瑞士蓮巧克力真假辨別
1、瑞士蓮巧克(ke)力包(bao)裝封口正品(pin)沒(mei)有黑(hei)色設(she)計(ji),假的(de)在生(sheng)產日期的(de)下面(mian)有一個黑(hei)色的(de)設(she)計(ji)。
2、假瑞士蓮巧(qiao)克(ke)力紙箱(xiang)的(de)(de)蓋子背面是(shi)平的(de)(de),但真紙箱(xiang)的(de)(de)背面有個(ge)凹凸鋼印(yin)。
3、假瑞(rui)士蓮巧克力包裝上的生產日期印(yin)刷字跡沒有(you)真貨(huo)那么(me)清楚(chu)。
4、假瑞士(shi)蓮巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)有一個粗(cu)糙的(de)、皺巴巴的(de)錫(xi)包(bao)裝(zhuang),正品士(shi)蓮巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)包(bao)裝(zhuang)更精致。
5、假(jia)巧(qiao)克力的(de)味道和真瑞士蓮巧(qiao)克力的(de)味道有很大的(de)區別,夾(jia)心很假(jia)。
6、假瑞士蓮巧克力(li)包裝盒身上的(de)字體比真貨的(de)字體略粗。
7、假瑞士蓮巧克力里每層防(fang)壓紙比真貨薄很多。
瑞士蓮巧克力一顆多少克
一顆瑞士(shi)蓮軟心巧(qiao)克力球重約12克,熱量(liang)為77大卡(ka);一包瑞士(shi)蓮軟心巧(qiao)克力球重600克,熱量(liang)為3833大卡(ka)。
瑞士蓮巧克力是可可脂還是代可可脂
可可脂。瑞士蓮巧克力印在包裝上的(de)大(da)數字一般都是巧克力的(de)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)含(han)量(liang)(liang),瑞士蓮(lian)70%即為(wei)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)含(han)量(liang)(liang)70%的(de)瑞士蓮(lian)黑(hei)巧克力。看背(bei)后(hou)的(de)配料(liao)表會更(geng)清楚,有的(de)就標(biao)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)含(han)量(liang)(liang),如(ru)cocoa 70% minimum,即可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)含(han)量(liang)(liang)至少70%。細(xi)一些的(de)會標(biao)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)脂(zhi)(zhi)含(han)量(liang)(liang),如(ru)cocoa butter 18% min,即可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)脂(zhi)(zhi)含(han)量(liang)(liang)不少于(yu)18%。