光波爐的優點(dian)

1、節省時(shi)間：烘(hong)烤時(shi)間一(yi)般只需15-20分鐘(zhong)內，并無(wu)須預熱，因而可(ke)大量(liang)地節約時(shi)間；

2、保存營(ying)養：用(yong)光波進行(xing)加熱可烤(kao)制食物(wu)的(de)外表(biao)，同時(shi)紅外線(xian)穿透食物(wu)的(de)外表(biao)烤(kao)制食物(wu)的(de)內(nei)部。這樣不僅可以(yi)大(da)大(da)縮短烤(kao)制時(shi)間(jian)，而且可以(yi)有效(xiao)地防止營(ying)養的(de)流(liu)失；

3、節省電能(neng)；由于(yu)其在較低的(de)功率下可以快速的(de)烤(kao)制食(shi)物，比美(mei)國(guo)市場上銷售最好(hao)的(de)系列GE公司的(de)光波微波爐還要節電30%；

4、人(ren)性設計：新穎(ying)的(de)外(wai)觀，獨(du)特(te)的(de)操(cao)作(zuo)方式，電腦(nao)芯片(pian)控制，傻(sha)瓜(gua)式操(cao)作(zuo)，無機調節，使(shi)用戶的(de)烹調過程(cheng)更輕(qing)松。

光波爐的缺點

1、當爐內溫度(du)達到預設溫度(du)，電機(ji)自(zi)動停機(ji)，當溫度(du)下降，電機(ji)自(zi)己開始工作(zuo)；

2、時(shi)間和(he)溫(wen)度沒有調節好的，剛(gang)開始使(shi)用光波爐時(shi)，建議不要走(zou)開，看到食物顏色轉深，立刻提起(qi)把(ba)手，切(qie)斷電源(yuan)；

3、蒸(zheng)食(shi)(shi)物，最(zui)重要(yao)是蓋上錫(xi)紙或(huo)者(zhe)用廚(chu)寶(bao)，在(zai)食(shi)(shi)物表(biao)面(mian)加(jia)蓋覆(fu)蓋。這樣就是蒸(zheng)。另外(wai)需要(yao)在(zai)下層放一小碟(die)子水，或(huo)者(zhe)在(zai)爐子里(li)面(mian)撒一點(dian)水，增加(jia)水分。烤(kao)食(shi)(shi)品時，快糊了的時候會有很多煙。