一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是熱性還是涼性呢？

中醫里常有熱性、涼性、溫(wen)性的(de)說法，將各種食(shi)物進行(xing)一個(ge)分類，椴樹蜜屬于常見蜂蜜的(de)一種，既不(bu)是(shi)(shi)熱性，也不(bu)是(shi)(shi)涼性，而是(shi)(shi)溫(wen)性。由于屬于溫(wen)性食(shi)物，適用人(ren)群非(fei)常廣泛(fan)，很多人(ren)都可以吃蜂蜜，并且食(shi)用后(hou)能積極地促進身體健康(kang)。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴(duan)樹(shu)蜜在食物(wu)性(xing)質上雖(sui)然(ran)是(shi)偏(pian)溫性(xing)，但只(zhi)要控制好量喝椴(duan)樹(shu)蜜一(yi)般不會上火(huo)。但若長(chang)期(qi)過量喝椴(duan)樹(shu)蜜也(ye)是(shi)可(ke)能上火(huo)的(de)，尤其是(shi)熱性(xing)體質的(de)人(ren)群更容(rong)易出(chu)現上火(huo)的(de)情況。

椴(duan)(duan)樹蜜(mi)適量(liang)食用(yong)不(bu)會引起上(shang)火，原因是(shi)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)在食物性(xing)(xing)質上(shang)雖然是(shi)偏溫性(xing)(xing)的(de)，但并不(bu)像辣椒、羊肉(rou)、狗肉(rou)等(deng)熱(re)性(xing)(xing)食物那樣燥熱(re)，事實上(shang)只要不(bu)長期過量(liang)食用(yong)一般不(bu)會上(shang)火，但熱(re)性(xing)(xing)體質或熱(re)性(xing)(xing)病癥(zheng)的(de)人最好(hao)還是(shi)喝涼性(xing)(xing)蜂蜜(mi)，例如(ru)槐花蜜(mi)、油(you)菜蜜(mi)、黃連蜜(mi)、荊(jing)花蜜(mi)等(deng)。

不過需要注意的是，椴樹蜜長期(qi)(qi)過(guo)(guo)量食用可(ke)能會(hui)上火，尤其(qi)是(shi)熱性體質的人群(qun)更容(rong)易出現上火的情況，事(shi)實上不管(guan)什么(me)蜂蜜都不能長期(qi)(qi)過(guo)(guo)量食用，原因是(shi)蜂蜜中富含葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)等糖(tang)(tang)類物質，雖(sui)然(ran)葡(pu)(pu)萄糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)都是(shi)單(dan)糖(tang)(tang)且不易轉化成脂肪(fang)，但長期(qi)(qi)過(guo)(guo)量攝(she)入(ru)單(dan)糖(tang)(tang)也是(shi)絕對會(hui)引起肥(fei)胖(pang)的。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂蜜有(you)涼性、熱性和平性三種：

1、涼性蜂蜜：槐花蜜(mi)(mi)、黃(huang)連(lian)蜜(mi)(mi)、荊(jing)條蜜(mi)(mi)、苜蓿蜜(mi)(mi)、紫云英蜜(mi)(mi)等屬涼性蜂蜜(mi)(mi)，適合口干舌燥、腸燥便秘、煩(fan)躁不安等熱癥人群(qun)食用。

2、熱性蜂蜜：棗(zao)花蜜(mi)、荔枝(zhi)蜜(mi)、枸杞蜜(mi)、黨參蜜(mi)、益(yi)母(mu)草蜜(mi)等屬熱性蜂蜜(mi)，適(shi)合肢冷(leng)畏寒(han)、咳嗽痰多(duo)、腰脊(ji)冷(leng)痛(tong)等寒(han)癥人群食用。

3、平性蜂蜜：百(bai)花蜜、土蜂(feng)蜜等屬(shu)平性蜂(feng)蜜，事實(shi)上在意蜂(feng)尚未引入之前我國只有(you)土蜂(feng)蜜，因(yin)此(ci)“蜂(feng)蜜性平”實(shi)際上是指土蜂(feng)蜜。