人均:￥101，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

馬(ma)路邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)麻(ma)(ma)辣燙(tang)是(shi)一(yi)家(jia)火(huo)爆成(cheng)都(dou)多年(nian)的(de)(de)(de)老(lao)成(cheng)都(dou)麻(ma)(ma)辣燙(tang)，2019年(nian)入駐廣州(zhou)(zhou)，憑(ping)著一(yi)口(kou)老(lao)銻鍋“麻(ma)(ma)辣燙(tang)”而風靡廣州(zhou)(zhou)，人(ren)氣非(fei)常火(huo)爆，經常需要排隊等(deng)位，堪(kan)稱廣州(zhou)(zhou)麻(ma)(ma)辣燙(tang)界“扛把子(zi)”，也(ye)是(shi)廣州(zhou)(zhou)好吃(chi)的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)辣燙(tang)。馬(ma)路邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)店(dian)內(nei)布景(jing)是(shi)復古(gu)的(de)(de)(de)成(cheng)都(dou)街市，老(lao)成(cheng)都(dou)的(de)(de)(de)味(wei)道十分濃厚。馬(ma)路邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)辣燙(tang)鍋底是(shi)老(lao)成(cheng)都(dou)經典(dian)麻(ma)(ma)辣燙(tang)鍋底，是(shi)七八十年(nian)代的(de)(de)(de)老(lao)式銻鍋燙(tang)菜，還原小(xiao)時候的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)辣燙(tang)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)風，鍋底都(dou)是(shi)密封好的(de)(de)(de)牛油，還有獨家(jia)秘制蘸料調法，原湯碟淋上(shang)經典(dian)鍋底的(de)(de)(de)熱(re)湯，攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻蘸串(chuan)(chuan)吃(chi)，這(zhe)才是(shi)成(cheng)都(dou)的(de)(de)(de)味(wei)道！招牌美食(shi)是(shi)麻(ma)(ma)辣燙(tang)，菜品(pin)豐富，鍋底有三種，開胃解(jie)膩的(de)(de)(de)番茄鍋，大(da)骨熬制的(de)(de)(de)養生保健骨湯鍋和(he)鴛鴦鍋，而且(qie)是(shi)越(yue)煮(zhu)越(yue)紅、越(yue)煮(zhu)越(yue)香(xiang)。蒜香(xiang)牛肉(rou)、麻(ma)(ma)辣牛肉(rou)、大(da)郡(jun)肝、小(xiao)香(xiang)腸(chang)、鴨(ya)舌、千(qian)層肚(du)、毛肚(du)等(deng)，是(shi)店(dian)里必點(dian)的(de)(de)(de)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)，還有酥肉(rou)、冒腦花、紅糖糍粑等(deng)特色美食(shi)。

地址(zhi)：廣州市天河(he)區中山(shan)大(da)道西773號匯長大(da)廈(sha)104鋪(天河(he)棠下旗艦店)

人均:￥40，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

老街稱盤麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)是(shi)廣州(zhou)一(yi)家正(zheng)宗的“成都(dou)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)”店(dian)，憑著色(se)澤紅(hong)艷(yan)、麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)鮮香的“干(gan)拌麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)”而圈粉無(wu)數，在(zai)廣州(zhou)口碑很好(hao)，也是(shi)廣州(zhou)好(hao)吃(chi)的麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)。這家店(dian)是(shi)稱盤麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)，是(shi)大盤子裝(zhuang)的麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)，很有(you)特色(se)。老街稱盤麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)價格就兩種，葷菜12一(yi)份(fen)，素菜4元一(yi)份(fen)，鍋底是(shi)本地特色(se)的麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)鍋底，采用祖傳秘方(fang)炒制，全部燙(tang)熟后裝(zhuang)在(zai)大盤子里(li)面(mian)一(yi)起(qi)端上來，還會配一(yi)勺(shao)干(gan)辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)面(mian)和一(yi)勺(shao)大蒜，巨(ju)香無(wu)比。麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)牛(niu)肉、蟹柳、午餐肉、麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)掌中寶、腦花(hua)、鴨腸、方(fang)便面(mian)等是(shi)店(dian)里(li)必點(dian)人氣麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)菜品。腦花(hua)很嫩，入口即化；鴨腸很脆，也很吃(chi)。此外(wai)，老街稱盤麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)(la)燙(tang)在(zai)增城區(qu)有(you)分店(dian)外(wai)，在(zai)白(bai)云(yun)區(qu)崗(gang)貝路還有(you)一(yi)家分店(dian)。

地址：廣(guang)州市增(zeng)城區廣(guang)深(shen)(shen)大道西388號(廣(guang)深(shen)(shen)大道店)

人均:￥45，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

煮(zhu)(zhu)小(xiao)簍盤盤麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙是(shi)一家火(huo)遍成都(dou)的(de)(de)盤盤麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙，2022年入駐廣(guang)州，憑著地(di)道(dao)的(de)(de)成都(dou)味(wei)(wei)，而風靡廣(guang)州，在廣(guang)州有(you)(you)多(duo)家分(fen)店，也是(shi)廣(guang)州好吃的(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙。煮(zhu)(zhu)小(xiao)簍堅持(chi)使用新(xin)鮮的(de)(de)食材，現點(dian)現煮(zhu)(zhu)，裝得滿(man)滿(man)一大盤，而且性價比很高，人均四(si)五十吃到撐，各種葷(hun)素食材，用紅藍盤盤裝好，想吃什么(me)拿什么(me)！煮(zhu)(zhu)小(xiao)簍有(you)(you)60多(duo)種食材，麻(ma)(ma)(ma)辣(la)牛肉、毛肚(du)、蟹棒、山(shan)藥、蛋餃等應有(you)(you)盡(jin)有(you)(you)，湯底的(de)(de)用料極其講(jiang)究(jiu)，味(wei)(wei)道(dao)很地(di)道(dao)。除了盤盤干(gan)拌麻(ma)(ma)(ma)辣(la)燙外，還有(you)(you)招(zhao)牌騰(teng)沖洋芋片片，更有(you)(you)爽口小(xiao)吃萵筍尖、冒腦花等，滿(man)滿(man)的(de)(de)成都(dou)味(wei)(wei)兒。此外，店里盅盅菜也是(shi)一絕，紅油(you)赤醬的(de)(de)色澤，讓人垂涎三尺(chi)，濃烈的(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)香直接撲鼻而來！

地址：廣州(zhou)市越秀區教(jiao)育路13號首層(北京路店)

人均:￥45，環境:4.5星，服務:4星，口味:4星

一(yi)提到廣州的麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)，大盤過癮還得是(shi)四(si)(si)川(chuan)(chuan)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)。在番(fan)禺就(jiu)有(you)一(yi)家正(zheng)宗(zong)的四(si)(si)川(chuan)(chuan)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)，那就(jiu)是(shi)浪·四(si)(si)川(chuan)(chuan)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)。浪·四(si)(si)川(chuan)(chuan)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)主(zhu)打四(si)(si)川(chuan)(chuan)特色的干拌麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)，性價比(bi)高，人均三四(si)(si)十就(jiu)能吃(chi)到撐，也(ye)是(shi)廣州好吃(chi)的麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)。店內擺(bai)放著(zhu)各類食材，葷(hun)素(su)(su)齊(qi)全，食材新(xin)鮮(xian)，葷(hun)菜素(su)(su)材隨便搭配，麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)味(wei)道是(shi)正(zheng)宗(zong)的四(si)(si)川(chuan)(chuan)味(wei)，麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)鮮(xian)香，很(hen)過癮。店內肥牛、午(wu)餐肉、土豆(dou)片、干拌面等是(shi)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)必(bi)點菜品(pin)。除了麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)，店里的“成(cheng)都(dou)老(lao)媽蹄(ti)花”、冒腰花、現炸(zha)小酥(su)肉、冒烤鴨也(ye)很(hen)好吃(chi)，買購網(wang)小編最(zui)愛“成(cheng)都(dou)老(lao)媽蹄(ti)花”，豬蹄(ti)很(hen)嫩，一(yi)泯脫骨(gu)，很(hen)好吃(chi)。

地(di)址(zhi)：廣(guang)州市(shi)番(fan)禺區漢(han)溪(xi)大道時(shi)代芳華里A2棟103鋪

人均:￥37，環境:4星，服務:4星，口味:4星

福客(ke)麻辣(la)燙是(shi)(shi)廣州(zhou)一家番(fan)(fan)茄(qie)(qie)主題(ti)的麻辣(la)燙，自開(kai)業以(yi)來，人氣火爆(bao)，憑著“紅(hong)番(fan)(fan)茄(qie)(qie)”麻辣(la)燙而(er)圈粉無數(shu)，也是(shi)(shi)廣州(zhou)好吃的麻辣(la)燙店。福客(ke)麻辣(la)燙經過多年創(chuang)新(xin)研(yan)制，主打(da)番(fan)(fan)茄(qie)(qie)湯底，口(kou)味更(geng)純，具有(you)辣(la)而(er)不燥、溫而(er)不火、油而(er)不膩(ni)、香(xiang)氣四溢。特別(bie)推(tui)薦經典新(xin)疆沙番(fan)(fan)茄(qie)(qie)鍋，酸酸甜甜的，有(you)濃郁的番(fan)(fan)茄(qie)(qie)味，口(kou)感獨特。他家的菜都很(hen)新(xin)鮮(xian)(xian)，而(er)且品種又很(hen)多樣，分為肉(rou)菜區、海鮮(xian)(xian)區、蔬菜區和小吃區，牛肉(rou)、蝦滑(hua)、雞(ji)排、蟹柳、娃娃菜、響鈴(ling)卷、魔芋結等(deng)是(shi)(shi)店里(li)人氣麻辣(la)燙菜品。除了(le)暢(chang)銷的“新(xin)疆沙番(fan)(fan)茄(qie)(qie)鍋”外(wai)，還(huan)有(you)“內蒙古五原(yuan)黃番(fan)(fan)茄(qie)(qie)”，還(huan)增加了(le)麻辣(la)香(xiang)鍋。

地址：廣州市天河區(qu)花城大道花城匯南區(qu)3001號鋪(花城匯店)

人均:￥27，環境:4星，服務:3.5星，口味:4星

親愛的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)是(shi)(shi)廣(guang)州一(yi)家好(hao)(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，口(kou)味很好(hao)(hao)，性(xing)價(jia)比很高，在(zai)領展購(gou)物廣(guang)場開了很多年。親愛的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)分量大(da)，菜品豐富，多達70種食(shi)材，海鮮(xian)(xian)葷素通通有！店里的(de)(de)(de)每鍋(guo)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)都是(shi)(shi)一(yi)鍋(guo)一(yi)煮，可(ke)以(yi)按照自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)口(kou)味搭配。一(yi)碗好(hao)(hao)的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)靈魂都在(zai)湯(tang)(tang)頭里，除(chu)了網紅冬(dong)陰功湯(tang)(tang)底(di)，店里還(huan)有番茄(qie)、大(da)骨湯(tang)(tang)、麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)、泡椒湯(tang)(tang)底(di)供客(ke)人選擇！無論是(shi)(shi)吃(chi)酸還(huan)是(shi)(shi)吃(chi)辣(la)(la)(la)或是(shi)(shi)原味的(de)(de)(de)都能滿足！經典是(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)湯(tang)(tang)底(di)，麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)鮮(xian)(xian)香(xiang)；大(da)骨濃(nong)湯(tang)(tang)味鮮(xian)(xian)湯(tang)(tang)美，香(xiang)氣濃(nong)郁；干拌麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，超級香(xiang)。鮮(xian)(xian)蝦、肥牛(niu)、蛋餃、花甲(jia)、鵪鶉蛋、泡面等是(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)必點菜品。店里還(huan)有免費的(de)(de)(de)海底(di)撈同款自(zi)助醬(jiang)料臺(tai)，吃(chi)的(de)(de)(de)時(shi)候還(huan)可(ke)以(yi)根(gen)據自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)口(kou)味加(jia)上芹菜末(mo)、蒜末(mo)、炸黃豆、芝麻(ma)(ma)等等，吃(chi)起來更香(xiang)。

地(di)址：廣州(zhou)市荔灣區黃沙大道8號領展購物廣場負(fu)一層B104店鋪(領展購物廣場店)

人均:￥23，環境:4星，服務:4星，口味:4星

碗(wan)里斗(dou)老(lao)(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)是(shi)(shi)廣(guang)州(zhou)一家(jia)正宗的(de)(de)東北老(lao)(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)，以碗(wan)里斗(dou)老(lao)(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)和炸(zha)串為主打，憑借著獨特(te)的(de)(de)美味而吸粉無數，也是(shi)(shi)廣(guang)州(zhou)好吃的(de)(de)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)。碗(wan)里斗(dou)老(lao)(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)性(xing)價比很高，麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)、麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)拌(ban)、東北炸(zha)串都(dou)(dou)有(you)！招牌美食(shi)是(shi)(shi)全菜老(lao)(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)，很傳統的(de)(de)做法和味道，食(shi)材自選，肥牛(niu)、淀粉腸、大頭菜、菜卷和牛(niu)筋面等都(dou)(dou)是(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)標配，配上麻(ma)(ma)醬也很入味。吃老(lao)(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)，最不可(ke)或缺的(de)(de)是(shi)(shi)炸(zha)串，麻(ma)(ma)辣(la)(la)(la)炸(zha)串、炸(zha)大紅腸、炸(zha)魷魚是(shi)(shi)每次來必點炸(zha)串。

地址：廣州市越秀區百匯廣場(公(gong)園前店)

人均:￥38，環境:3.5星，服務:3.5星，口味:4星

渝炊(chui)(chui)炊(chui)(chui)是主打“超大(da)盤(pan)”的(de)(de)(de)老成都(dou)盤(pan)盤(pan)麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)，以經典干撈的(de)(de)(de)做法，俘獲眾多(duo)食客的(de)(de)(de)心，是地道川渝風味(wei)，也是廣州好(hao)吃(chi)(chi)又正宗(zong)的(de)(de)(de)川味(wei)麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)。渝炊(chui)(chui)炊(chui)(chui)性價比很(hen)(hen)高，人均三四十吃(chi)(chi)到撐，每一盤(pan)都(dou)裝(zhuang)的(de)(de)(de)滿滿當當，肉眼可(ke)見的(de)(de)(de)新(xin)鮮(xian)，想(xiang)吃(chi)(chi)什(shen)么(me)拿(na)什(shen)么(me)！渝炊(chui)(chui)炊(chui)(chui)的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)是新(xin)鮮(xian)現(xian)煮，菜品多(duo)到挑花(hua)(hua)眼，味(wei)道很(hen)(hen)正宗(zong)，川人都(dou)愛這(zhe)個味(wei)，巴適得很(hen)(hen)。招牌美食是干拌(ban)麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)，經過燙(tang)煮的(de)(de)(de)肥腸、郡肝、嫩牛肉...沾滿了香辣(la)的(de)(de)(de)氣味(wei)，口感彈牙爽(shuang)口、鮮(xian)嫩爽(shuang)滑；牛肉丸、千層牛肚、蛋餃、萵筍、千張等(deng)也是麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)必點菜品。除了麻(ma)(ma)辣(la)燙(tang)，店里火鍋粉、冒烤(kao)鴨(ya)、冒腦花(hua)(hua)、現(xian)炸(zha)小酥肉和(he)冒洋芋片片等(deng)特色(se)冒菜，也很(hen)(hen)好(hao)吃(chi)(chi)，味(wei)道巴適的(de)(de)(de)很(hen)(hen)。

地址：廣(guang)州市天(tian)河(he)(he)區(qu)天(tian)河(he)(he)路228號(hao)正佳廣(guang)場(chang)負一層(ceng)大食街B1-013b號(hao)

人均:￥24，環境:3.5星，服務:3.5星，口味:4星

劉文祥麻辣(la)(la)(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)是(shi)廣州很少(shao)見的(de)東北老式(shi)麻辣(la)(la)(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，憑(ping)著(zhu)正(zheng)宗的(de)“東北老式(shi)麻辣(la)(la)(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)”而火出圈，也(ye)是(shi)廣州好吃(chi)(chi)又地道的(de)東北麻辣(la)(la)(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)。劉文祥的(de)麻辣(la)(la)(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)顛覆傳統麻辣(la)(la)(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，屬于偏北方(fang)愛吃(chi)(chi)的(de)口(kou)味，湯底很香(xiang)(xiang)，濃稠麻醬中帶著(zhu)辣(la)(la)(la)(la)(la)香(xiang)(xiang)味兒，麻醬加(jia)得越(yue)多越(yue)好吃(chi)(chi)，味道很正(zheng)宗。麻辣(la)(la)(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)食材(cai)種(zhong)類挺多，性價比很高，招牌美食是(shi)老式(shi)麻辣(la)(la)(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，入口(kou)滋味豐(feng)富，滿口(kou)留香(xiang)(xiang)，這在別(bie)家吃(chi)(chi)不到(dao)。黃面(mian)、牛(niu)筋(jin)面(mian)是(shi)每次來必點，午餐肉、魔芋(yu)條(tiao)也(ye)是(shi)每次必點麻辣(la)(la)(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)菜品(pin)。除了麻辣(la)(la)(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，他家的(de)東北炸串也(ye)很好吃(chi)(chi)。

地址(zhi)：廣州市荔灣區西華路304號首層(西華路店)

人均:￥24，環境:3.5星，服務:4星，口味:4星

三湘名串(chuan)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)創建于2015年，深(shen)(shen)藏在(zai)永泰路的巷子里(li)(li)，深(shen)(shen)受街坊們喜(xi)愛，每(mei)到(dao)飯點就被食(shi)客們擋得嚴(yan)嚴(yan)實(shi)實(shi)的，一直到(dao)深(shen)(shen)夜賣光(guang)了才(cai)散場(chang)，是(shi)廣州人氣旺的麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)。和其(qi)他麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)不同的是(shi)，在(zai)這里(li)(li)大(da)家(jia)都(dou)是(shi)圍(wei)爐(lu)而坐，煙火(huo)氣十足！店里(li)(li)菜(cai)品都(dou)是(shi)當日新鮮的，葷素一鍋煮(zhu)，現(xian)煮(zhu)現(xian)吃。價格(ge)按竹(zhu)簽大(da)小(xiao)區分，1塊(kuai)至(zhi)3塊(kuai)不等，性價比很高。牛(niu)(niu)腸串(chuan)是(shi)店里(li)(li)的人氣TOP串(chuan)串(chuan)，牛(niu)(niu)腸非常(chang)彈牙(ya)有嚼勁，每(mei)一口(kou)都(dou)掛滿(man)湯汁，好(hao)吃到(dao)顫抖！牛(niu)(niu)筋(jin)、豬紅、牛(niu)(niu)肉丸(wan)、海帶串(chuan)、豆腐串(chuan)、芋頭等都(dou)是(shi)店里(li)(li)人氣麻(ma)(ma)辣(la)(la)串(chuan)。

地址：廣州市(shi)白云區(qu)永康路45寶灣廣場F1層