維西糯山藥

特色農(nong)業有哪(na)些項目？“維(wei)西糯山藥”是農(nong)業最(zui)有前景的方向之一，來源于云(yun)南省維(wei)西縣。每株可食用(yong)部(bu)分可達4千克，與懷山藥、鐵棍山相(xiang)比(bi)，其畝產及(ji)維(wei)生素(su)(su)、尿囊素(su)(su)、多巴胺等含(han)量(liang)均高出數倍(bei)。大量(liang)種植并銷售維(wei)西糯山藥，對于高海拔地區(qu)鄉村經濟振(zhen)興具有重要意義(yi)。維(wei)西糯山藥在食用(yong)時肉質軟糯、甘甜爽(shuang)口；燉煮入(ru)口即化；也可煎炒，十分脆爽(shuang)。

莊紅貢米

莊紅貢米是國家農業農村部評定的“全國10大農作物優異種質資源”之一，可用于選育功能性大米新品種，產業化開發前景廣闊。莊紅貢米有別于傳統的水稻品種，它的營養價值要更高，鐵和鋅的微量元素含量是普通大米的8-15倍。食味以泰國香米（80分）為對照，評分高達90分，口感佳。莊紅貢米的種(zhong)植(zhi)歷史可(ke)追溯至南北朝時(shi)期，是特色農業(ye)種(zhong)植(zhi)方(fang)向之一(yi)。

中華圓田螺

除了特色農(nong)業種植項目，還有(you)(you)農(nong)業水產項目。近年來(lai)國(guo)內、國(guo)際市(shi)場(chang)對田(tian)螺的需求(qiu)量不斷加大(da)，我(wo)國(guo)南方地區更是(shi)呈現供不應(ying)(ying)求(qiu)的趨勢(shi)。野生資源遠遠不能(neng)滿足(zu)市(shi)場(chang)的需求(qiu)。中華(hua)圓田(tian)螺人工養(yang)(yang)殖前景十分廣闊，如(ru)今在湖(hu)北、湖(hu)南、廣西、四川等地開(kai)展人工養(yang)(yang)殖，是(shi)帶(dai)動當地增收(shou)致富的有(you)(you)力(li)手段。中華(hua)圓田(tian)螺的養(yang)(yang)殖成(cheng)本低(di)、養(yang)(yang)殖技術(shu)容易掌握，且生長快、疾(ji)病少、適應(ying)(ying)性強；吃起來(lai)鮮嫩可口(kou)、風(feng)味獨特。中華(hua)圓田(tian)螺已入選全國(guo)10大(da)水產優異種質資源。

達川烏梅

國家農產品地理標志性產品、生態原產地保護產品、全國10大農作物優異種質資源之一；在食品和藥品領域應用廣泛，經濟效益顯著。烏梅基原純正，具有果大、肉厚、酸度高的特點，特別是枸櫞酸的含量，高達29.4%，居全國之首。現階段以枸櫞酸制成的中成藥達20多種，具有消除疲勞、生津止渴、安蛔驅蟲、斂肺止咳、澀腸止瀉、除風濕、抗腫瘤等多種功效。

芮棗

來源于安徽省旌德縣的(de)(de)芮(rui)棗(zao)，有(you)500多(duo)(duo)年的(de)(de)歷史，在食(shi)用、藥用、科研方(fang)面(mian)均具(ju)有(you)極高價值(zhi)。芮(rui)棗(zao)味甜，肉(rou)質(zhi)鮮(xian)嫩，蛋白質(zhi)多(duo)(duo)，具(ju)有(you)健脾胃、補腎虛、止痢瀉(xie)的(de)(de)藥用價值(zhi)，明、清(qing)時期被(bei)人采購作(zuo)為(wei)貢品(pin)。因歷史等各種(zhong)(zhong)原因，芮(rui)棗(zao)種(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積(ji)極度減少。如(ru)今經過(guo)多(duo)(duo)方(fang)努力，大(da)力推廣種(zhong)(zhong)植(zhi)，截至2022年初，已有(you)芮(rui)棗(zao)1000余株。未來隨(sui)著種(zhong)(zhong)植(zhi)規模的(de)(de)逐年擴大(da)，芮(rui)棗(zao)的(de)(de)市場(chang)也會越來越大(da)。芮(rui)棗(zao)可促(cu)進地方(fang)經濟發展，助(zhu)力鄉村振興。

珍珠玉米

入選農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部“全(quan)國10大農(nong)作物優異(yi)種質(zhi)資源”的(de)“珍(zhen)珠玉(yu)米(mi)”，來自于山西省翼(yi)城(cheng)縣(xian)一個(ge)偏遠(yuan)的(de)山村(cun)。Maigoo小(xiao)編(bian)從當地農(nong)戶口中得知，這(zhe)個(ge)品種是祖傳的(de)，至(zhi)少有(you)100年的(de)歷(li)史，以前只有(you)一戶人家種植(zhi)，這(zhe)是一個(ge)珍(zhen)貴的(de)地方(fang)品種。它(ta)可以專門用來做爆米(mi)花——爆米(mi)花率達到(dao)99%以上，粒(li)粒(li)都能爆開，爆粒(li)體積(ji)大，花瓣潔白，顏色大小(xiao)一致，品相優于當前主(zhu)流品種，極具(ju)開發價值。

大果型野生獼猴桃

農村發展什么農業前景最好？來源于陜西省留壩縣的“大果型野生獼猴桃”，果肉呈綠色，味道酸甜適中。在野生環境下的獼猴桃，平均單果重(zhong)達150克-200克（高(gao)于大(da)果型(xing)栽(zai)培(pei)品種一倍(bei)左(zuo)右(you)），也(ye)就是一個果起碼有3兩重(zhong)。4-6個則(ze)可達1市(shi)(shi)斤。該品種遠遠優(you)于現在市(shi)(shi)面上的大(da)多數栽(zai)培(pei)品種，是提高(gao)獼猴桃單果重(zhong)和單產(chan)的優(you)異(yi)種質資源。其經(jing)濟效益明顯，是特色農(nong)業最(zui)有前景的方向之一。

長江刀魚

長江刀(dao)魚(yu)是未來較有(you)(you)前景(jing)的(de)水產養殖(zhi)(zhi)項目(mu)，其(qi)肉鮮(xian)味(wei)(wei)美(mei)、肥(fei)而(er)不膩、兼有(you)(you)微香(xiang)，被譽為(wei)“長江三鮮(xian)”之首。2012年，長江刀(dao)魚(yu)人工繁殖(zhi)(zhi)技術實(shi)現突破，如今已在湖(hu)北、江蘇、上海(hai)等地已開(kai)(kai)展合法的(de)人工繁養殖(zhi)(zhi)。刀(dao)魚(yu)人工馴化(hua)養殖(zhi)(zhi)的(de)開(kai)(kai)展，不僅能有(you)(you)效增加天然資源的(de)種群數量，也為(wei)廣大群眾留住這(zhe)舌尖(jian)上的(de)美(mei)味(wei)(wei)發(fa)揮(hui)了(le)重要的(de)作用。

帕米爾耗牛

帕米(mi)爾(er)耗牛是國(guo)家農(nong)業(ye)農(nong)村部評定的“全國(guo)10大畜(chu)禽優異種質資源”之一(yi)，很適(shi)合人工(gong)養殖。帕米(mi)爾(er)耗牛已成為新疆地區(qu)重要的扶貧(pin)產業(ye)，經(jing)濟效益(yi)顯著。帕米(mi)爾(er)耗牛體格(ge)粗壯結實，對極(ji)度干旱適(shi)應性(xing)強，它營養價值高，富含大量鐵元(yuan)素(su)(su)、鉀和蛋白質、亞(ya)油酸、維生素(su)(su)B12等，被譽(yu)為“肉牛之冠(guan)”；同(tong)時它也(ye)是高海(hai)拔地區(qu)邊境巡(xun)邏的重要交通(tong)工(gong)具(ju)，可(ke)托運物資。

查吾拉耗牛

農村發展(zhan)什么農業前(qian)景(jing)最好：查(cha)吾(wu)拉(la)(la)耗牛(niu)(niu)是全(quan)國(guo)優(you)異畜禽種(zhong)質資(zi)源(yuan)，具有較(jiao)高(gao)的產肉(rou)(rou)(rou)性能、泌乳性能和繁殖性能，牦(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)制品和奶制品營(ying)養價值高(gao)。2019年，國(guo)家地理標志“查(cha)吾(wu)拉(la)(la)牦(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)”首次成為商品走向北京(jing)，參與(yu)國(guo)家能源(yuan)集團(tuan)消費扶貧采購會(hui)，一次性銷售2000斤(jin)天(tian)然牧養牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)，牧民增收近20萬元(yuan)。查(cha)吾(wu)拉(la)(la)耗牛(niu)(niu)的市場前(qian)景(jing)廣闊。

研究聲明：特色農業(ye)種(zhong)(zhong)植(zhi)項(xiang)目盤(pan)點(dian)(dian)榜中榜，Maigoo小編從國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)宏(hong)觀調(diao)控角度(du)出(chu)發(fa)，主要盤(pan)點(dian)(dian)了一批具有市(shi)場應用前景和經濟效益的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)項(xiang)目、養殖項(xiang)目，是(shi)依據國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)農業(ye)農村(cun)部在2021年(nian)底發(fa)布(bu)的(de)“30個全國(guo)(guo)(guo)農業(ye)優(you)異種(zhong)(zhong)質資源”名單(dan)，同時結合產品特色、單(dan)位產量(liang)、市(shi)場優(you)勢、應用前景、增收情況、科研價值等指標(biao)綜合得出(chu)。本文僅供(gong)閱讀交流，歡(huan)迎在評論區留(liu)言補充。