1、一套精美(mei)實(shi)用的(de)鍋具不(bu)僅用起來順(shun)手(shou),還可以(yi)烹飪出美(mei)味的(de)飯菜,通常用到的(de)鍋具有炒鍋、煎鍋、高壓鍋、多功能鍋等,可以(yi)選用具有不(bu)粘鍋和無(wu)油煙功能的(de)鍋具,做菜不(bu)糊(hu)還方便清潔。
2、廚房刀具(ju)(ju)是處理食(shi)材(cai)必不(bu)可少的廚具(ju)(ju),廚房刀具(ju)(ju)可以(yi)選擇不(bu)銹鋼材(cai)質(zhi)或陶瓷材(cai)質(zhi)的,具(ju)(ju)有耐腐蝕(shi)、不(bu)易鈍化等特點(dian),能夠滿(man)足(zu)日常(chang)家庭中各種食(shi)材(cai)的制作。
3、廚房(fang)空間相對來(lai)說較狹窄(zhai),餐具(ju)、廚具(ju)、廚房(fang)電器等用(yong)品(pin)也要(yao)占據不少(shao)空間,對于食(shi)物的存儲和(he)調(diao)味瓶等烹飪用(yong)品(pin)可以使用(yong)儲物架、置物架、拉(la)籃(lan)、瀝水架、掛架來(lai)收納,讓(rang)廚房(fang)物品(pin)排放有序。
4、廚(chu)房里除了一些常用(yong)的廚(chu)具(ju)和廚(chu)房電器(qi)外,還需要(yao)倒油(you)瓶、調料瓶、夾盤器(qi)、磨刀器(qi)、切菜器(qi)、削皮刀等實用(yong)廚(chu)房小工具(ju)來幫忙助陣,讓我們的烹飪更加輕松(song)方便(bian)。