白露節氣和寒露節氣的區別
1、時間不同
(1)白露(lu)(lu):白露(lu)(lu)節氣在每年的9月7—9日來臨,此時太陽(yang)到(dao)達黃經165°,是為(wei)白(bai)露節氣。
(2)寒露:寒露節氣在每年的10月8—9日來臨,此時太陽公轉到了黃經195°的位置,將這天稱(cheng)為(wei)寒露(lu)節氣。
2、節氣位置不同
(1)白(bai)露:白(bai)露節氣(qi)是(shi)(shi)二(er)十四節氣(qi)中(zhong)的第(di)十五個節氣(qi),秋(qiu)天的第(di)三(san)個節氣(qi),秋(qiu)老虎剛剛結束,是(shi)(shi)夏秋(qiu)的過渡節氣(qi)。
(2)寒露(lu):寒露(lu)節(jie)(jie)氣是二十四節(jie)(jie)氣中的第十七(qi)個(ge)節(jie)(jie)氣,秋(qiu)天(tian)的第五個(ge)節(jie)(jie)氣,到(dao)了(le)寒露(lu)節(jie)(jie)氣后天(tian)氣就開(kai)始變冷(leng)了(le),日(ri)常需要穿長袖或者薄外套(tao)了(le),早晚溫(wen)差大,容易(yi)著涼。
3、氣(qi)候不同
(1)白(bai)露(lu):白(bai)露(lu)節(jie)氣(qi)是(shi)夏秋的(de)(de)過渡節(jie)氣(qi),到了(le)白(bai)露(lu)節(jie)氣(qi),天氣(qi)開始變涼,晝夜溫差增大,清晨(chen)的(de)(de)時候(hou)水(shui)汽在近(jin)地面凝結成了(le)小水(shui)珠,形成一顆顆的(de)(de)“白(bai)露(lu)”。
(2)寒露(lu):寒露(lu)的時候已(yi)經到了10月,天氣開(kai)始逐漸由(you)涼轉寒,地(di)面上(shang)的(de)露水受到冷空氣的(de)侵襲,快要(yao)結成霜花了,北方地(di)區(qu)即將進入(ru)冬季(ji)氣候。
4、飲食不同
(1)白(bai)(bai)(bai)露(lu):白(bai)(bai)(bai)露(lu)節氣(qi)時有正(zheng)當季的(de)食物,例如(ru)白(bai)(bai)(bai)露(lu)茶(cha)、白(bai)(bai)(bai)露(lu)酒(jiu)、白(bai)(bai)(bai)露(lu)雞等應(ying)季食物,中(zhong)國人講(jiang)究順應(ying)天時,白(bai)(bai)(bai)露(lu)節氣(qi)的(de)時候吃這些食物可以滋養(yang)身體、預防疾病。
(2)寒(han)露:寒(han)露的(de)時(shi)候已經進入(ru)深秋(qiu)了,此(ci)時(shi)正是(shi)菊花盛開的(de)時(shi)候,可以(yi)(yi)采(cai)摘菊花做菊花酒、菊花糕、菊花茶,而(er)且(qie),寒(han)露是(shi)柿子(zi)上市的(de)季節(jie),還可以(yi)(yi)吃柿子(zi)。
5、三(san)候(hou)不同
(1)白露:一侯(hou)鴻雁來;二侯(hou)玄鳥歸;三侯(hou)群鳥養羞。
(2)寒露(lu):一侯(hou)鴻雁來賓;二侯(hou)雀入(ru)大水為蛤(ha);三侯(hou)菊有(you)黃花。
白露茶和寒露茶有什么區別
1、芽葉形態不同
(1)白露茶(cha):白露是秋季(ji)由悶(men)熱轉(zhuan)向(xiang)涼爽的(de)轉(zhuan)折點,但白天的(de)氣溫依舊會比較高的(de),所以這(zhe)時茶(cha)樹會迎來一個(ge)生(sheng)長佳期(qi)。因(yin)此這(zhe)個(ge)時候的(de)茶(cha)葉的(de)嫩度較高,葉片更(geng)(geng)(geng)加寬(kuan)大(da),芽頭比較飽滿,茶(cha)梗也(ye)會更(geng)(geng)(geng)長一些,內質也(ye)更(geng)(geng)(geng)為豐(feng)富(fu)。
(2)寒露茶:從白露到(dao)寒露,茶葉又生長了將近一個月的(de)時(shi)間,但是氣溫(wen)更(geng)(geng)冷(leng),因此寒露茶的(de)葉片會較為(wei)細窄,但芽頭會更(geng)(geng)加飽滿肥壯,白毫也更(geng)(geng)加濃密(mi)。
3、茶葉感官不同
(1)白露茶(cha):白露茶(cha)的葉綠(lv)素含(han)量相對(dui)較(jiao)低的,所以沖泡(pao)后茶(cha)湯的顏色不太綠(lv),而(er)是有些偏(pian)黃色,湯色晶亮、香氣(qi)清鮮,滋味醇(chun)和鮮美,清甜可口(kou)。
(2)寒(han)露(lu)茶(cha):寒(han)露(lu)茶(cha)的葉綠素(su)含量會更高一(yi)些(xie),因此沖泡后的茶(cha)湯(tang)顏色黃中透(tou)綠,也(ye)更加清(qing)澈(che)通透(tou)。
3、制作工(gong)藝(yi)不同
白露時節整體氣(qi)溫大概是15~26℃,而寒露時節大概是(shi)11~21℃,因(yin)此白(bai)露時的氣(qi)溫更(geng)高,也更(geng)為(wei)干(gan)燥。從白(bai)茶萎凋和微發(fa)酵的角(jiao)度看,白(bai)露時節的氣(qi)候(hou)條件,更(geng)適合白(bai)茶制(zhi)程,而寒露時節的氣(qi)溫就需要制(zhi)茶師(shi)根據實際(ji)做更(geng)多(duo)的調(diao)整(zheng),拉長(chang)萎凋時間,改變(bian)并篩時間點等。
白露和寒露之間的節氣是什么
秋(qiu)(qiu)天有六(liu)個(ge)節(jie)氣(qi),分(fen)別是立秋(qiu)(qiu)、處(chu)暑(shu)、白露、秋(qiu)(qiu)分(fen)、寒露、霜降。因此(ci)可見,白露和寒露之(zhi)間(jian)的節(jie)氣(qi)是秋(qiu)(qiu)分(fen)。秋(qiu)(qiu)分(fen)于(yu)每年(nian)的公歷9月22—24日(ri)交(jiao)節,秋分這(zhe)天太陽幾乎(hu)直射地球赤道(dao),全球各地晝夜等長。