1、一套精美實用(yong)的(de)鍋(guo)(guo)具(ju)不(bu)僅用(yong)起(qi)來順手(shou),還可以烹飪出(chu)美味的(de)飯菜,通常用(yong)到的(de)鍋(guo)(guo)具(ju)有炒鍋(guo)(guo)、煎鍋(guo)(guo)、高壓鍋(guo)(guo)、多功(gong)能(neng)鍋(guo)(guo)等,可以選用(yong)具(ju)有不(bu)粘(zhan)鍋(guo)(guo)和無油煙功(gong)能(neng)的(de)鍋(guo)(guo)具(ju),做菜不(bu)糊還方便清潔。
2、廚(chu)房(fang)刀具是(shi)處理食(shi)材(cai)必(bi)不可少的(de)廚(chu)具,廚(chu)房(fang)刀具可以(yi)選擇(ze)不銹鋼(gang)材(cai)質或陶瓷材(cai)質的(de),具有耐腐(fu)蝕(shi)、不易鈍化等特點,能夠滿足日常家庭中各種(zhong)食(shi)材(cai)的(de)制(zhi)作。
3、廚(chu)房(fang)空間相對來(lai)說較狹窄,餐具、廚(chu)具、廚(chu)房(fang)電(dian)器等(deng)用品也要占(zhan)據(ju)不少空間,對于食物(wu)(wu)的存儲(chu)和調味瓶等(deng)烹(peng)飪用品可(ke)以使用儲(chu)物(wu)(wu)架(jia)、置物(wu)(wu)架(jia)、拉籃、瀝水架(jia)、掛(gua)架(jia)來(lai)收納,讓廚(chu)房(fang)物(wu)(wu)品排放有序(xu)。
4、廚(chu)(chu)房(fang)里(li)除了一(yi)些常用的(de)廚(chu)(chu)具和廚(chu)(chu)房(fang)電器(qi)外,還需要倒油瓶、調料瓶、夾盤器(qi)、磨刀器(qi)、切菜(cai)器(qi)、削皮刀等實用廚(chu)(chu)房(fang)小工(gong)具來幫忙助(zhu)陣(zhen),讓我們的(de)烹飪更加(jia)輕松(song)方便。