1、一套精美實用(yong)(yong)的鍋(guo)具(ju)(ju)不僅用(yong)(yong)起(qi)來順手,還可以(yi)烹飪出(chu)美味(wei)的飯菜(cai),通常用(yong)(yong)到的鍋(guo)具(ju)(ju)有炒鍋(guo)、煎(jian)鍋(guo)、高壓鍋(guo)、多功能鍋(guo)等,可以(yi)選用(yong)(yong)具(ju)(ju)有不粘鍋(guo)和無油煙功能的鍋(guo)具(ju)(ju),做菜(cai)不糊還方便(bian)清潔(jie)。
2、廚(chu)(chu)房(fang)刀具(ju)是處理食(shi)材(cai)(cai)(cai)必(bi)不(bu)(bu)可少的廚(chu)(chu)具(ju),廚(chu)(chu)房(fang)刀具(ju)可以選擇不(bu)(bu)銹鋼材(cai)(cai)(cai)質(zhi)或(huo)陶瓷材(cai)(cai)(cai)質(zhi)的,具(ju)有耐腐(fu)蝕、不(bu)(bu)易鈍化等特點,能夠滿足日(ri)常家庭(ting)中各種(zhong)食(shi)材(cai)(cai)(cai)的制作。
3、廚(chu)(chu)房空間相對來說(shuo)較狹窄,餐具(ju)、廚(chu)(chu)具(ju)、廚(chu)(chu)房電器等用(yong)(yong)品也要占據(ju)不少空間,對于食物的存(cun)儲和調味(wei)瓶等烹(peng)飪用(yong)(yong)品可(ke)以使用(yong)(yong)儲物架(jia)、置物架(jia)、拉籃(lan)、瀝水架(jia)、掛(gua)架(jia)來收納,讓廚(chu)(chu)房物品排放有序。
4、廚(chu)(chu)房(fang)里(li)除了一些常用(yong)的廚(chu)(chu)具和廚(chu)(chu)房(fang)電器(qi)外,還需要倒(dao)油瓶(ping)、調料(liao)瓶(ping)、夾(jia)盤器(qi)、磨刀器(qi)、切菜器(qi)、削皮刀等實用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)小工具來幫忙(mang)助(zhu)陣,讓我們的烹(peng)飪更加輕松方便。