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川娃子食品有限公司創立于2015年，旗下生產的辣椒醬和火鍋底料備受歡迎。與傳統辣醬的重油、重麻、重辣不同，川娃子另辟溪路，以新鮮有料、輕鹽、輕油、短保等產品特征，開拓出了“鮮醬”新賽道。短短幾年便成為了辣醬江湖上耀眼的新星，不僅在銷量上趕超一眾老牌辣醬，更是在辣醬領域開辟了一股不可忽視的“川娃子風”。川娃子(zi)辣(la)椒(jiao)醬(jiang)入(ru)選了CNPP辣(la)椒(jiao)醬(jiang)十大品(pin)牌(pai)榜，小編2023年2月在京(jing)東(dong)搜索“辣(la)椒(jiao)醬(jiang)”關鍵字查看產品(pin)銷量和評(ping)論情況，了解到(dao)川娃子(zi)辣(la)椒(jiao)醬(jiang)銷量最(zui)高的單品(pin)排在前5位，單品(pin)評(ping)價數(shu)較高的在200萬+。

“鮮辣有味”是川(chuan)娃子(zi)(zi)燒椒醬產品(pin)的(de)主要特色，這得(de)益(yi)于川(chuan)娃子(zi)(zi)的(de)供應鏈優勢。其自建的(de)智能生態工廠，可實現(xian)冷鏈物流高效率運(yun)輸，把食材(cai)從源頭采摘(zhai)到(dao)生產制(zhi)作(zuo)以最快的(de)速度(du)送到(dao)消(xiao)費(fei)者手(shou)里。川(chuan)娃子(zi)(zi)燒椒醬選用(yong)(yong)新鮮二荊條辣椒，人工采摘(zhai)后(hou)經高效運(yun)輸，保證(zheng)原料肉質(zhi)的(de)新鮮與(yu)飽滿；輔料選用(yong)(yong)個頭飽滿、肉質(zhi)白嫩的(de)紫(zi)皮獨蒜(suan)，蒜(suan)香(xiang)(xiang)濃郁，品(pin)質(zhi)高。菜籽油(you)優選本地醇香(xiang)(xiang)農家菜籽油(you)，色澤澄(cheng)亮，風味地道。?

川娃子布局全產品線，圍繞燒椒醬這一口味， 陸續推出皮蛋燒椒醬、牛肉燒椒醬等多種風味種類。燒(shao)椒(jiao)醬是(shi)最為(wei)暢銷的單品，鮮椒(jiao)炭燒(shao)，焦香(xiang)伴隨著椒(jiao)香(xiang)，嘗之(zhi)鮮辣(la)可口，紫皮蒜末(mo)加持，賦予了(le)它脆(cui)爽口感，香(xiang)辣(la)而(er)不燥(zao)，這就是(shi)很多(duo)四(si)川小伙(huo)伴從小吃到大的“家鄉的味(wei)道”，讓人(ren)念念不忘。牛肉燒椒醬則是牛肉配上獨特的炭燒辣椒，咸度適中，油度輕盈，嘗上一口，鮮、香、辣、爽，直接沖擊你的味蕾。蒜蓉醬選用個大肉厚的大蒜剁碎后,慢火熬制出蒜油，精心調味，蒜香交融咸鮮恰到好處，不油膩。鮮香蒜粒不綿軟，沁潤在風味迷人的蒜油里聞之垂涎欲滴，適合燒烤用做蒜蓉生蠔、蒜蓉茄子、蒜泥白肉等。?

除了“鮮香”的燒椒醬，川娃子也有口味重的傳統辣椒醬。銷量較好的有油潑辣子、牛肉醬等，其中油潑辣子由二荊條、朝天椒、七星椒三種辣椒三輪嗆淋，色澤紅亮，還有芝麻的香味加持，噴香誘人，味道很醇正，涼拌菜的最佳搭檔。牛肉醬川味醬香濃厚，口感微辣，形成酸辣回甜的風味，大人小孩都愛吃。?

針對(dui)消費者對(dui)方(fang)(fang)便、快捷的需求(qiu)也日益增長(chang)，小(xiao)容量(liang)復合(he)調味品成新風(feng)向，川(chuan)(chuan)娃(wa)子小(xiao)罐裝燒椒醬(jiang)應(ying)運而(er)生。單(dan)瓶230g的小(xiao)容量(liang)方(fang)(fang)便攜帶，適(shi)用于長(chang)途(tu)旅程、外出(chu)露營等。川(chuan)(chuan)娃(wa)子燒椒醬(jiang)單(dan)瓶價格主要在10-20元之(zhi)間，價格適(shi)中，主打輕(qing)鹽、輕(qing)油，但辣味較重，炭香濃郁，如果比較注重新鮮、健(jian)康，川(chuan)(chuan)娃(wa)子不為是一個好選擇(ze)。