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黃耕-煌天國際控股有限公司董事長介紹

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黃耕
黃耕,中國藥膳名師、高級烹飪技師。現任煌天國際控股有限公司董事長、北京黃記煌餐飲管理有限責任公司名譽董事長、百勝中國中餐事業部首席顧問,“黃記煌三汁燜鍋”、“三分飽燴燒飯”、“耕田薈減法燜鍋”品牌創始人,榮獲“中國餐飲業優秀企業家”、“中國火鍋產業十年風云人物”等榮譽稱號。

人物名(ming)片(pian)

  • 中文(wen)名(ming) 黃耕(geng)
  • 性別
  • 國籍(ji) 中國
  • 民族 漢族
  • 出生地(di) 北(bei)京(jing)
  • 出(chu)生日(ri)期(qi) 1961年
  • 職(zhi)業(ye)職(zhi)位 煌天國(guo)際控股(gu)董事長(chang)
  • 主要成(cheng)就 “黃記(ji)煌三(san)汁燜(men)鍋(guo)”、“三(san)分(fen)飽燴(hui)燒(shao)飯”、“耕田(tian)薈(hui)減(jian)法燜(men)鍋(guo)”品牌

人物(wu)履歷

1979年,參加工(gong)作,在中華(hua)老字號“同和(he)居”擔(dan)任廚師。

1989年(nian)—1991年(nian),擔任北京首家藥膳(shan)餐(can)廳“龍華藥膳(shan)”廚師長。

1991年,創立“二友(you)居”餐(can)廳。后創制“三巴湯(tang)”火鍋。

2004年(nian),開創燜(men)鍋(guo)類菜品——“黃記(ji)煌(huang)三汁燜(men)鍋(guo)”。

2017年,創建“三(san)分(fen)飽(bao)燴燒(shao)飯”、“耕田薈減(jian)法燜鍋”兩種品(pin)牌。

榮譽成就

中國餐飲業(ye)年(nian)度十(shi)大(da)人物

2011年中國新領軍人物(wu)

中國餐飲(yin)業(ye)優秀(xiu)企業(ye)家

食品安全管理先進個人

中國火鍋產業發展(zhan)功勛(xun)人(ren)物

弘揚(yang)飲食文化特殊貢(gong)獻獎

中國餐飲企業成功轉型風(feng)云(yun)人(ren)物

中國(guo)火鍋(guo)產業十(shi)年風(feng)云人物(wu)

2016年中(zhong)國火鍋代言人

社會(hui)兼職

世界中(zhong)國(guo)烹飪聯合會(hui)(hui)時尚休閑委(wei)員(yuan)會(hui)(hui)主席

中國飯店協會(hui)火鍋專業(ye)委(wei)員會(hui)執行理事長

中國烹(peng)飪協會火鍋委員會副主席(xi)

北京市餐飲(yin)行(xing)業協會(hui)副會(hui)長(chang)

標簽: 火鍋 餐飲服務
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