1、一套精美實用(yong)(yong)的鍋具不(bu)僅用(yong)(yong)起來順手(shou),還可(ke)以(yi)(yi)烹飪出(chu)美味的飯(fan)菜,通(tong)常用(yong)(yong)到的鍋具有炒(chao)鍋、煎鍋、高(gao)壓鍋、多(duo)功(gong)(gong)能鍋等,可(ke)以(yi)(yi)選用(yong)(yong)具有不(bu)粘(zhan)鍋和(he)無油煙功(gong)(gong)能的鍋具,做菜不(bu)糊還方便清潔。
2、廚房刀(dao)具是處理食材(cai)必(bi)不(bu)可(ke)少的(de)廚具,廚房刀(dao)具可(ke)以選(xuan)擇不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)質或陶(tao)瓷(ci)材(cai)質的(de),具有耐腐蝕、不(bu)易(yi)鈍化等特點,能(neng)夠(gou)滿足日常家庭中各種食材(cai)的(de)制作。
3、廚(chu)房(fang)空(kong)間(jian)相對來說較狹(xia)窄(zhai),餐具、廚(chu)具、廚(chu)房(fang)電器等用品也要占(zhan)據不少空(kong)間(jian),對于(yu)食物(wu)的(de)存儲和調味瓶(ping)等烹飪用品可(ke)以使用儲物(wu)架、置物(wu)架、拉籃、瀝(li)水(shui)架、掛架來收納(na),讓廚(chu)房(fang)物(wu)品排放有序。
4、廚房(fang)里除了一些常用的(de)廚具和(he)廚房(fang)電器(qi)外(wai),還需(xu)要倒油瓶、調料瓶、夾盤器(qi)、磨刀器(qi)、切菜器(qi)、削皮(pi)刀等實用廚房(fang)小工具來(lai)幫忙助陣,讓我(wo)們(men)的(de)烹飪更(geng)加輕松方便。