一、特殊膳食食品類
沃爾(er)(er)瑪(深(shen)圳)百(bai)(bai)貨有限(xian)公(gong)司龍(long)華(hua)山(shan)姆會(hui)員(yuan)商店(dian)銷售(shou)的、標(biao)稱北京百(bai)(bai)恒昊遠科技發展有限(xian)公(gong)司進口的Ella's Kitchen綠色混(hun)合果(guo)泥(原產國(guo):西班牙),經(jing)深(shen)圳出入(ru)境檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)(jian)(jian)疫局食(shi)品檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)(jian)(jian)疫技術(shu)中心檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗發現,其(qi)中總鈉檢(jian)(jian)(jian)(jian)出值低于產品包裝標(biao)簽明示值的80%。沃爾(er)(er)瑪(深(shen)圳)百(bai)(bai)貨有限(xian)公(gong)司龍(long)華(hua)山(shan)姆會(hui)員(yuan)商店(dian)對檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗結果(guo)提(ti)出異議(yi),并申請復檢(jian)(jian)(jian)(jian);經(jing)廣東產品質量監(jian)督檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗研(yan)究(jiu)院(yuan)復檢(jian)(jian)(jian)(jian)后,維持初檢(jian)(jian)(jian)(jian)結論。
據(ju)國家(jia)市場(chang)監管總(zong)局(ju)發布(bu)的文(wen)件顯示(shi)(shi),總(zong)鈉(na)是人體(ti)中(zhong)(zhong)(zhong)一(yi)種重要的無機元素。《食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全國家(jia)標(biao)(biao)準嬰幼兒罐裝(zhuang)輔(fu)助(zhu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)》(GB10770—2010)中(zhong)(zhong)(zhong)規(gui)定,嬰幼兒罐裝(zhuang)輔(fu)助(zhu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)(zhong)總(zong)鈉(na)含量(liang)最大值為200 mg/100g,且《食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全國家(jia)標(biao)(biao)準預包(bao)裝(zhuang)特殊膳食(shi)(shi)用食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)簽(qian)》(GB13432—2013)中(zhong)(zhong)(zhong)規(gui)定,營養素含量(liang)不得(de)低于標(biao)(biao)簽(qian)明示(shi)(shi)值的80%。特殊膳食(shi)(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)中(zhong)(zhong)(zhong)總(zong)鈉(na)不達標(biao)(biao)的原因(yin),可能是原輔(fu)料(liao)質量(liang)控制不嚴,生產加(jia)工過程(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)攪拌不均勻(yun),或企業未按標(biao)(biao)簽(qian)明示(shi)(shi)值的要求(qiu)進行添(tian)加(jia)等。
二、保健食品類
(一)北京(jing)燕莎友(you)誼商城有(you)限公(gong)司(si)銷售(shou)的、標稱廣(guang)(guang)州(zhou)市康力士保(bao)健品有(you)限公(gong)司(si)代理、美國鷹(ying)王保(bao)健制藥公(gong)司(si)生產的康力士康鷹(ying)牌液體鈣(gai)(gai)軟膠囊(原產國:美國),經(jing)中(zhong)(zhong)國檢(jian)驗檢(jian)疫科學研究院綜(zong)合檢(jian)測中(zhong)(zhong)心檢(jian)驗發現(xian),其(qi)中(zhong)(zhong)鈣(gai)(gai)(以Ca計)不(bu)符合產品執(zhi)行標準規定。廣(guang)(guang)州(zhou)市康力士保(bao)健品有(you)限公(gong)司(si)對檢(jian)驗結(jie)果提(ti)出異議,并(bing)申請(qing)復檢(jian);經(jing)中(zhong)(zhong)國廣(guang)(guang)州(zhou)分析測試中(zhong)(zhong)心復檢(jian)后,維(wei)持初檢(jian)結(jie)論。
根據《美國鷹王(wang)保健制藥公司(si)企業標準(zhun)》(Q/GJTHS001—2016)中規定,本次抽(chou)檢(jian)不(bu)合(he)格產品“康(kang)力士康(kang)鷹牌液體鈣(gai)軟膠囊”中鈣(gai)的(de)限(xian)量為24.8~26.1g/100g。鈣(gai)含(han)量不(bu)符合(he)要求的(de)原因(yin),可(ke)能是生產企業對原料質量把關(guan)不(bu)嚴(yan),使用了鈣(gai)含(han)量超(chao)標的(de)原料,或(huo)未(wei)按照配方標準(zhun)投料生產等。
(二)北京(jing)一(yi)品(pin)(pin)天(tian)天(tian)健商(shang)貿有限公司銷(xiao)售的、標稱廣(guang)東長興生(sheng)物科技股(gu)份有限公司生(sheng)產的諾萊維(wei)(wei)貝興牌B族維(wei)(wei)生(sheng)素片,維(wei)(wei)生(sheng)素B12不符(fu)合產品(pin)(pin)執行標準規定。檢(jian)驗機構為中(zhong)國檢(jian)驗檢(jian)疫科學研究院綜(zong)合檢(jian)測中(zhong)心。
根(gen)據《廣東(dong)省食品安(an)全企業標準(zhun)(zhun)》(Q/GDCX0054S—2016)中規定,本次抽檢(jian)的(de)不(bu)(bu)合格產(chan)品“諾(nuo)萊(lai)維貝(bei)興牌B族維生(sheng)素片”中維生(sheng)素B12的(de)限量為250.7~470.1μg/100g。維生(sheng)素B12含量不(bu)(bu)符(fu)合要求的(de)原(yuan)因,可能是生(sheng)產(chan)企業使(shi)用劣質原(yuan)料或(huo)(huo)對原(yuan)料質量把關(guan)不(bu)(bu)嚴,或(huo)(huo)未(wei)按照(zhao)配方(fang)標準(zhun)(zhun)投料生(sheng)產(chan),或(huo)(huo)生(sheng)產(chan)工藝(yi)設(she)計不(bu)(bu)合理導致有效成分流(liu)失或(huo)(huo)分解(jie)等。
(三(san))玉(yu)之(zhi)潤保(bao)健品專營店(dian)(經(jing)營者為(wei)(wei)福建省三(san)明市(shi)永安(an)玉(yu)之(zhi)潤百貨貿易有(you)(you)限公(gong)(gong)司)在(網站)銷售的、標稱北(bei)(bei)京(jing)(jing)愛生(sheng)(sheng)堂(tang)(tang)醫藥研(yan)究(jiu)中(zhong)心(xin)委托廣東(dong)省陽春(chun)市(shi)信德生(sheng)(sheng)物(wu)科(ke)(ke)技發(fa)展(zhan)(zhan)有(you)(you)限公(gong)(gong)司生(sheng)(sheng)產(chan)的黃金海岸®清源膠囊,經(jing)深圳市(shi)藥品檢驗(yan)研(yan)究(jiu)院檢驗(yan)發(fa)現,其(qi)(qi)中(zhong)水分不符合(he)產(chan)品執行標準(zhun)規定。北(bei)(bei)京(jing)(jing)愛生(sheng)(sheng)堂(tang)(tang)醫藥研(yan)究(jiu)中(zhong)心(xin)對標稱其(qi)(qi)委托生(sheng)(sheng)產(chan)提出異議,經(jing)北(bei)(bei)京(jing)(jing)市(shi)市(shi)場監督管理局核實,該產(chan)品為(wei)(wei)廣東(dong)省陽春(chun)市(shi)信德生(sheng)(sheng)物(wu)科(ke)(ke)技發(fa)展(zhan)(zhan)有(you)(you)限公(gong)(gong)司假冒北(bei)(bei)京(jing)(jing)愛生(sheng)(sheng)堂(tang)(tang)醫藥研(yan)究(jiu)中(zhong)心(xin)委托生(sheng)(sheng)產(chan)。
水分屬于理(li)化指標(biao)(biao),水分高低反映產(chan)品(pin)的(de)含(han)水量(liang)(liang)。合(he)理(li)的(de)水分控制,可避免產(chan)品(pin)的(de)功(gong)效成分或(huo)營(ying)養物質(zhi)分解、酶解變質(zhi)、霉變等,有助于保持產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)穩定(ding)。根(gen)據《北京愛生堂醫藥(yao)研究中心企業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)》(Q/CYAST001—2017)中規定(ding),本次(ci)抽檢產(chan)品(pin)“黃金海(hai)岸清源膠(jiao)囊”中水分不得超過8%。水分含(han)量(liang)(liang)不符合(he)要(yao)求的(de)原因,可能(neng)是(shi)生產(chan)企業(ye)對(dui)生產(chan)工藝控制不到位、包裝(zhuang)材料密封性差,或(huo)儲運時的(de)環境條件不符合(he)要(yao)求等。
對抽檢中發現(xian)的不(bu)合格產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),市場(chang)監(jian)管(guan)總局已(yi)責(ze)成相關省(sheng)級(ji)市場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門依法予以查處。北(bei)京(jing)(jing)、廣(guang)東等省(sheng)(市)市場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門已(yi)督促食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)企業、進口商查清產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)流向(xiang)(xiang),召回不(bu)合格產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),分析原因進行整改;北(bei)京(jing)(jing)、福建(jian)、廣(guang)東等省(sheng)(市)市場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門已(yi)督促食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)經營環節(jie)有關單位立即采(cai)取(qu)(qu)下(xia)架等措施(shi)控制風險(xian);浙(zhe)江省(sheng)市場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門已(yi)督促網絡食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)交易平(ping)臺依法采(cai)取(qu)(qu)風險(xian)控制措施(shi)。以上省(sheng)級(ji)市場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門應按規定時(shi)限(xian)和(he)要求(qiu),將(jiang)采(cai)取(qu)(qu)的風險(xian)防控措施(shi)和(he)核查處置情況,及(ji)時(shi)向(xiang)(xiang)市場(chang)監(jian)管(guan)總局報(bao)告并向(xiang)(xiang)社會公布。