2022年，江西省(sheng)上(shang)饒市廣豐(feng)區(qu)市場監督管理(li)局食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)股會(hui)對廣豐(feng)區(qu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經營單位開展(zhan)端午(wu)節(jie)(jie)前食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)專項監督抽(chou)檢。旨在加打擊超范圍超量使(shi)用食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑、農殘獸殘超標等食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)問題，強端午(wu)節(jie)(jie)日期(qi)間食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)監管。

抽(chou)檢品(pin)(pin)(pin)種(zhong)圍繞市場上關注度高、大眾消費量大的產品(pin)(pin)(pin)開(kai)展，比如粽(zong)子、炒貨食(shi)品(pin)(pin)(pin)、蛋制品(pin)(pin)(pin)、酒類、食(shi)用農產品(pin)(pin)(pin)等。共(gong)抽(chou)查了18家食(shi)品(pin)(pin)(pin)經營單(dan)位的111批(pi)次產品(pin)(pin)(pin)，主要檢驗食(shi)品(pin)(pin)(pin)致病微生物、農獸藥(yao)殘留(liu)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)添(tian)加劑、重金屬含(han)量等安全指標項目。

值(zhi)得一提(ti)的是(shi)(shi)，在抽檢過(guo)程中(zhong)，執法人員還對(dui)各食品(pin)經營者是(shi)(shi)否建立(li)食品(pin)進(jin)(jin)貨查驗(yan)記錄制度、贛溯(su)源(yuan)使(shi)用情況、產品(pin)標識標簽(qian)內容是(shi)(shi)否齊全等問(wen)題進(jin)(jin)行(xing)監督檢查，對(dui)發現的問(wen)題要求其(qi)立(li)行(xing)立(li)改(gai)。