一、食堂該如何尋找生鮮食材供應公司

隨著生鮮食材配送(song)的(de)出現(xian)，許多食堂都開始尋找相關的(de)專業公司來配送(song)日(ri)常所需(xu)的(de)食材(cai)，提高工(gong)作效率、降低食品安(an)全風險(xian)，對于食堂來說，要(yao)想聯系生鮮食材(cai)供應公司，主要(yao)有以下(xia)幾(ji)種方(fang)法(fa)：

1、線上尋找

這(zhe)是很(hen)常(chang)見的(de)(de)找(zhao)食材供應(ying)公(gong)司(si)的(de)(de)方式，目前(qian)大部分做食材供應(ying)的(de)(de)公(gong)司(si)都(dou)在線(xian)上(shang)有做官(guan)網，并且(qie)很(hen)多都(dou)有在線(xian)上(shang)打(da)廣告，當(dang)然，也可以進行招標。

2、門口掛牌

可以在(zai)外面掛上“某(mou)某(mou)單位(wei)食(shi)堂招(zhao)食(shi)材供(gong)應商，請聯系某(mou)某(mou)”這樣的牌子(zi)，但可能沒那么快見效。

3、推薦

他(ta)人推薦(jian)或參加交流(liu)會，認識供應(ying)商。

4、線下尋找

有些突(tu)然需要(yao)的(de)(de)生鮮(xian)商品供應商是沒有供應的(de)(de)，所(suo)以需要(yao)去當(dang)地(di)的(de)(de)農貿市(shi)場和批發市(shi)場去找。

二、食堂怎么跟食材供應公司合作

食堂方(fang)面找到合適供(gong)應(ying)公(gong)司之后(hou)，就可以準備與對方(fang)洽談合作(zuo)事項了，一般合作(zuo)流(liu)程是：

1、明確需求

食(shi)堂一周(zhou)需要配(pei)送幾次，單次采購需要多(duo)少(shao)的生鮮食(shi)材(cai)，什么時(shi)候要送達？明(ming)確自己的需求然后(hou)讓配(pei)送公司(si)根據食(shi)堂的實(shi)際需求定(ding)制(zhi)個(ge)性化方案，結合食(shi)材(cai)的安(an)全性、成本和(he)應急保障機(ji)制(zhi)做出選擇。

2、條件協商及合同簽訂

針對之(zhi)前(qian)未(wei)溝通清楚(chu)或(huo)者未(wei)明確(que)(que)的細(xi)節，甲乙雙(shuang)方將(jiang)進(jin)一(yi)步協商，當合同(tong)條(tiao)款確(que)(que)定(ding)無(wu)誤后，雙(shuang)方可以進(jin)行合同(tong)的簽(qian)訂。

3、配送公司試送

為了保障甲方的權益，食材配(pei)送(song)公司通常會在(zai)簽訂(ding)合同之(zhi)后進行(xing)(xing)試(shi)送(song)，以進行(xing)(xing)工作上的磨合，試(shi)送(song)一般在(zai)一周至兩周之(zhi)間，根據(ju)實際需要可(ke)能會更(geng)長(chang)一些，試(shi)送(song)期間沒什么問題，就可(ke)以進行(xing)(xing)長(chang)期配(pei)送(song)了。