光(guang)波爐(lu)的優點

1、節省時(shi)間：烘烤時(shi)間一(yi)般只需15-20分鐘內，并無須(xu)預熱，因而可(ke)大量地節約時(shi)間；

2、保存營(ying)養：用光波進行加熱可烤制(zhi)食物的外(wai)表(biao)，同時(shi)紅外(wai)線穿透食物的外(wai)表(biao)烤制(zhi)食物的內部。這樣不僅可以大大縮短烤制(zhi)時(shi)間，而且可以有效地(di)防止營(ying)養的流失；

3、節(jie)省電能；由于其在較低的(de)(de)功率下可以快速的(de)(de)烤制食(shi)物，比美國市場上銷售(shou)最好的(de)(de)系列GE公司的(de)(de)光波微波爐還要(yao)節(jie)電30%；

4、人性設計：新穎的(de)(de)外觀，獨(du)特的(de)(de)操作(zuo)方式，電腦芯片控制，傻(sha)瓜式操作(zuo)，無機調節，使(shi)用戶的(de)(de)烹(peng)調過程更輕松。

光波爐的缺點

1、當爐內溫(wen)度達到預設溫(wen)度，電機(ji)自(zi)動停機(ji)，當溫(wen)度下(xia)降，電機(ji)自(zi)己(ji)開始工作；

2、時間(jian)和溫度(du)沒有調節好的，剛開始使用光波爐時，建(jian)議不(bu)要走(zou)開，看(kan)到食物顏色轉深，立刻提起把(ba)手，切斷電源；

3、蒸(zheng)食物(wu)，最重要是蓋上錫紙或(huo)者(zhe)用廚(chu)寶，在(zai)食物(wu)表(biao)面(mian)加(jia)蓋覆蓋。這樣就是蒸(zheng)。另(ling)外需(xu)要在(zai)下層放一小碟(die)子(zi)水，或(huo)者(zhe)在(zai)爐子(zi)里面(mian)撒(sa)一點水，增加(jia)水分。烤食品時，快(kuai)糊了(le)的時候會有很多煙。