1、一(yi)套精美(mei)實(shi)用的(de)鍋具(ju)不僅用起(qi)來順(shun)手,還可(ke)以(yi)烹飪(ren)出美(mei)味(wei)的(de)飯(fan)菜,通常(chang)用到的(de)鍋具(ju)有炒鍋、煎(jian)鍋、高(gao)壓鍋、多功(gong)能鍋等,可(ke)以(yi)選用具(ju)有不粘鍋和無油煙功(gong)能的(de)鍋具(ju),做菜不糊還方便清(qing)潔(jie)。
2、廚(chu)(chu)房刀具(ju)是處理食(shi)材(cai)(cai)必不(bu)可少(shao)的廚(chu)(chu)具(ju),廚(chu)(chu)房刀具(ju)可以選(xuan)擇不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)(cai)質或陶瓷(ci)材(cai)(cai)質的,具(ju)有耐腐(fu)蝕、不(bu)易鈍化等特點,能夠(gou)滿足日常家庭(ting)中(zhong)各種食(shi)材(cai)(cai)的制作。
3、廚(chu)房空間(jian)相對來(lai)說較狹窄(zhai),餐具(ju)、廚(chu)具(ju)、廚(chu)房電器等(deng)用(yong)品也要占據不少空間(jian),對于食(shi)物的(de)存儲和調味瓶(ping)等(deng)烹飪(ren)用(yong)品可以使用(yong)儲物架、置(zhi)物架、拉籃、瀝水架、掛架來(lai)收納(na),讓廚(chu)房物品排放有序(xu)。
4、廚房(fang)里(li)除了一些(xie)常用的(de)廚具和廚房(fang)電器外(wai),還需要倒油瓶、調料瓶、夾盤器、磨刀器、切(qie)菜(cai)器、削皮刀等實用廚房(fang)小工具來幫忙助(zhu)陣(zhen),讓我們的(de)烹飪更加輕松方便。