寒露節氣的含義是什么
寒露,是深秋的節令,干支歷戌月的起始。寒露節氣的含義(yi)是氣(qi)溫(wen)比白(bai)露時(shi)更(geng)低,露水更(geng)多,晨晚略感寒(han)意,地(di)面上(shang)的露水也更(geng)冷了(le),很(hen)可能成為凍露,因而(er)稱為寒(han)露。寒(han)露節氣(qi)后,晝(zhou)漸(jian)短(duan),夜漸(jian)長(chang),日照減少,熱氣(qi)慢(man)慢(man)退去(qu),寒(han)氣(qi)漸(jian)生(sheng),晝(zhou)夜的溫(wen)差較大。寒(han)露時(shi)有冷空氣(qi)南下,秋(qiu)燥明顯,南方秋(qiu)意漸(jian)濃,氣(qi)爽(shuang)風涼,少雨(yu)干燥,北方地(di)區(qu)已從深(shen)秋(qiu)進入或(huo)即將進入冬季(ji)。
寒露的寓意和象征
1、自然過渡
寒露(lu)正(zheng)處在(zai)秋季的(de)中期,此時陽光逐(zhu)漸(jian)減弱,氣溫(wen)逐(zhu)漸(jian)下降,露(lu)水開始出現。寒露(lu)的(de)寓(yu)意在(zai)于告(gao)訴人(ren)們,大(da)自(zi)然(ran)正(zheng)在(zai)從(cong)溫(wen)暖(nuan)的(de)夏季向(xiang)寒冷(leng)的(de)冬季過渡,它是季節變遷中的(de)一個重要節點。這個時期,人(ren)們可以(yi)感(gan)受到自(zi)然(ran)界(jie)萬(wan)物(wu)的(de)變化(hua),也體會到生命的(de)流轉和(he)變化(hua)。
2、收獲與感恩
在寒露時(shi)節(jie),許多(duo)農(nong)作物(wu)已經(jing)成熟,正是秋收(shou)(shou)的季節(jie)。這時(shi)人們可以收(shou)(shou)獲豐富的糧食和農(nong)產品,體現了農(nong)耕(geng)文化中(zhong)“天下之事,莫(mo)大于農”的重要性(xing)。寒露節氣(qi)象征著勞動的成(cheng)果,也讓人們懂得感恩(en),珍(zhen)惜(xi)食物和自然的饋贈。
3、養生(sheng)保健
中醫養生(sheng)注重順(shun)應自然(ran)變化,寒(han)露(lu)節(jie)氣提(ti)(ti)示人們(men)(men)要(yao)開始(shi)調整(zheng)飲食和生(sheng)活(huo)習慣。寒(han)露(lu)時(shi)(shi)節(jie),氣溫逐漸寒(han)冷(leng),人體(ti)(ti)陽(yang)氣逐漸收(shou)斂,因此飲食宜溫補,保(bao)護脾胃。同時(shi)(shi),人們(men)(men)還要(yao)注意保(bao)暖,預防寒(han)冷(leng)帶(dai)來的(de)(de)健康問題(ti)。寒(han)露(lu)節(jie)氣的(de)(de)象征意義在(zai)于提(ti)(ti)醒人們(men)(men)關愛自己(ji)的(de)(de)身體(ti)(ti),順(shun)應自然(ran)規律(lv)來調整(zheng)生(sheng)活(huo)方式。
4、剖析人生
寒露節氣(qi)正值秋季(ji),是(shi)一(yi)個萬物凋零、漸(jian)入寂靜的時節。這個時期的自然景象讓人不禁聯想到人生(sheng)(sheng)的無常(chang)和(he)(he)變化。寒露的到來提醒人們,人生(sheng)(sheng)也像自然一(yi)樣有不可避免的起伏和(he)(he)變化,需(xu)要保持一(yi)顆平和(he)(he)的心態,適(shi)應生(sheng)(sheng)活的起伏,珍惜(xi)當下(xia)。
寒露必吃的10種食物
1、吃(chi)芝麻(ma)
在(zai)北方,一(yi)些地方有“寒(han)露吃(chi)芝(zhi)麻(ma)(ma)”的(de)習俗,如在北京,寒(han)露時(shi)節有(you)芝(zhi)麻(ma)(ma)酥、芝(zhi)麻(ma)(ma)綠豆糕、芝(zhi)麻(ma)(ma)燒餅等熱門吃(chi)食。
2、吃秋豆
有(you)句老話(hua)“白露(lu)谷,寒露(lu)豆(dou)”,到(dao)了(le)寒露(lu)季(ji)節要開始收大豆(dou)了(le)。實(shi)際上,秋天(tian)也是吃(chi)豆(dou)的好時節,如(ru)黃豆(dou)、白扁豆(dou)、赤(chi)小豆(dou)等(deng)。秋天(tian)可以將豆(dou)用來煮粥,能調(diao)和五臟,濡養腸(chang)胃。
3、吃(chi)螃蟹
“九月團(tuan)臍,十(shi)月尖”,寒露時節雌蟹卵滿、黃(huang)膏豐腴(yu),正是吃母蟹的(de)最佳(jia)季節。不少南方(fang)家(jia)庭在寒露都有吃螃蟹的(de)習慣。
4、吃鵝肉
俗話說“寒(han)露吃鵝(e)(e)(e)肉,一年四季不咳嗽”,北方人在這時則(ze)喜歡(huan)吃大(da)鵝(e)(e)(e)。鵝(e)(e)(e)肉補虛益氣,暖胃(wei)生(sheng)津,是“秋冬養陰”非常好的菜(cai)肴。
5、喝“寒露茶”
“寒(han)露過后(hou)覓秋茶(cha)(cha)”,每年寒(han)露的(de)(de)前(qian)三天(tian)和后(hou)四天(tian)所采之茶(cha)(cha),謂之“正秋茶(cha)(cha)”,秋茶(cha)(cha)中以正秋茶(cha)(cha)為最佳,有(you)一種獨特甘醇的(de)(de)清(qing)香味。老南京有(you)喝(he)“寒(han)露茶(cha)(cha)”的(de)(de)習慣。
6、飲菊花酒
“寒露驚(jing)秋晚,朝(chao)看菊(ju)漸黃。”秋天正是(shi)菊(ju)花開(kai)放(fang)的好時候(hou),越(yue)是(shi)霜寒露(lu)重(zhong),越(yue)是(shi)菊(ju)花開(kai)得最艷(yan)麗的時節(jie)。由于接近重(zhong)陽節(jie),有(you)些地區有(you)飲“菊(ju)花酒”的習俗。
7、喝(he)藕湯(tang)
所謂“蓮藕一身寶,秋藕最養人”,寒露時節要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,當然少不了蓮藕。一碗蓮藕排骨湯,暖胃養身。
8、喝蜂蜜
秋天喝(he)蜂(feng)蜜(mi)潤(run)秋燥,蜂(feng)蜜(mi)含有(you)大量易被人(ren)體(ti)吸(xi)收(shou)的氨(an)基(ji)酸、維生(sheng)素及(ji)糖類。寒(han)露也是吃(chi)蜂(feng)蜜(mi)的好時候。
9、吃秋梨
寒露(lu)之后(hou)氣(qi)溫進一步下降(jiang),天(tian)氣(qi)也越來越干燥,而梨子(zi)具有潤肺去(qu)燥、生津止(zhi)渴等功效,適(shi)合此時食用。
10、吃(chi)柿(shi)子(zi)
“立秋核(he)桃白露(lu)梨,寒(han)露(lu)柿子紅了皮”。寒(han)露(lu)前(qian)后,柿子成熟。柿子所含(han)維生素和糖分比一般(ban)水果高(gao)1—2倍(bei)左右(you)。除了營養,柿(shi)子因其與“事”、“世”等(deng)字諧音(yin),還有著(zhu)吉祥(xiang)的寓(yu)意。