國(guo)際葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)（中國(guo)）大(da)獎賽(sai)（IWGC）由中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類流通協會(hui)、國(guo)家葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)及白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、露酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產品(pin)質量監督檢(jian)驗中心作為支持(chi)單(dan)位，云酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)傳媒(mei)主持(chi)評(ping)選。大(da)獎賽(sai)以國(guo)際水(shui)準、中國(guo)特色為定(ding)位，堅持(chi)嚴格(ge)、專業、規范、透明(ming)的辦賽(sai)宗旨(zhi)，本著大(da)格(ge)局、高(gao)起點、國(guo)際化(hua)、廣泛參與(yu)的原則(ze)，對標布魯塞爾國(guo)際葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)大(da)賽(sai)（CMB）、品(pin)醇(chun)客葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)國(guo)際大(da)獎賽(sai)（DWWA）、柏林葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)大(da)賽(sai)（BWT）、國(guo)際葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)暨烈酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)大(da)賽(sai)（IWSC）等國(guo)際賽(sai)事，力(li)求建立起葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的中國(guo)評(ping)價體系。

國(guo)際(ji)葡(pu)萄(tao)酒（中國(guo)）大獎賽(sai)設立大金獎、金獎、銀獎三個(ge)固定獎項，分別評出(chu)紅葡(pu)萄(tao)酒、白葡(pu)萄(tao)酒、果(guo)酒、配制酒（含露酒）、白蘭地、威士忌等各(ge)組獲(huo)獎產品，獲(huo)獎比例為參賽(sai)樣品總數的30%左右。

大(da)獎(jiang)(jiang)賽(sai)實行百分(fen)(fen)制，評(ping)(ping)委現場品(pin)評(ping)(ping)打分(fen)(fen)，80-85.9分(fen)(fen)入(ru)圍銀獎(jiang)(jiang)，86分(fen)(fen)以(yi)(yi)上入(ru)圍金(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)，大(da)金(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)在(zai)(zai)金(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)中誕生。對于得分(fen)(fen)在(zai)(zai)90分(fen)(fen)（含90分(fen)(fen)）以(yi)(yi)上的，將(jiang)由評(ping)(ping)委進(jin)行第二(er)輪(lun)品(pin)評(ping)(ping)，無(wu)記名打分(fen)(fen)，從中擇優評(ping)(ping)出(chu)大(da)金(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)，但(dan)比例不超過2%。評(ping)(ping)委每6人(ren)一組，評(ping)(ping)酒采用全隨機的方法，對參賽(sai)酒樣全程盲品(pin)，保(bao)證比賽(sai)的公(gong)平、公(gong)正。評(ping)(ping)選結果在(zai)(zai)品(pin)評(ping)(ping)結束后三日內公(gong)示。獲獎(jiang)(jiang)產品(pin)將(jiang)在(zai)(zai)國(guo)際葡萄酒（中國(guo)）大(da)獎(jiang)(jiang)賽(sai)頒獎(jiang)(jiang)禮上頒獎(jiang)(jiang)。