滋(zi)補身體

鴨肉能滋補身體緩解體虛，鴨肉中含有豐(feng)富的蛋白質和(he)無(wu)機鹽及鐵鋅等微量元素，食用后能強壯身體、養胃健脾，提高(gao)身體抗病能力。

滋陰補虛

鴨肉性質略寒，它能滋(zi)陰補虛，清熱(re)涼血，最(zui)適合那些陰虛內熱(re)的人(ren)群食用。鴨肉還能補血行(xing)水(shui)養胃生津，預防脾虛腹(fu)瀉，緩解消化不(bu)良(liang)。

利水消腫

鴨(ya)肉能通利(li)小便也(ye)能補腎(shen)固本(ben)，人(ren)們食(shi)用(yong)(yong)鴨(ya)肉以后(hou)能利(li)水消腫(zhong)，加快代謝，特別適合那些患有(you)慢(man)性腎(shen)炎和身體水腫(zhong)的人(ren)群食(shi)用(yong)(yong)。

美容防衰

鴨肉還能滋(zi)陰排(pai)毒(du)，鴨肉中(zhong)還含有豐富的(de)維生(sheng)素B和一(yi)些煙酸與膽堿，這些物質(zhi)還能預防(fang)皮膚(fu)炎癥(zheng)防(fang)止(zhi)皮膚(fu)衰老，起到淡化色(se)斑美白細嫩肌膚(fu)的(de)功效。