜(suan)泥(ni)和芝麻醬(jiang)是必加(jia)的(de)。

地址：武漢市江岸區中山大道1546號(二中店)

人均:￥47，環境:4星，服務:4.5星，口味:4.5星

鐵盤(pan)(pan)(pan)盤(pan)(pan)(pan)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)是(shi)(shi)一家(jia)開在勝(sheng)利(li)街比臉(lian)還(huan)大(da)(da)的(de)盤(pan)(pan)(pan)盤(pan)(pan)(pan)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)，也(ye)是(shi)(shi)武漢地道(dao)的(de)成都(dou)干拌麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)。店面很(hen)(hen)小(xiao)，裝修復古市井，年代感十足。店里菜(cai)品(pin)品(pin)種(zhong)(zhong)豐富，食材新鮮，培根、牛肉、菇類、時蔬……數十種(zhong)(zhong)食材，葷素都(dou)有。他家(jia)的(de)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)是(shi)(shi)用(yong)懷舊(jiu)的(de)搪(tang)瓷(ci)大(da)(da)鐵盤(pan)(pan)(pan)裝好(hao)，滿(man)滿(man)一大(da)(da)盤(pan)(pan)(pan)，干拌的(de)味(wei)道(dao)麻(ma)辣(la)(la)咸香，不用(yong)蘸辣(la)(la)碟都(dou)很(hen)(hen)入(ru)味(wei)了(le)，而且性價比很(hen)(hen)高，人均40吃(chi)到撐。孜然牛肉、小(xiao)臘(la)腸、魚(yu)豆腐、土(tu)豆、鴨血(xue)、雞翅(chi)尖(jian)、蟹柳、千層肚，還(huan)有泡面都(dou)是(shi)(shi)每(mei)次來必點(dian)！每(mei)種(zhong)(zhong)菜(cai)品(pin)都(dou)浸滿(man)了(le)湯(tang)汁(zhi)兒，麻(ma)辣(la)(la)鮮香，很(hen)(hen)入(ru)味(wei)。鹵雞翅(chi)尖(jian)也(ye)是(shi)(shi)必點(dian)特色美食，雞翅(chi)很(hen)(hen)軟爛，入(ru)味(wei)，一泯脫骨。

地址：武漢市(shi)江(jiang)岸區勝利街116號(勝利街店)

人均:￥52，環境:4.5星，服務:4星，口味:4星

九(jiu)街里(li)·市井麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)是(shi)武漢(han)藏在江漢(han)路的一家(jia)市井寶藏麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)，是(shi)九(jiu)街里(li)國民巷子(zi)里(li)盤(pan)盤(pan)麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)，憑(ping)著一盤(pan)正宗的川(chuan)渝(yu)“盤(pan)盤(pan)麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)”而火爆武漢(han)，生意超好(hao)，每到(dao)飯點排隊人(ren)很多(duo)，也是(shi)武漢(han)地道的川(chuan)渝(yu)麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)。他家(jia)的麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)是(shi)地道的川(chuan)渝(yu)風味，濃香(xiang)(xiang)紅油鍋底帶著川(chuan)渝(yu)的麻(ma)(ma)辣(la)，讓人(ren)食欲大開(kai)，搭配提鮮蒜蓉辣(la)椒(jiao)蘸(zhan)料，怪不得從早到(dao)晚都有(you)人(ren)排隊。店里(li)菜品豐富(fu)，數十(shi)種(zhong)盤(pan)裝(zhuang)菜碼(ma)起(qi)，葷素都有(you)，蝦(xia)滑、泡椒(jiao)牛肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)卷(juan)、蟹柳、小(xiao)香(xiang)(xiang)腸、蝦(xia)滑、毛肚(du)、黃喉、泡面、土(tu)豆、牛百葉(xie)、小(xiao)酥肉(rou)(rou)等都是(shi)店里(li)人(ren)氣高(gao)的麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)配菜。他家(jia)的麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)是(shi)用80年代流(liu)行的復(fu)古盤(pan)子(zi)裝(zhuang)，吃起(qi)來也太有(you)感覺。店里(li)裝(zhuang)修風格是(shi)民國復(fu)古風格，還有(you)一整片(pian)麻(ma)(ma)將墻(qiang)，很適合拍照(zhao)打卡。

地址：武漢(han)市江漢(han)區江漢(han)一(yi)路44號

人均:￥30，環境:4星，服務:4星，口味:4星

五村麻辣(la)燙(tang)是(shi)武(wu)漢(han)一(yi)(yi)家很(hen)有(you)煙火(huo)氣息(xi)的(de)老(lao)(lao)式圍(wei)爐(lu)(lu)麻辣(la)燙(tang)，20平(ping)的(de)小(xiao)店，僅有(you)一(yi)(yi)張圓桌(zhuo)，兩(liang)口大鍋擺滿各(ge)式各(ge)樣的(de)串(chuan)串(chuan)，是(shi)一(yi)(yi)家一(yi)(yi)年四季都可以(yi)吃得(de)熱火(huo)朝(chao)天的(de)麻辣(la)燙(tang)。這(zhe)種(zhong)(zhong)老(lao)(lao)式圍(wei)爐(lu)(lu)麻辣(la)燙(tang)，太有(you)感(gan)覺了，大家圍(wei)坐(zuo)一(yi)(yi)桌(zhuo)邊燙(tang)菜邊吃，而且生意很(hen)火(huo)。店里食材很(hen)多(duo)，都比較新鮮，有(you)嫩牛(niu)肉、脆骨(gu)、魚籽燒、牛(niu)肉丸、半(ban)圓、鵪鶉(chun)蛋(dan)、蟹排(pai)、豬肝等(deng)(deng)葷菜，還(huan)有(you)海帶、千張結、茼蒿、蘿卜、娃(wa)娃(wa)菜、爆汁豆腐、豆筋豆泡(pao)、雞蛋(dan)方便面等(deng)(deng)蔬菜，以(yi)及各(ge)種(zhong)(zhong)常見的(de)丸子，還(huan)有(you)大片的(de)腰花、牛(niu)肉組成的(de)生燙(tang)系(xi)列。特(te)色脆骨(gu)、嫩牛(niu)肉、蟹排(pai)、牛(niu)肉丸、半(ban)圓等(deng)(deng)是(shi)每次(ci)來必點(dian)。選好(hao)后，阿(a)姨會(hui)細心幫忙燙(tang)好(hao)，吸(xi)滿湯(tang)汁，一(yi)(yi)口爆汁好(hao)好(hao)吃！

地址(zhi)：武漢市(shi)東西(xi)湖區東常青(qing)花園新區街道管理委(wei)員會香樟(zhang)一(yi)路(lu)36號

人均:￥29，環境:3.5星，服務:3.5星，口味:4星

王老(lao)幺麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)是(shi)一(yi)家(jia)開了二十多(duo)年的(de)麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)老(lao)店，憑著正宗(zong)的(de)“荊州(zhou)(zhou)麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)”而(er)(er)聞名武漢，讓無數政(zheng)院學子贊(zan)不(bu)絕口(kou)，也是(shi)武漢一(yi)家(jia)正宗(zong)的(de)荊州(zhou)(zhou)風味麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)。王老(lao)幺麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)老(lao)板是(shi)地道(dao)荊州(zhou)(zhou)人(ren)，味道(dao)很正宗(zong)，兩(liang)口(kou)大(da)鍋(guo)裝(zhuang)滿一(yi)串(chuan)串(chuan)麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)，一(yi)鍋(guo)葷，一(yi)鍋(guo)素，大(da)家(jia)圍爐而(er)(er)坐，很接地氣。炸魚(yu)皮、魚(yu)糕、半圓、藕(ou)圓子、心里枯炸綠豆(dou)圓子等，這(zhe)些(xie)菜品都是(shi)老(lao)板自制的(de)，不(bu)少荊州(zhou)(zhou)人(ren)吃一(yi)口(kou)就(jiu)感覺回到家(jia)鄉。生(sheng)燙(tang)(tang)(tang)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、牛(niu)(niu)肚、豆(dou)腐(fu)、蝦滑、牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)、豬肝等也是(shi)店里人(ren)氣高的(de)麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)串(chuan)串(chuan)。生(sheng)燙(tang)(tang)(tang)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)超嫩，牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)丸(wan)(wan)筋道(dao)彈牙，土(tu)豆(dou)入味，魔芋Q彈，豆(dou)泡充盈湯汁(zhi)，青(qing)菜脆甜。此(ci)外，他家(jia)的(de)麻(ma)(ma)辣醬是(shi)自制的(de)，很有特(te)色，麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)串(chuan)串(chuan)裹滿辣椒油和醬料，入口(kou)鮮(xian)香。

地址：武漢市南湖大道136號政(zheng)院(yuan)小區19排(政(zheng)院(yuan)小區店)

人均:￥18，環境:3.5星，服務:3.5星，口味:4星

重(zhong)(zhong)(zhong)慶巴(ba)實(shi)麻(ma)(ma)辣燙(tang)是武漢一(yi)家味(wei)道十分正宗的(de)(de)重(zhong)(zhong)(zhong)慶麻(ma)(ma)辣燙(tang)，是一(yi)家開在(zai)二(er)中附(fu)近人氣旺的(de)(de)蒼蠅小店(dian)(dian)，但勝(sheng)在(zai)味(wei)道不錯，性價比很(hen)高(gao)，常年霸(ba)占武漢“重(zhong)(zhong)(zhong)慶麻(ma)(ma)辣燙(tang)界(jie)”前(qian)三甲(jia)，是很(hen)多學子的(de)(de)第(di)二(er)食堂，也是武漢好吃(chi)的(de)(de)麻(ma)(ma)辣燙(tang)。重(zhong)(zhong)(zhong)慶巴(ba)實(shi)麻(ma)(ma)辣燙(tang)菜品豐富，葷素(su)都有，非常新鮮，價格實(shi)惠，蔬(shu)菜價格在(zai)1-2元(yuan)(yuan)不等、葷菜1-5元(yuan)(yuan)不等。門口擺(bai)放著(zhu)兩(liang)口大鍋，一(yi)口用來專門煮菜，另一(yi)口用來放湯(tang)，湯(tang)底是骨頭(tou)湯(tang)，湯(tang)底清澈。牛肉丸、土豆、脆(cui)皮豆腐、豆油皮、雞蛋豆腐、嫩(nen)雞肉、龍利魚(yu)等是店(dian)(dian)里人氣高(gao)的(de)(de)麻(ma)(ma)辣燙(tang)配菜。他家的(de)(de)秘制(zhi)醬料更是一(yi)絕，看著(zhu)紅(hong)艷(yan)艷(yan)的(de)(de)，辣度卻適中，更帶(dai)著(zhu)一(yi)股讓人食欲(yu)大開的(de)(de)香味(wei)。

地址：武漢市(shi)江岸區中山(shan)大(da)道1596號(中山(shan)大(da)道店)