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黃耕-煌天國際控股有限公司董事長介紹

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黃耕
黃耕,中國藥膳名師、高級烹飪技師。現任煌天國際控股有限公司董事長、北京黃記煌餐飲管理有限責任公司名譽董事長、百勝中國中餐事業部首席顧問,“黃記煌三汁燜鍋”、“三分飽燴燒飯”、“耕田薈減法燜鍋”品牌創始人,榮獲“中國餐飲業優秀企業家”、“中國火鍋產業十年風云人物”等榮譽稱號。

人物名片

  • 中文(wen)名 黃耕
  • 性別
  • 國籍 中國
  • 民族 漢族
  • 出生地 北京
  • 出生(sheng)日(ri)期 1961年(nian)
  • 職業職位 煌天(tian)國(guo)際控股董事長(chang)
  • 主要(yao)成就 “黃記(ji)煌三汁燜鍋”、“三分(fen)飽燴燒飯”、“耕田薈(hui)減法燜鍋”品牌

人物履歷(li)

1979年,參加工(gong)作,在中華老字號“同和居(ju)”擔任廚師。

1989年—1991年,擔任北京首(shou)家藥膳餐廳“龍華(hua)藥膳”廚(chu)師長(chang)。

1991年,創立“二友居”餐廳。后創制“三巴湯”火(huo)鍋。

2004年,開創燜鍋類(lei)菜品——“黃記(ji)煌三(san)汁燜鍋”。

2017年(nian),創(chuang)建“三(san)分飽燴燒飯”、“耕田薈減法(fa)燜鍋”兩種品(pin)牌。

榮譽成就

中國餐飲業年度十(shi)大(da)人(ren)物

2011年中國新領軍人物

中(zhong)國餐飲(yin)業(ye)優(you)秀企業(ye)家

食品安全管理先進個人

中國火鍋產業(ye)發展(zhan)功勛人(ren)物

弘揚(yang)飲(yin)食文化特(te)殊貢獻獎

中國餐飲企業成功轉(zhuan)型(xing)風云人物

中國火鍋產業(ye)十年風云人物

2016年中國(guo)火鍋代言(yan)人

社會兼職

世界中國烹(peng)飪聯合會(hui)時尚(shang)休閑委員會(hui)主席

中國飯店協會(hui)火(huo)鍋專業委員會(hui)執行理事長(chang)

中國(guo)烹飪協會(hui)(hui)火鍋委員會(hui)(hui)副主席

北(bei)京市餐飲行業協會副會長

標簽: 火鍋 餐飲服務
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