1、一套精美實用的鍋(guo)具不僅用起來順手,還可(ke)以烹(peng)飪出美味的飯菜(cai),通(tong)常(chang)用到(dao)的鍋(guo)具有炒鍋(guo)、煎鍋(guo)、高壓(ya)鍋(guo)、多功能(neng)鍋(guo)等,可(ke)以選用具有不粘(zhan)鍋(guo)和(he)無油(you)煙(yan)功能(neng)的鍋(guo)具,做(zuo)菜(cai)不糊還方便清(qing)潔。
2、廚房刀具(ju)是處(chu)理食材(cai)必不可少(shao)的廚具(ju),廚房刀具(ju)可以(yi)選擇(ze)不銹鋼材(cai)質或陶(tao)瓷材(cai)質的,具(ju)有耐腐蝕、不易鈍(dun)化等(deng)特點,能夠滿足(zu)日(ri)常家庭(ting)中各種食材(cai)的制作。
3、廚房(fang)空(kong)間(jian)相對來(lai)說較狹窄,餐(can)具、廚具、廚房(fang)電器等用(yong)品也要(yao)占據不少(shao)空(kong)間(jian),對于(yu)食物的存(cun)儲(chu)和調味瓶等烹飪用(yong)品可以使用(yong)儲(chu)物架、置物架、拉籃、瀝水(shui)架、掛架來(lai)收納,讓廚房(fang)物品排(pai)放有序(xu)。
4、廚房(fang)(fang)里除了(le)一些常用(yong)的廚具和廚房(fang)(fang)電器(qi)外(wai),還需要倒油瓶、調料(liao)瓶、夾盤器(qi)、磨刀(dao)器(qi)、切菜(cai)器(qi)、削皮刀(dao)等實用(yong)廚房(fang)(fang)小工具來(lai)幫忙(mang)助陣(zhen),讓我們的烹飪更加輕松方便。